妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1191 品
  • やみつきエスニック枝豆

    • 62 kcal
    • 食塩 0.2 g
    Fujiレシピ
    枝豆には肝機能をサポートするたんぱく質、高血圧の改善に効果のあるカリウムなどが含まれるため、生活習慣病予防に○。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    60 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    108 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    60 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    108 µg
    枝豆(さやつき、一人60g)、オリーブ油、にんに…
    材料: 枝豆(さやつき、一人60g)、オリー…
  • 簡単時短 モロヘイヤのおひたし

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    居酒屋こはるちゃん
    夏が旬のモロヘイヤをシンプルな味付けでいただく一皿。ごまとかつお節で風味豊かに。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    200 mg
    リン
    89 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    382 mg
    カルシウム
    200 mg
    リン
    89 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    177 µg
    モロヘイヤ、塩、白ごま、かつお節
    材料: モロヘイヤ、塩、白ごま、かつお節
  • やわらかブロッコリーの粒マスタードソテー

    • 63 kcal
    • 食塩 0.6 g
    えみまふぃん
    ブロッコリーはゆでてから水にさらさず、おかあげにすると水っぽくならず、美味しく仕上がります。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    72 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    72 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、長ねぎ、オリーブ油、A粒マスタード…
    材料: ブロッコリー、長ねぎ、オリーブ油、A…
  • ブロッコリーとキウイのスムージー

    • 90 kcal
    • 食塩 0.0 g
    おいしい健康
    ビタミンCを含むブロッコリーとキウイを合わせました。豆乳のまろやかさにキウイの酸味が合わさって飲みやすい一杯です。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    85 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    15.6 g
    糖質
    12.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    415 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    85 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    104 µg
    ブロッコリー、キウイフルーツ、無調整豆乳、はちみつ
    材料: ブロッコリー、キウイフルーツ、無調整…
  • 野菜のチーズパン粉焼き

    • 59 kcal
    • 食塩 0.5 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    カラフル野菜にハーブパン粉をかけて、トースターでこんがり焼きます。サクサクとした食感と野菜の甘みがおいしい!
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、ハーブソルト…
    材料: ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、…
  • ゆでブロッコリー

    • 45 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ゆでるだけで十分な1品に仕上がります。マヨぽんでお箸のすすむ味わい。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    72 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    291 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    72 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、マヨネーズ
    材料: ブロッコリー、A、ぽん酢しょうゆ、マ…
  • ルッコラとトマトのサラダ

    • 39 kcal
    • 食塩 0.7 g
    moominworld
    ルッコラは、ハーブにあたり、ほのかにごまのような香りがします。ルッコラをシンプルに味わう、サラダです。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    37 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    37 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    100 µg
    ルッコラ、ミニトマト、オリーブ油、A、酢、しょう…
    材料: ルッコラ、ミニトマト、オリーブ油、A…
  • 菜の花とじゃがいもの豆乳ポタージュ

    • 83 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ふじたかな
    鮮やかな色のスープは、春にぴったりです。食の満足度は、見た目にも左右されることがあるので、色を大切にすることも必要です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    12.7 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    80 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    127 µg
    菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バター、小麦粉、…
    材料: 菜の花、じゃがいも、玉ねぎ、無塩バタ…
  • 豆苗とわさび菜のわさびマヨ合え

    • 57 kcal
    • 食塩 0.7 g
    かつどんママ
    豆苗には、βーカロテン、ビタミンE、ビタミンCなど豊富に含み、抗酸化作用の働きが期待されています。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    64 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    130 µg
    豆苗、わさび菜、コーン、かにかま、マヨネーズ(低…
    材料: 豆苗、わさび菜、コーン、かにかま、マ…
  • フライパンで焼きブロッコリー

    • 50 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ぬくぱく。
    ブロッコリーはゆでずに焼くと、香ばしいおいしさに。シンプルだけど、クセになる味わいです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    66 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    66 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    132 µg
    ブロッコリー、オリーブ油、ハーブ入りソルト、黒こ…
    材料: ブロッコリー、オリーブ油、ハーブ入り…
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