レシピ数 : 1295 品
  • なすとピーマンの味噌炒め

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    定番の和風おかず。なすはあらかじめ電子レンジで加熱して吸油をカット。少なめの油でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    41 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    31 µg
    なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂糖、A酒、す…
    材料: なす、ピーマン、ごま油、Aみそ、A砂…
  • ピーマンとじゃこの炒めもの

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    じゃこのうまみで味わうシンプルな炒めもの。いりごまの風味が香ばしくアクセントに。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    88 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    61 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    23 mg
    カリウム
    88 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    61 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    3.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    12 µg
    ピーマン、ちりめんじゃこ、炒りごま、ごま油
    材料: ピーマン、ちりめんじゃこ、炒りごま、…
  • なすとこんにゃくのピリ辛煮

    • 47 kcal
    • 食塩 0.5 g
    まんまるまうちゃん
    こんにゃく入りで食べごたえのある一品。なすにピリ辛の煮汁が染みていて、ごはんにも合います。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    なす、板こんにゃく、サラダ油、白ごま、A、だし汁…
    材料: なす、板こんにゃく、サラダ油、白ごま…
  • 大根と水菜のハリハリサラダ 柚子胡椒風味

    • 30 kcal
    • 食塩 0.6 g
    EnjoyKitchen
    大根と水菜のシャキシャキとした食感が楽しめるサラダ。ドレッシングにゆずこしょうを入れ、ピリっとアクセントに。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    37 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    37 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    58 µg
    水菜、大根、白炒りごま、Aしょうゆ、Aみりん、A…
    材料: 水菜、大根、白炒りごま、Aしょうゆ、…
  • 白菜の塩昆布あえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    塩昆布で味がきまる、簡単な白菜のあえもの。しゃきしゃき食感がくせになります。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    168 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    168 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    33 µg
    白菜、塩昆布、いりごま
    材料: 白菜、塩昆布、いりごま
  • キャベツの塩昆布あえ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    塩昆布の風味で味がきまる、簡単なキャベツのあえもの。しゃきしゃき食感がくせになります。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    24 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    153 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    24 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    35 µg
    キャベツ、塩昆布、いりごま
    材料: キャベツ、塩昆布、いりごま
  • 千切り野菜たっぷりのお蕎麦

    • 295 kcal
    • 食塩 2.0 g
    真さん
    そばが華やかに見える一皿です。野菜をせん切りにすることで麺やたれと馴染みやすく、塩分控えめでも物足りなさを感じません。
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    50.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    215 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    295 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    58.2 g
    糖質
    50.7 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    215 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    66 µg
    そば(乾)、大根、きゅうり、にんじん、長ねぎ、み…
    材料: そば(乾)、大根、きゅうり、にんじん…
  • 電子レンジで簡単 じゃがいもの中華風きんぴら

    • 54 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ゆぅゅぅ
    じゃがいもがあればさっと作れます。しょうゆを使わず、じゃがいもの色味を活かしたきんぴら風のおかずです。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    9 mg
    リン
    33 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    14 µg
    じゃがいも、ごま油、黒ごま、A、鶏がらスープの素…
    材料: じゃがいも、ごま油、黒ごま、A、鶏が…
  • 豆腐とキャベツのサラダ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.8 g
    pabuちゃん
    豆腐にめんつゆを混ぜあわせ、ドレッシング代わりに。細切りキャベツにのせたら、あっという間に出来上がり。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    59 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    59 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    41 µg
    キャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ(3倍濃縮)、黒炒…
    材料: キャベツ、絹ごし豆腐、めんつゆ(3倍…
  • すりごまたっぷり 南瓜の含め煮

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    sophia
    定番のかぼちゃの煮物を少しアレンジ。すりごまの香ばしさがかぼちゃのおいしさをさらに引き立てます。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    30 µg
    かぼちゃ(皮付き)、すりごま、A、きび砂糖(また…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、すりごま、A、き…