遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1538 品
  • 肉巻きレタスのフレッシュトマトソース

    • 164 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    シャキシャキ食感のレタスを豚肉で巻いて、フレッシュなトマトソースをかけました。火を使わずに、電子レンジで完成します。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    175 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    175 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    34 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、トマト、レタス…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ト…
  • まぐろの油淋鶏風

    • 167 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    まぐろの柵を使えば、骨もなく下処理要らずで手軽。酸味を効かせたネギだれで、塩分控えめでも味わいは十分です。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    207 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    207 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    24 µg
    まぐろ(柵)、長ねぎ、リーフレタス、片栗粉、サラ…
    材料: まぐろ(柵)、長ねぎ、リーフレタス、…
  • あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め

    • 150 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…
    材料: あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パ…
  • 電子レンジで作る チーズハンバーグ

    • 193 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    焼き加減が難しいハンバーグを電子レンジで簡単に。焼き油がいらないので、その分チーズをたっぷりのせて仕上げました。
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    177 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    193 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    338 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    177 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サニーレタス(あ…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、ピザ用チーズ、サニ…
  • ノンオイル 塩レモンドレッシングサラダ

    • 12 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ノンオイルで作る塩レモン風味のドレッシングでさっぱりと食べられます。お好きな野菜や余った野菜にかけてどうぞ。
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    12 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    41 µg
    レタス、赤パプリカ、きゅうり、ドレッシング、レモ…
    材料: レタス、赤パプリカ、きゅうり、ドレッ…
  • とろとろ冬瓜とえびの中華スープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    冬瓜は火が通りやすいため、弱火で加熱するのがポイント。えびやオイスターソースのうま味が冬瓜によく染みた中華スープです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    98 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    64 mg
    カリウム
    182 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    98 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    むきえび、とうがん、ごま油、A、オイスターソース…
    材料: むきえび、とうがん、ごま油、A、オイ…
  • 鶏むね肉とパプリカの甘酢だれ焼き

    • 171 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    揚げ焼きにした鶏むね肉とパプリカを甘酢だれで絡めました。片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもよく絡んで塩分カットに。
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    169 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    105 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    171 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.1 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    169 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    105 mg
    葉酸
    66 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、赤パプリカ、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、片栗粉、赤パ…
  • 脂質控えめ 鶏肉とパプリカのケチャップ炒め

    • 161 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏肉は皮を取り除いて脂質をカット。さらに片栗粉をまぶすことで少ない調味料でもよく絡み、塩分も抑えられます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    13.0 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    188 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    92 mg
    葉酸
    52 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片栗粉、赤パプ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、片…
  • 韓国風 かつおの生春巻き

    • 197 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    刺身用のかつおを野菜と一緒に巻いて生春巻きに。ピリ辛のコチュマヨソースをつけて韓国風に仕上げました。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    216 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    5.9 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    ライスペーパー、かつお(刺身用)、きゅうり、にん…
    材料: ライスペーパー、かつお(刺身用)、き…
  • 炒め油いらず 合いびき肉と絹さやの中華風炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    絹さやのシャキシャキ食感とほろ苦い味わいがくせになる一皿。ひき肉の脂を利用して炒めることで脂質を抑えました。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    27 µg
    合いびき肉、しめじ、絹さや、にんにく、A、しょう…
    材料: 合いびき肉、しめじ、絹さや、にんにく…