離乳食・後期 9〜11ヶ月頃
バナナ程度のかたさのものを上下の歯ぐきでつぶせるようになり、離乳食を1日3回にします。鉄分が不足してくる時期なので、肉などの鉄分の多いものを献立に取り入れましょう。
レシピ数 ： 30 品
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【離乳食・後期】しらす納豆ほうれん草丼
- 106 kcal
- 食塩 0.3 g
簡単にできて栄養バランスがとれるお助けメニュー。ほうれん草や納豆など苦みのある食材は、海苔やしょうゆの香りで食べやすく。エネルギー106 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.9 g脂質2.3 g炭水化物17.4 g糖質15.2 g食物繊維2.2 gカリウム374 mgカルシウム37 mgリン95 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール8 mgビタミンC11 mg葉酸93 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.9 g脂質2.3 g炭水化物17.4 g糖質15.2 g食物繊維2.2 gカリウム374 mgカルシウム37 mgリン95 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgコレステロール8 mgビタミンC11 mg葉酸93 µg５倍粥、ひきわり納豆、しらす干し、ほうれん草、水…材料： ５倍粥、ひきわり納豆、しらす干し、ほ…-
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【離乳食・後期】鮭とブロッコリーのパングラタン
- 97 kcal
- 食塩 0.3 g
粉チーズのうま味が食欲をそそる一品。鮭は多めにゆでて、ほぐした状態で冷凍しておくと重宝します。エネルギー97 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.9 g脂質2.8 g炭水化物13.2 g糖質10.9 g食物繊維2.3 gカリウム235 mgカルシウム67 mgリン106 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール10 mgビタミンC42 mg葉酸73 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.9 g脂質2.8 g炭水化物13.2 g糖質10.9 g食物繊維2.3 gカリウム235 mgカルシウム67 mgリン106 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgコレステロール10 mgビタミンC42 mg葉酸73 µg食パン（８枚切り耳なし）、生鮭（切り身）、ブロッ…材料： 食パン（８枚切り耳なし）、生鮭（切り…-
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【離乳食・後期】ぶり大根
- 45 kcal
- 食塩 0.2 g
煮汁がなくならないように様子を見ながら作りましょう。冷ましている間に味が染み込むので、少しおいた方がおいしくなります。エネルギー45 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物3.0 g糖質2.1 g食物繊維0.9 gカリウム209 mgカルシウム17 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール11 mgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.6 g脂質2.7 g炭水化物3.0 g糖質2.1 g食物繊維0.9 gカリウム209 mgカルシウム17 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール11 mgビタミンC8 mg葉酸25 µgぶり（刺身用皮を除いた切り身も可）、大根、長ねぎ…材料： ぶり（刺身用皮を除いた切り身も可）、…-
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【離乳食・後期】かぼちゃのポタージュ
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
昆布だしは多めに作っておくと、他の離乳食にも使えるので便利です。かぼちゃと玉ねぎの甘味がおいしいスープです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.7 g炭水化物6.9 g糖質5.7 g食物繊維1.2 gカリウム189 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール2 mgビタミンC10 mg葉酸13 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.7 g炭水化物6.9 g糖質5.7 g食物繊維1.2 gカリウム189 mgカルシウム29 mgリン28 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール2 mgビタミンC10 mg葉酸13 µgかぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、片栗粉、塩、昆布だし、昆…材料： かぼちゃ、玉ねぎ、牛乳、片栗粉、塩、…-
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【離乳食・後期】高野豆腐の卵とじうどん
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
高野豆腐は乾物のため保存がきき、栄養価も高い優秀食材。うどんの具にもぴったりです。卵にはしっかり火を通してください。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質3.3 g炭水化物15.5 g糖質13.9 g食物繊維1.6 gカリウム174 mgカルシウム46 mgリン116 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール74 mgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質3.3 g炭水化物15.5 g糖質13.9 g食物繊維1.6 gカリウム174 mgカルシウム46 mgリン116 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール74 mgビタミンC2 mg葉酸21 µgうどん（ゆで）、溶き卵、高野豆腐、にんじん、さや…材料： うどん（ゆで）、溶き卵、高野豆腐、に…-
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【離乳食・後期】豆腐のそぼろあんかけ粥
- 115 kcal
- 食塩 0.2 g
味付けに少量のみそを使用。豆腐は角切りにすることで、歯ぐきでつぶす動きを促します。一皿で栄養が整うレシピです。エネルギー115 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物17.3 g糖質16.4 g食物繊維0.9 gカリウム170 mgカルシウム42 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgコレステロール7 mgビタミンC22 mg葉酸26 µgエネルギー115 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物17.3 g糖質16.4 g食物繊維0.9 gカリウム170 mgカルシウム42 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgコレステロール7 mgビタミンC22 mg葉酸26 µg５倍粥、絹ごし豆腐、豚ひき肉、チンゲン菜、赤パプ…材料： ５倍粥、絹ごし豆腐、豚ひき肉、チンゲ…-
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【離乳食・後期】かつおとオクラのトマトスパゲッティ
- 101 kcal
- 食塩 0.1 g
スパゲッティは弾力があるので、細いものを選びましょう。赤身の魚はトマトなどの甘味のある食材と合わせると食べやすいです。エネルギー101 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.8 g脂質1.5 g炭水化物16.1 g糖質14.4 g食物繊維1.7 gカリウム169 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール9 mgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.8 g脂質1.5 g炭水化物16.1 g糖質14.4 g食物繊維1.7 gカリウム169 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgコレステロール9 mgビタミンC4 mg葉酸17 µgスパゲッティ（乾1.4mmを使用）、かつお（刺身…材料： スパゲッティ（乾1.4mmを使用）、…-
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【離乳食・後期】ツナ野菜そうめん
- 85 kcal
- 食塩 0.9 g
色鮮やかなそうめん。水菜は少し苦味があるので、甘味のあるトマトとだし汁を合わせて、食べやすく。エネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.8 g脂質0.3 g炭水化物16.5 g糖質15.4 g食物繊維1.1 gカリウム164 mgカルシウム27 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸23 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.8 g脂質0.3 g炭水化物16.5 g糖質15.4 g食物繊維1.1 gカリウム164 mgカルシウム27 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC12 mg葉酸23 µgそうめん、ツナ水煮（固形量食塩不使用）、ミニトマ…材料： そうめん、ツナ水煮（固形量食塩不使用…-
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【離乳食・後期】里いもとにんじんのだし煮
- 13 kcal
- 食塩 0.1 g
初めから細かくしすぎず、少し大きめにして歯ぐきで噛むことを促してみましょう。食べにくそうならばフォークでつぶします。エネルギー13 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gカリウム138 mgカルシウム6 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物3.3 g糖質2.6 g食物繊維0.7 gカリウム138 mgカルシウム6 mgリン13 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸8 µg里いも（冷凍）、にんじん、だし汁（かつお）、しょ…材料： 里いも（冷凍）、にんじん、だし汁（か…-
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【離乳食・後期】かぶとミニトマトのささ身あん
- 22 kcal
- 食塩 0.0 g
かぶの葉は緑黄色野菜。鉄やカルシウムなどが含まれています。鶏ささ身と野菜の組み合わせをとろみをつけ食べやすくしました。エネルギー22 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.3 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.9 g食物繊維0.5 gカリウム128 mgカルシウム12 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール8 mgビタミンC9 mg葉酸16 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質3.3 g脂質0.1 g炭水化物2.4 g糖質1.9 g食物繊維0.5 gカリウム128 mgカルシウム12 mgリン34 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール8 mgビタミンC9 mg葉酸16 µg鶏ささ身（水煮汁含む）、かぶ、かぶの葉、ミニトマ…材料： 鶏ささ身（水煮汁含む）、かぶ、かぶの…-
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