レシピ数 : 256 品
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…-
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さば缶で白菜の味噌煮
- 138 kcal
- 食塩 1.4 g
さばの味噌煮缶と白菜で簡単に作れる一品。水は加えず、白菜の水分だけで煮込むので、白菜の甘味 が感じられます。エネルギー138 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質7.1 g炭水化物9.7 g糖質8.0 g食物繊維1.7 gコレステロール35 mgカリウム435 mgカルシウム163 mgリン178 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.5 µgビタミンB124.8 µgビタミンC25 mg葉酸92 µgエネルギー138 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質7.1 g炭水化物9.7 g糖質8.0 g食物繊維1.7 gコレステロール35 mgカリウム435 mgカルシウム163 mgリン178 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.5 µgビタミンB124.8 µgビタミンC25 mg葉酸92 µg白菜、さばみそ煮缶、A、しょうゆ、酒、砂糖材料: 白菜、さばみそ煮缶、A、しょうゆ、酒…-
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トマトでジューシー うちの鶏すき焼き
- 287 kcal
- 食塩 3.0 g
鶏肉の皮を取り除いただけで、カロリー・脂質ともに大幅カット!この1品でお腹いっぱい!野菜を沢山食べられるのも◎!エネルギー287 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.4 g脂質11.9 g炭水化物23.0 g糖質18.7 g食物繊維4.3 gコレステロール248 mgカリウム854 mgカルシウム140 mgリン334 mg鉄2.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸163 µgエネルギー287 kcal食塩相当量3.0 gたんぱく質22.4 g脂質11.9 g炭水化物23.0 g糖質18.7 g食物繊維4.3 gコレステロール248 mgカリウム854 mgカルシウム140 mgリン334 mg鉄2.8 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC30 mg葉酸163 µg鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライス)、ごま油…材料: 鶏もも肉(皮なし)、にんにく(スライ…-
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焼きたら入り雑炊風豆乳スープがけどんぶり
- 381 kcal
- 食塩 2.4 g
年末年始、負担がかかりやすい胃に優しい雑炊風のどんぶりを。焼きたらや豆腐、野菜がのっているのでボリューム満点。エネルギー381 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.2 g脂質6.3 g炭水化物62.8 g糖質57.8 g食物繊維5.0 gコレステロール48 mgカリウム701 mgカルシウム155 mgリン311 mg鉄2.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgエネルギー381 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.2 g脂質6.3 g炭水化物62.8 g糖質57.8 g食物繊維5.0 gコレステロール48 mgカリウム701 mgカルシウム155 mgリン311 mg鉄2.5 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.4 µgビタミンB121.4 µgビタミンC8 mg葉酸66 µgご飯、焼きたら、甘塩たら、豆腐と白菜の豆乳スープ…材料: ご飯、焼きたら、甘塩たら、豆腐と白菜…-
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けんちん汁から作る鶏雑炊
- 525 kcal
- 食塩 2.3 g
具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。エネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgエネルギー525 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質27.4 g脂質17.2 g炭水化物70.2 g糖質63.7 g食物繊維6.5 gコレステロール256 mgカリウム1192 mgカルシウム108 mgリン431 mg鉄2.3 mg亜鉛3.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸148 µgけんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…-
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キムチとさば缶の炊き込みご飯
- 286 kcal
- 食塩 1.1 g
キムチとさばみそ煮缶を加えて炊くだけ。調味料を使わず炊き込みご飯が完成。ピリッと辛いキムチが食欲をそそります。エネルギー286 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質8.3 g炭水化物43.0 g糖質42.3 g食物繊維0.7 gコレステロール33 mgカリウム220 mgカルシウム111 mgリン174 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB124.5 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質8.3 g炭水化物43.0 g糖質42.3 g食物繊維0.7 gコレステロール33 mgカリウム220 mgカルシウム111 mgリン174 mg鉄1.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD2.3 µgビタミンB124.5 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg米、さばみそ煮缶(汁含む)、白菜キムチ、ごま油、…材料: 米、さばみそ煮缶(汁含む)、白菜キム…-
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年越しだけじゃもったいない 鴨南蛮鍋
- 398 kcal
- 食塩 2.3 g
豪華な年越し蕎麦に。鴨肉は鶏肉に比べてエネルギー代謝を促すビタミンB1やB2が多く含まれます。エネルギー398 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.0 g脂質6.8 g炭水化物58.6 g糖質49.2 g食物繊維9.4 gコレステロール52 mgカリウム976 mgカルシウム99 mgリン415 mg鉄4.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸150 µgエネルギー398 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質26.0 g脂質6.8 g炭水化物58.6 g糖質49.2 g食物繊維9.4 gコレステロール52 mgカリウム976 mgカルシウム99 mgリン415 mg鉄4.7 mg亜鉛2.4 mgビタミンD2.1 µgビタミンB122.2 µgビタミンC32 mg葉酸150 µg鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長ネギ(太)、…材料: 鴨モモ肉(真鴨)、花椒塩、ごま油、長…-
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本格韓国家庭料理 スンドゥブチゲ
- 197 kcal
- 食塩 1.8 g
韓国の家庭では、季節を問わず度々食卓にあがる料理のひとつ。肉、野菜、魚介類、豆腐、卵と具だくさんで食べごたえばっちり。エネルギー197 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.3 g脂質12.8 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール209 mgカリウム381 mgカルシウム110 mgリン217 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB125.2 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgエネルギー197 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.3 g脂質12.8 g炭水化物5.7 g糖質4.4 g食物繊維1.3 gコレステロール209 mgカリウム381 mgカルシウム110 mgリン217 mg鉄1.8 mg亜鉛1.9 mgビタミンD2.0 µgビタミンB125.2 µgビタミンC7 mg葉酸51 µgおぼろ豆腐、豚肩ロース肉(脂身なし)、あさり(殻…材料: おぼろ豆腐、豚肩ロース肉(脂身なし)…-
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ふんわり卵の豚キムチ炒め
- 177 kcal
- 食塩 1.2 g
炒めた卵は最後に戻し入れることで、ふんわりとした仕上がりに。ピリ辛のキムチが食材によくなじみ、ご飯にもよく合う一皿です。エネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.3 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール212 mgカリウム504 mgカルシウム60 mgリン194 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸73 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.8 g脂質11.3 g炭水化物3.9 g糖質2.2 g食物繊維1.7 gコレステロール212 mgカリウム504 mgカルシウム60 mgリン194 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC13 mg葉酸73 µg豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら、白菜キムチ…材料: 豚もも薄切り肉、卵(Mサイズ)、にら…-
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納豆キムチの豆腐グラタン
- 267 kcal
- 食塩 1.5 g
豆腐と納豆にチーズを合わせた、ふわとろな食感がおいしい一品。キムチで辛味を効かせ、メリハリのある味わいに仕上げました。エネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質17.1 g炭水化物9.1 g糖質3.0 g食物繊維6.1 gコレステロール193 mgカリウム588 mgカルシウム238 mgリン360 mg鉄3.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸108 µgエネルギー267 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質17.1 g炭水化物9.1 g糖質3.0 g食物繊維6.1 gコレステロール193 mgカリウム588 mgカルシウム238 mgリン360 mg鉄3.9 mg亜鉛2.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸108 µg木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、納豆、白菜キムチ、…材料: 木綿豆腐、卵(Mサイズ)、塩、納豆、…-
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