レシピ数 : 1242 品
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ひじきと糸こんにゃくのごま煮
- 49 kcal
- 食塩 0.7 g
鉄、食物繊維がたっぷり!常備菜におすすめの一品です。胡麻に豊富な銅は、ひじきの鉄の吸収率を高めます。エネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質2.7 g炭水化物6.9 g糖質2.6 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム346 mgカルシウム112 mgリン26 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.2 g脂質2.7 g炭水化物6.9 g糖質2.6 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム346 mgカルシウム112 mgリン26 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgひじき(乾燥)、糸こんにゃく、ごま油、Aしょうゆ…材料: ひじき(乾燥)、糸こんにゃく、ごま油…-
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こごみの胡麻和え
- 20 kcal
- 食塩 0.3 g
春の味こごみは食物繊維やカリウムがたっぷり!生活習慣病に◎な副菜です。胡麻を煎る一手間で美味しさが格段にアップします。エネルギー20 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質0.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム23 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸62 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.6 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質0.8 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム23 mgリン36 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸62 µgこごみ、白炒りごま、砂糖、しょうゆ材料: こごみ、白炒りごま、砂糖、しょうゆ-
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ひゅうが飯
- 396 kcal
- 食塩 1.6 g
愛媛県の郷土料理。新鮮な魚を調味液に浸し、溶き卵を加えてご飯にかけました。お茶をかけてお茶漬け風にするのもおすすめ。エネルギー396 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.0 g脂質12.1 g炭水化物51.0 g糖質47.6 g食物繊維3.4 gコレステロール226 mgカリウム425 mgカルシウム58 mgリン306 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD6.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー396 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質23.0 g脂質12.1 g炭水化物51.0 g糖質47.6 g食物繊維3.4 gコレステロール226 mgカリウム425 mgカルシウム58 mgリン306 mg鉄1.5 mg亜鉛1.7 mgビタミンD6.1 µgビタミンB121.5 µgビタミンC2 mg葉酸38 µg鯛(刺し身用)、卵(Mサイズ)、Aしょうゆ、A酒…材料: 鯛(刺し身用)、卵(Mサイズ)、Aし…-
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ふんわりつくねと厚揚げの甘辛焼き
- 280 kcal
- 食塩 1.4 g
しっとりとやわらかな食感の一皿です。しょうがを効かせた甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質17.4 g炭水化物14.1 g糖質12.6 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム189 mgリン201 mg鉄2.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.7 g脂質17.4 g炭水化物14.1 g糖質12.6 g食物繊維1.5 gコレステロール40 mgカリウム331 mgカルシウム189 mgリン201 mg鉄2.8 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉(厚揚げ用)、木綿豆腐、…材料: 鶏ひき肉、厚揚げ、片栗粉(厚揚げ用)…-
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新玉ねぎとわかめのごまポンサラダ
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
海藻と野菜で、食物繊維がしっかり摂れるレシピです。ごまは、時間がある時は乾煎りするとさらに風味がUPします。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質4.2 g炭水化物6.5 g糖質4.4 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム200 mgカルシウム45 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質4.2 g炭水化物6.5 g糖質4.4 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム200 mgカルシウム45 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg新玉ねぎ、わかめ(戻したもの)、アボカド、Aぽん…材料: 新玉ねぎ、わかめ(戻したもの)、アボ…-
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ごま油風味 きゅうりとトマトのナムル風
- 25 kcal
- 食塩 0.3 g
トマトときゅうりにごま油を和えて韓国風の味に。さっぱりとしたきゅうりとトマトの甘み、ごまの風味がいいバランス。エネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質1.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム19 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.8 g脂質1.3 g炭水化物3.1 g糖質2.3 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム149 mgカルシウム19 mgリン24 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸19 µgきゅうり、ミニトマト、A塩、A中華風だしの素、A…材料: きゅうり、ミニトマト、A塩、A中華風…-
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キャベツととろろ昆布のもみもみ和え
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
材料を入れて揉み込むだけ。昆布の旨味が広がります。とろろ昆布には食後に中性脂肪の上昇を抑制する作用が報告されています。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物6.3 g糖質3.8 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム62 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物6.3 g糖質3.8 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム334 mgカルシウム62 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸49 µgキャベツ、とろろ昆布、めんつゆ(濃縮タイプ)、白…材料: キャベツ、とろろ昆布、めんつゆ(濃縮…-
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たけのこのごま風味きんぴら
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
ごまの香ばしさと甘辛い味付けのたけのこは、くせになるおいしさ。お弁当のおかずやお酒のあてにおすすめです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.2 g炭水化物5.0 g糖質2.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム25 mgリン53 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸47 µgゆでたけのこ、ごま油、A酒、A醤油、A砂糖、ゴマ材料: ゆでたけのこ、ごま油、A酒、A醤油、…-
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カツオのキムチから揚げ たっぷり生野菜添え
- 176 kcal
- 食塩 0.7 g
かつおのうま味と、キムチが相性抜群。ピリ辛味で食欲が増します。体力が落ちたときの暑さに負けそうなときにもぜひ。エネルギー176 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.0 g脂質7.2 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン254 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC36 mg葉酸42 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.0 g脂質7.2 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン254 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC36 mg葉酸42 µgかつお(刺身用の柵)、Aキムチ漬けの素、A焼き肉…材料: かつお(刺身用の柵)、Aキムチ漬けの…-
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あじと薬味の梅肉あえ
- 84 kcal
- 食塩 0.7 g
新鮮な鯵が手に入ったらお刺身で!生で食べれば、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も無駄なく摂取できます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール34 mgカリウム221 mgカルシウム57 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール34 mgカリウム221 mgカルシウム57 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgあじ(刺身用)、青しそ、新玉ねぎ、しょうが、梅干…材料: あじ(刺身用)、青しそ、新玉ねぎ、し…-
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