レシピ数 : 641 品
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切り干し大根ときのこの炒め煮
- 142 kcal
- 食塩 2.8 g
切り干し大根のカルシウムを効率よく利用するために、ビタミンDが豊富なきのこ類をプラス。作りおきにも便利な一品です。エネルギー142 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質4.3 g脂質3.3 g炭水化物23.1 g糖質18.9 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム711 mgカルシウム60 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸58 µgエネルギー142 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質4.3 g脂質3.3 g炭水化物23.1 g糖質18.9 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム711 mgカルシウム60 mgリン129 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸58 µg切り干し大根(乾燥)、しめじ(小さくほぐす)、え…材料: 切り干し大根(乾燥)、しめじ(小さく…-
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電子レンジで作る 押麦のトマトリゾット
- 371 kcal
- 食塩 1.6 g
押麦のぷちぷちとした食感がくせになるおいしさ。お鍋を使わず手軽に作れ、ひとりランチにおすすめです。エネルギー371 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質16.1 g炭水化物43.7 g糖質36.3 g食物繊維7.4 gコレステロール22 mgカリウム508 mgカルシウム23 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸28 µgエネルギー371 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.7 g脂質16.1 g炭水化物43.7 g糖質36.3 g食物繊維7.4 gコレステロール22 mgカリウム508 mgカルシウム23 mgリン218 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC10 mg葉酸28 µg押麦、ツナ油漬(汁含む)、トマト水煮(カット)、…材料: 押麦、ツナ油漬(汁含む)、トマト水煮…-
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塩分を抑えた 肉豆腐
- 283 kcal
- 食塩 1.0 g
シンプルな材料で、手軽に作れる肉豆腐。口当たりがよく、やさしい味わいでです。エネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.3 g脂質22.6 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール36 mgカリウム351 mgカルシウム109 mgリン179 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸37 µgエネルギー283 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.3 g脂質22.6 g炭水化物6.8 g糖質4.9 g食物繊維1.9 gコレステロール36 mgカリウム351 mgカルシウム109 mgリン179 mg鉄2.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸37 µg豚ばら薄切り肉、木綿豆腐、長ねぎ、煮汁、だし汁、…材料: 豚ばら薄切り肉、木綿豆腐、長ねぎ、煮…-
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消化に良い豚汁
- 107 kcal
- 食塩 1.3 g
具材を小さめに切ることで、スプーンでも食べやすい豚汁に。豚肉をごま油で炒めることで風味豊かに仕上がります。エネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム422 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸30 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.6 g脂質5.0 g炭水化物6.3 g糖質4.7 g食物繊維1.6 gコレステロール27 mgカリウム422 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸30 µg豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長ねぎ、ごま油…材料: 豚もも肉薄切り肉、にんじん、大根、長…-
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さばみそ煮缶とカットキャベツののっけ丼
- 421 kcal
- 食塩 1.0 g
コンビニでも手に入るさばみそ煮缶とせん切りキャベツで簡単丼。みそ煮は魚焼きグリルで焼くと香ばしさが加わります。エネルギー421 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.1 g脂質13.2 g炭水化物61.0 g糖質56.4 g食物繊維4.6 gコレステロール63 mgカリウム392 mgカルシウム223 mgリン301 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD4.5 µgビタミンB128.6 µgビタミンC25 mg葉酸68 µgエネルギー421 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.1 g脂質13.2 g炭水化物61.0 g糖質56.4 g食物繊維4.6 gコレステロール63 mgカリウム392 mgカルシウム223 mgリン301 mg鉄2.3 mg亜鉛1.9 mgビタミンD4.5 µgビタミンB128.6 µgビタミンC25 mg葉酸68 µg麦ご飯(押麦3割)、さばみそ煮缶(汁含む)、せん…材料: 麦ご飯(押麦3割)、さばみそ煮缶(汁…-
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包丁要らず ツナともやしの炒めもの
- 216 kcal
- 食塩 1.0 g
材料4つ、包丁不要の究極に簡単な炒め物。味付けはツナ缶としょうゆだけなので失敗しにくく、洗い物が少ないので片付けも楽々。エネルギー216 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質2.3 g食物繊維3.0 gコレステロール22 mgカリウム526 mgカルシウム39 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸98 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.7 g脂質15.5 g炭水化物5.3 g糖質2.3 g食物繊維3.0 gコレステロール22 mgカリウム526 mgカルシウム39 mgリン166 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.4 µgビタミンB120.8 µgビタミンC18 mg葉酸98 µgもやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油漬(汁含む)…材料: もやし(根切りタイプ)、にら、ツナ油…-
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かつお節の和風パスタ
- 372 kcal
- 食塩 1.6 g
かつお節は伝統的は発酵食品の一つ。香りが良く、うま味がぎゅっと詰まっており、シンプルな味付けのパスタを引き立たせます。エネルギー372 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質11.0 g炭水化物52.1 g糖質48.3 g食物繊維3.8 gコレステロール254 mgカリウム306 mgカルシウム47 mgリン292 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.2 g脂質11.0 g炭水化物52.1 g糖質48.3 g食物繊維3.8 gコレステロール254 mgカリウム306 mgカルシウム47 mgリン292 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD3.2 µgビタミンB121.3 µgビタミンC0 mg葉酸46 µgスパゲッティ(乾)、ツナ水煮(汁含む)、しょうゆ…材料: スパゲッティ(乾)、ツナ水煮(汁含む…-
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調味料不要 さば缶と梅干しの炊き込みご飯
- 358 kcal
- 食塩 0.7 g
調味料を使わずに作る炊き込みご飯。これだけでご飯もおかずも一緒に食べられます。梅干しと青じそでさっぱりと仕上げました。エネルギー358 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.0 g脂質7.7 g炭水化物61.5 g糖質60.8 g食物繊維0.7 gコレステロール28 mgカリウム179 mgカルシウム112 mgリン187 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB123.8 µgビタミンC0 mg葉酸20 µgエネルギー358 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質12.0 g脂質7.7 g炭水化物61.5 g糖質60.8 g食物繊維0.7 gコレステロール28 mgカリウム179 mgカルシウム112 mgリン187 mg鉄1.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB123.8 µgビタミンC0 mg葉酸20 µg米、水、さばみそ煮缶(汁含む)、油揚げ、梅干し、…材料: 米、水、さばみそ煮缶(汁含む)、油揚…-
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さば缶とトマトのレンチンカレー
- 229 kcal
- 食塩 1.6 g
さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。エネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.1 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質5.8 g食物繊維2.9 gコレステロール85 mgカリウム581 mgカルシウム279 mgリン234 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgエネルギー229 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質22.1 g脂質13.1 g炭水化物8.7 g糖質5.8 g食物繊維2.9 gコレステロール85 mgカリウム581 mgカルシウム279 mgリン234 mg鉄3.1 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC10 mg葉酸41 µgさば水煮缶(汁含む)、バター、A、トマト水煮(カ…材料: さば水煮缶(汁含む)、バター、A、ト…-
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包丁要らず さば缶のカレー(JA秋田厚生連中央病院より)
- 460 kcal
- 食塩 1.5 g
長期保存ができるさば缶とトマト缶を使ったカレー。包丁を使わずにできる、手軽な一品です。ビタミンDの補給にもおすすめ。エネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gコレステロール76 mgカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC16 mg葉酸76 µgエネルギー460 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質25.4 g脂質10.9 g炭水化物70.7 g糖質63.8 g食物繊維6.9 gコレステロール76 mgカリウム837 mgカルシウム270 mgリン300 mg鉄3.1 mg亜鉛3.0 mgビタミンD12.4 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC16 mg葉酸76 µgご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ、トマト水煮…材料: ご飯、さば水煮缶(汁含む)、まいたけ…-
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