レシピ数 : 72 品
  • たらとズッキーニのマヨエッグ焼き

    • 187 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小田真規子
    たらとズッキーニは、意外ながらも相性のいい組み合わせ。とろりと濃厚なマヨエッグソースを絡めてどうぞ。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    156 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    262 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    156 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    262 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    生たら(切り身)、ズッキーニ、しょうゆ、マヨエッ…
    材料: 生たら(切り身)、ズッキーニ、しょう…
  • 玉ねぎの海苔ナムル

    • 43 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    玉ねぎがあればできる簡単ナムル。ポイントは切り方。繊維を断って切ると、辛味が抑えられ、食べやすくなります。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    103 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    103 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    30 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    14 µg
    玉ねぎ、焼き海苔、A、かつお節、しょうゆ、ごま油…
    材料: 玉ねぎ、焼き海苔、A、かつお節、しょ…
  • 淡路玉ねぎと瀬戸内焼きあなごのさっぱり山椒鍋

    • 185 kcal
    • 食塩 2.8 g
    おいしい健康
    香ばしい焼きあなごと玉ねぎやもやしを、香りの爽やかな山椒を添えていただきます。野菜たっぷり、体温まるお鍋です。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    216 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    2.8 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    20.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    216 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    62 µg
    焼きあなご(食べやすく切る)、玉ねぎ(くし形切り…
    材料: 焼きあなご(食べやすく切る)、玉ねぎ…
  • 焼かないしょうが焼き

    • 245 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    食材を焼かずに煮ることで、かたくなりがちな豚もも肉もやわらかな仕上がりに。油を使わないので、脂質もカットできます。
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    244 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    245 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    13.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    244 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    34 µg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、玉ねぎ、キャベ…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、玉…
  • しょうが焼きレタス包み

    • 261 kcal
    • 食塩 1.8 g
    小田真規子
    豚肉の焼き方を工夫して、やわらかく仕上げました。しいたけのうま味とにんにくのコクが味の決め手。レタスに包んで召し上がれ。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    15.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    642 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    85 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小麦粉、サラダ…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、しいたけ、小…
  • レッドビートの牛肉はさみ焼き

    • 208 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    ビートの色が美しい牛肉のはさみ焼き。えのきを肉だねに混ぜることで食べごたえがアップし、食物繊維が補えます。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    17.0 g
    糖質
    13.2 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    742 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    117 µg
    レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、玉ねぎ、えの…
    材料: レッドビート、片栗粉、牛赤身ひき肉、…
  • まぐろの黒こしょう焼き

    • 144 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    ぴりっときいた黒こしょうと、マスタードソースが相性ぴったり。塩分控えめでもおいしい、おもてなし料理です。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    207 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    207 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    9 µg
    まぐろ(刺身用柵)、塩、にんにく(すりおろし)、…
    材料: まぐろ(刺身用柵)、塩、にんにく(す…
  • スパイシー串焼き

    • 188 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    スパイスをきかせたエスニック風の串焼き。香ばしく焼き上がった牛肉のうま味と野菜の甘味がしっかり感じられます。
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    192 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    188 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    192 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    49 µg
    牛ももブロック肉(輸入牛、ステーキ用)、オリーブ…
    材料: 牛ももブロック肉(輸入牛、ステーキ用…
  • 塩分を抑えた 焼き餃子

    • 243 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    玉ねぎを入れると、肉がぱさつかずに仕上がります。たれのしょうゆを減らして塩分を抑え、酢の酸味でさっぱりといただきます。
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    24.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    97 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.3 g
    糖質
    24.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    97 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    45 µg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃子の皮(1人…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃…
  • かんたん酢豚

    • 313 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    やわらかい豚ヒレ肉と玉ねぎで作るシンプルな酢豚。ケチャップを使った甘酢が絡んで、ご飯によく合います。
    エネルギー
    313 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    29.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    682 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    283 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    313 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    24.1 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    29.5 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    682 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    283 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    20 µg
    豚ヒレ肉、しょうが(チューブ)、にんにく(チュー…
    材料: 豚ヒレ肉、しょうが(チューブ)、にん…
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