妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1167 品
  • 豚肉とほうれん草の豆乳クリームパスタ

    • 431 kcal
    • 食塩 1.8 g
    **rose**
    豆乳を使ったまろやかなクリームパスタ。粉チーズを加えることで、コクがアップ。黒こしょうの辛味が相性抜群です。
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    893 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    295 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    170 µg
    エネルギー
    431 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    59.0 g
    糖質
    53.1 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    893 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    295 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    3.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    170 µg
    スパゲッティ(乾)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: スパゲッティ(乾)、豚もも薄切り肉(…
  • 酒粕と塩麹鍋

    • 216 kcal
    • 食塩 2.1 g
    reo360
    酒粕を使ったあったか鍋。酒粕や塩麹は発酵食品で、腸内環境を整え、免疫力を高める働きがあるといわれています。
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    19.7 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    965 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    309 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    209 µg
    エネルギー
    216 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    19.7 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    965 mg
    カルシウム
    135 mg
    リン
    309 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    22.7 µg
    ビタミンB12
    4.1 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    209 µg
    酒粕、塩麹、昆布だしの素、水、鮭、白菜、大根、春…
    材料: 酒粕、塩麹、昆布だしの素、水、鮭、白…
  • 脂質控えめ お好み焼き

    • 418 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    豚肉はもも肉を使って脂質をカット。キャベツを大きめに切ると、食べごたえがアップして満足感が増します。
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    43.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    829 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    295 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    418 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    15.1 g
    炭水化物
    48.0 g
    糖質
    43.8 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    829 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    295 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    126 µg
    豚もも薄切り肉、キャベツ、小ねぎ、長いも(大和い…
    材料: 豚もも薄切り肉、キャベツ、小ねぎ、長…
  • 牛すじ肉でビーフシチュー

    • 267 kcal
    • 食塩 2.0 g
    けい♪
    コク深い本格シチュー。ソフリットとは香味野菜を油で炒めて作る、料理の旨味の素。深みのある味わいに仕上がります。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    125 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    15.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    569 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    125 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    47 mg
    葉酸
    92 µg
    ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニンニク、油、…
    材料: ソフリット、セロリ、人参、玉ねぎ、ニ…
  • 鮭フレークの豆乳クリームパスタ

    • 459 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに豆乳を使って脂質をおさえました。鮭フレークのうま味と、豆乳とチーズのコクが好相性。
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    48.8 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    292 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    459 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    54.2 g
    糖質
    48.8 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    580 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    292 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    96 µg
    スパゲッティ(乾)、無調整豆乳、キャベツ、しめじ…
    材料: スパゲッティ(乾)、無調整豆乳、キャ…
  • キャベツと鶏胸肉のピリ辛味噌丼 回鍋肉風

    • 403 kcal
    • 食塩 1.5 g
    moj
    フライパン1枚のお手軽レシピ。食材数も少なく、合わせ調味料を作って、さっと炒めれば出来上がりです。
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    276 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    403 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    24.5 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    64.1 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    276 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、キャベツ、Aしょうゆ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、キャベツ…
  • サーモンとアスパラのバター醤油パスタ

    • 435 kcal
    • 食塩 2.0 g
    KT121
    鮭のうま味を活かした和風パスタです。アスパラガスのシャキっとした食感がアクセントになります。
    エネルギー
    435 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    68.1 g
    糖質
    62.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    275 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    16.0 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    435 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    24.2 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    68.1 g
    糖質
    62.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    518 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    275 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    16.0 µg
    ビタミンB12
    3.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    119 µg
    スパゲッティ(乾)、鮭、塩、こしょう、薄力粉、ア…
    材料: スパゲッティ(乾)、鮭、塩、こしょう…
  • 味噌カレー牛乳鍋

    • 405 kcal
    • 食塩 2.4 g
    みおぶーちゃん
    カレー粉がアクセント!甘めの白味噌とも相性◎!牛乳を加えると、まろやかな味わいになるだけなく、減塩にもつながります。
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    24.2 g
    脂質
    23.3 g
    炭水化物
    33.3 g
    糖質
    23.7 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    903 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    326 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    24.2 g
    脂質
    23.3 g
    炭水化物
    33.3 g
    糖質
    23.7 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    903 mg
    カルシウム
    138 mg
    リン
    326 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    93 µg
    スープ、出し汁、A酒、Aみりん、Aカレー粉、A白…
    材料: スープ、出し汁、A酒、Aみりん、Aカ…
  • モロヘイヤつゆのぶっかけそば

    • 413 kcal
    • 食塩 2.7 g
    おいしい健康
    カルシウムをはじめ栄養価が高いモロヘイヤをつゆに使いました。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    9.9 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    360 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    166 µg
    エネルギー
    413 kcal
    食塩相当量
    2.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    49.0 g
    食物繊維
    9.9 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    625 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    360 mg
    4.1 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    166 µg
    ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、Aモロヘイヤ、…
    材料: ゆでそば、納豆、みょうが、温泉卵、A…
  • キャベツ・にんじん・豚しゃぶ鍋

    • 289 kcal
    • 食塩 2.4 g
    近藤幸子
    野菜と豚肉の甘みに、にんにく・しょうゆ・オリーブ油のたれがマッチ。野菜と豚肉はスープにさっとくぐらせるだけと手軽です。
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    24.0 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    871 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    279 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    124 µg
    エネルギー
    289 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    24.0 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    871 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    279 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    124 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、にん…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、キ…
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