レシピ数 : 641 品
  • 辛子れんこん(えんげ食・介護食)

    • 141 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    熊本県の郷土料理「辛子れんこん」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。固いれんこんもソフトに仕上がります。
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    56 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    141 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    226 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    56 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    8 µg
    れんこん(辛子れんこん)、だし汁、ソフティアU、…
    材料: れんこん(辛子れんこん)、だし汁、ソ…
  • なめこ 長芋とオクラのお味噌汁

    • 36 kcal
    • 食塩 0.9 g
    **rose**
    歯ごたえのあるオクラ、シャキシャキの長いも、つるっとしたなめこ、それぞれの食感が楽しめる味噌汁です。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    54 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    なめこ、長いも、オクラ、だし汁、みそ
    材料: なめこ、長いも、オクラ、だし汁、みそ
  • なすとみょうがのお味噌汁

    • 28 kcal
    • 食塩 1.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    みょうがの食感がポイントの、香り豊かなお味噌汁。やさしい味がばくだんどんぶりにぴったりです。
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    28 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    238 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    48 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    23 µg
    なす、みょうが、だし汁、味噌
    材料: なす、みょうが、だし汁、味噌
  • ほうれん草のおかかあえ

    • 13 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かつおぶしのだし味で味わう、おかかあえ。ほうれん草のおいしさを味わえるやさしい塩味です。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    33 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    33 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    ほうれん草、A、だし汁、しょうゆ、かつおぶし
    材料: ほうれん草、A、だし汁、しょうゆ、か…
  • こんにゃくのおかか煮

    • 34 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感のいいこんにゃくに、かつおのうまみが煮出した甘辛いたれが絡まります。
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    34 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    60 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    20 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だし汁、しょう…
    材料: こんにゃく、ごま油、かつお節、A、だ…
  • 白ねぎの焼きびたし

    • 35 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    こんがりと焼き目をつけた白ねぎを、だしじょうゆにひたします。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    104 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    104 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    18 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    長ねぎ、ごま油、A、だし汁、しょうゆ
    材料: 長ねぎ、ごま油、A、だし汁、しょうゆ
  • はんぺんのすまし汁

    • 22 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ピロミ♡
    はんぺんのふわふわ食感がたまらないすまし汁。彩りと風味のアクセントに貝割れ菜を添えて。
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    37 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    37 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    8 µg
    はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、Aしょうゆ、A酒
    材料: はんぺん、貝割れ菜、だし汁、A塩、A…
  • だし茶漬け

    • 202 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ほんのりとだしが香るシンプルなだし茶漬け。あられのサクサク食感や山椒、青海苔の風味で食欲が落ちた時にも食べやすい一品。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    46.9 g
    糖質
    45.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    46.9 g
    糖質
    45.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    63 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    ご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔
    材料: ご飯、だし汁、粒あられ、粉山椒、青海苔
  • 四日市とんてき(えんげ食・介護食)

    • 202 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ニュートリーのオフィシャルキッチン
    三重県のB級グルメ「四日市とんてき」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。地元の名物料理が楽しめます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    137 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    289 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    137 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    6 µg
    とんてき、│だし汁、│ソフティアU、とんてきのたれ
    材料: とんてき、│だし汁、│ソフティアU、…
  • 材料3つでできる ツナピーマン

    • 91 kcal
    • 食塩 0.6 g
    tanta
    あと一品欲しい時に、少ない材料でサッとできる便利おかず。ピーマンのほろ苦さとツナのコクがよく合います。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    172 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    62 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    15 µg
    ピーマン、ツナ油漬(汁含む)、しょうゆ
    材料: ピーマン、ツナ油漬(汁含む)、しょうゆ
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