レシピ数 ： 39 品
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木綿豆腐とさば缶のカレー冷や汁そうめん
- 465 kcal
- 食塩 2.2 g
カレー粉を加えたスパイシーな冷や汁。そうめんにカレーの風味が絡んで物足りなさを感じません。みょうがや青じそを加えても◎エネルギー465 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質32.6 g脂質14.8 g炭水化物57.1 g糖質53.0 g食物繊維4.1 gコレステロール76 mgカリウム480 mgカルシウム344 mgリン321 mg鉄3.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgエネルギー465 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質32.6 g脂質14.8 g炭水化物57.1 g糖質53.0 g食物繊維4.1 gコレステロール76 mgカリウム480 mgカルシウム344 mgリン321 mg鉄3.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgそうめん（乾）、さば水煮缶（汁含む）、木綿豆腐、…材料： そうめん（乾）、さば水煮缶（汁含む）…-
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簡単さばそうめん
- 307 kcal
- 食塩 1.7 g
おかずとして食べられることが多い滋賀県長浜の郷土料理。そうめんだけでは不足しがちなたんぱく質やミネラルが補給できます。エネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.3 g脂質7.0 g炭水化物44.0 g糖質42.6 g食物繊維1.4 gコレステロール50 mgカリウム201 mgカルシウム169 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー307 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質18.3 g脂質7.0 g炭水化物44.0 g糖質42.6 g食物繊維1.4 gコレステロール50 mgカリウム201 mgカルシウム169 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD6.6 µgビタミンB127.2 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgさば水煮缶（汁ごと）、そうめん（乾麺）、A 水、…材料： さば水煮缶（汁ごと）、そうめん（乾麺…-
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カルグクス麺
- 419 kcal
- 食塩 2.4 g
コクのある豆乳スープに一味の辛味が引き立ちます。たっぷりのえのきでボリューム満点、食物繊維の補給にもなります。エネルギー419 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質25.6 g脂質10.6 g炭水化物62.9 g糖質56.9 g食物繊維6.0 gコレステロール150 mgカリウム722 mgカルシウム87 mgリン362 mg鉄3.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB122.9 µgビタミンC55 mg葉酸122 µgエネルギー419 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質25.6 g脂質10.6 g炭水化物62.9 g糖質56.9 g食物繊維6.0 gコレステロール150 mgカリウム722 mgカルシウム87 mgリン362 mg鉄3.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB122.9 µgビタミンC55 mg葉酸122 µgそうめん（乾）、いか（刺身用）、えのきたけ、黄パ…材料： そうめん（乾）、いか（刺身用）、えの…-
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切って、のせて、完成！チーズばくだんどんぶり
- 349 kcal
- 食塩 2.1 g
ばくだんとは納豆と魚介を混ぜ合わせた料理のこと。夏に嬉しい、火を使わないどんぶりです。チーズがまろやかに仕上げます。エネルギー349 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.3 g脂質3.7 g炭水化物64.0 g糖質58.3 g食物繊維5.7 gコレステロール128 mgカリウム490 mgカルシウム65 mgリン274 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC19 mg葉酸68 µgエネルギー349 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.3 g脂質3.7 g炭水化物64.0 g糖質58.3 g食物繊維5.7 gコレステロール128 mgカリウム490 mgカルシウム65 mgリン274 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC19 mg葉酸68 µgご飯、ばくだん盛り合わせ、たくあん漬け、オクラ、…材料： ご飯、ばくだん盛り合わせ、たくあん漬…-
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きのこ入り卵とじにゅうめん
- 320 kcal
- 食塩 1.6 g
ふわふわとろりとしたやさしい卵あんのにゅうめん。そうめん以外にもそばやうどんでもおいしくできます。エネルギー320 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.0 g脂質3.6 g炭水化物61.4 g糖質57.8 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム272 mgカルシウム32 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgエネルギー320 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質13.0 g脂質3.6 g炭水化物61.4 g糖質57.8 g食物繊維3.6 gコレステロール93 mgカリウム272 mgカルシウム32 mgリン180 mg鉄1.1 mg亜鉛1.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB121.1 µgビタミンC0 mg葉酸34 µgそうめん（乾）、卵、しめじ、しいたけ、三つ葉、つ…材料： そうめん（乾）、卵、しめじ、しいたけ…-
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温麺（うーめん）
- 213 kcal
- 食塩 1.8 g
孝行息子が看病の為に作った温かいそうめんで父の病気が全快。息子の温情を讃えて「白石温麺」いう名がつき、今に伝わる料理。エネルギー213 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.1 g脂質0.8 g炭水化物44.7 g糖質42.5 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム289 mgカルシウム27 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質9.1 g脂質0.8 g炭水化物44.7 g糖質42.5 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム289 mgカルシウム27 mgリン107 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.9 µgビタミンC2 mg葉酸20 µgそうめん（乾麺）、しいたけ（細切り）、かまぼこ（…材料： そうめん（乾麺）、しいたけ（細切り）…-
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挽肉と春菊のとろみにゅうめん
- 395 kcal
- 食塩 3.6 g
ほっこりと優しい味がどの年代の方にも喜ばれます。とろみでさらに食べやすさがUP。タンパク源の鶏肉も同時に摂れて嬉しい！エネルギー395 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質17.7 g脂質12.3 g炭水化物55.5 g糖質51.1 g食物繊維4.4 gコレステロール41 mgカリウム661 mgカルシウム141 mgリン177 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸139 µgエネルギー395 kcal食塩相当量3.6 gたんぱく質17.7 g脂質12.3 g炭水化物55.5 g糖質51.1 g食物繊維4.4 gコレステロール41 mgカリウム661 mgカルシウム141 mgリン177 mg鉄2.1 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸139 µgそうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが（みじん…材料： そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょ…-
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エスニックそうめんチャンプルー
- 365 kcal
- 食塩 2.6 g
一束分の素麺が、具沢山で食べ応えのある一品に。カラフルな食材で、ビタミン類がバランスよく摂取できます。エネルギー365 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質18.5 g脂質14.7 g炭水化物44.5 g糖質41.4 g食物繊維3.1 gコレステロール141 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸79 µgエネルギー365 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質18.5 g脂質14.7 g炭水化物44.5 g糖質41.4 g食物繊維3.1 gコレステロール141 mgカリウム405 mgカルシウム46 mgリン171 mg鉄1.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC43 mg葉酸79 µgそうめん（ゆで）乾燥で50g/人、豚ひき肉、にら…材料： そうめん（ゆで）乾燥で50g/人、豚…-
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梅にゅうめん
- 233 kcal
- 食塩 2.5 g
梅の香りが食欲をそそる、さっぱりとしたにゅうめん。食欲がないときや胃腸が弱っているときに。エネルギー233 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質10.8 g脂質3.7 g炭水化物40.3 g糖質38.8 g食物繊維1.5 gコレステロール113 mgカリウム185 mgカルシウム37 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー233 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質10.8 g脂質3.7 g炭水化物40.3 g糖質38.8 g食物繊維1.5 gコレステロール113 mgカリウム185 mgカルシウム37 mgリン122 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgそうめん（乾）、卵（Lサイズ）、梅干し、しょうゆ…材料： そうめん（乾）、卵（Lサイズ）、梅干…-
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ぶっかけ冷や麦 納豆温玉のせ
- 355 kcal
- 食塩 2.1 g
彩り鮮やかでのど越しよく、暑い日のランチにもピッタリ。納豆と温泉卵でボリュームも満点です。エネルギー355 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.4 g脂質8.5 g炭水化物57.5 g糖質52.5 g食物繊維5.0 gコレステロール190 mgカリウム481 mgカルシウム72 mgリン231 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸89 µgエネルギー355 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質18.4 g脂質8.5 g炭水化物57.5 g糖質52.5 g食物繊維5.0 gコレステロール190 mgカリウム481 mgカルシウム72 mgリン231 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸89 µg冷や麦（乾）、納豆、トマト、きゅうり、青じそ、温…材料： 冷や麦（乾）、納豆、トマト、きゅうり…-
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