そうめんレシピ全44品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 44 品

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挽肉と春菊のとろみにゅうめん
395 kcal

食塩 3.6 g
papico13

ほっこりと優しい味がどの年代の方にも喜ばれます。とろみでさらに食べやすさがUP。タンパク源の鶏肉も同時に摂れて嬉しい！

エネルギー

395 kcal

食塩相当量

3.6 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

12.3 g

炭水化物

55.5 g

糖質

51.1 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

661 mg

カルシウム

141 mg

リン

177 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

139 µg

エネルギー

395 kcal

食塩相当量

3.6 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

12.3 g

炭水化物

55.5 g

糖質

51.1 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

661 mg

カルシウム

141 mg

リン

177 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

139 µg
そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが（みじん…

材料：そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょ…

シニア

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エネルギー

395 kcal

食塩相当量

3.6 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

12.3 g

炭水化物

55.5 g

糖質

51.1 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

661 mg

カルシウム

141 mg

リン

177 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

139 µg

エネルギー

395 kcal

食塩相当量

3.6 g

たんぱく質

17.7 g

脂質

12.3 g

炭水化物

55.5 g

糖質

51.1 g

食物繊維

4.4 g

コレステロール

41 mg

カリウム

661 mg

カルシウム

141 mg

リン

177 mg

鉄

2.1 mg

亜鉛

1.2 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.8 µg

ビタミンC

15 mg

葉酸

139 µg
あったかトマト素麺
269 kcal

食塩 2.1 g
春小町

夏場に余りがちのそうめんを温かい煮麺風に。椎茸をプラスして旨味をUP。トマトとお酢の酸味が爽やかで美味しいです。

エネルギー

269 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

3.0 g

炭水化物

55.7 g

糖質

50.8 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

102 mg

リン

125 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

89 µg

エネルギー

269 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

3.0 g

炭水化物

55.7 g

糖質

50.8 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

102 mg

リン

125 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

89 µg
そうめん（ゆで）、トマト、水菜、長ねぎ、干ししい…

材料：そうめん（ゆで）、トマト、水菜、長ね…

糖尿病

おすすめ厳選

旬の食材

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エネルギー

269 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

3.0 g

炭水化物

55.7 g

糖質

50.8 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

102 mg

リン

125 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

89 µg

エネルギー

269 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

9.3 g

脂質

3.0 g

炭水化物

55.7 g

糖質

50.8 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

0 mg

カリウム

534 mg

カルシウム

102 mg

リン

125 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.8 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.4 µg

ビタミンC

33 mg

葉酸

89 µg
たっぷりオクラのそうめん
202 kcal

食塩 2.1 g
yamita

めんつゆを出し汁で割って、塩分控えめでも美味しいかけ汁に。にんにくの効いたそばつゆで、物足りなさを感じません。

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

0.7 g

炭水化物

45.4 g

糖質

42.1 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

43 mg

リン

82 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

0.7 g

炭水化物

45.4 g

糖質

42.1 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

43 mg

リン

82 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

50 µg
そうめん（乾）、オクラ、梅干し、にんにく（すりお…

材料：そうめん（乾）、オクラ、梅干し、にん…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

202 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

0.7 g

炭水化物

45.4 g

糖質

42.1 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

43 mg

リン

82 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

50 µg

エネルギー

202 kcal

食塩相当量

2.1 g

たんぱく質

7.2 g

脂質

0.7 g

炭水化物

45.4 g

糖質

42.1 g

食物繊維

3.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

187 mg

カルシウム

43 mg

リン

82 mg

鉄

0.7 mg

亜鉛

0.6 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

50 µg
素麺・うどんに基本の豆乳味噌だれ
77 kcal

食塩 1.6 g
あやプチ

山椒を少量入れると味に深みが出ます。減塩レシピは和のスパイスを上手に取り入れると◎です※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

3.7 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

3.7 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg
A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だしの素、A粉…

材料： A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だ…

高血圧

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エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

3.7 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

77 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

3.7 g

炭水化物

5.9 g

糖質

4.6 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg