レシピ数 ： 47 品
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なすそうめん
- 383 kcal
- 食塩 1.8 g
油揚げとなすをしょうが香るつゆで煮てそうめんにのせた一品。具材は温かいままでも、冷たくしてもつるっと食べやすいです。エネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.3 g脂質11.8 g炭水化物61.5 g糖質57.5 g食物繊維4.0 gコレステロール1 mgカリウム252 mgカルシウム94 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質13.3 g脂質11.8 g炭水化物61.5 g糖質57.5 g食物繊維4.0 gコレステロール1 mgカリウム252 mgカルシウム94 mgリン156 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸38 µgそうめん（乾）、なす、油揚げ、ごま油、小ねぎ（小…材料： そうめん（乾）、なす、油揚げ、ごま油…-
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鶏だしそうめん
- 414 kcal
- 食塩 1.8 g
鶏肉の蒸し汁をスープに加えてうま味をアップ。しょうがの香りで風味よく、満足感のある味わいに仕上がります。エネルギー414 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.8 g脂質14.4 g炭水化物54.2 g糖質51.7 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム288 mgカルシウム64 mgリン195 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgエネルギー414 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.8 g脂質14.4 g炭水化物54.2 g糖質51.7 g食物繊維2.5 gコレステロール62 mgカリウム288 mgカルシウム64 mgリン195 mg鉄1.2 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸34 µgそうめん（乾）、鶏もも肉（皮付き）、酒、小ねぎ（…材料： そうめん（乾）、鶏もも肉（皮付き）、…-
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なすの坦々そうめん
- 444 kcal
- 食塩 2.0 g
なすが主役の野菜たっぷり坦々そうめん。ピリ辛肉みそとそうめんがよく絡み、野菜もたんぱく質もとれるバランスのよい一皿です。エネルギー444 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.4 g脂質14.3 g炭水化物65.6 g糖質59.4 g食物繊維6.2 gコレステロール38 mgカリウム768 mgカルシウム75 mgリン238 mg鉄3.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸92 µgエネルギー444 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.4 g脂質14.3 g炭水化物65.6 g糖質59.4 g食物繊維6.2 gコレステロール38 mgカリウム768 mgカルシウム75 mgリン238 mg鉄3.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸92 µgそうめん（乾）、豚ひき肉、なす、きゅうり、にんに…材料： そうめん（乾）、豚ひき肉、なす、きゅ…-
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いかとオクラのめかぶあえ
- 51 kcal
- 食塩 0.6 g
包丁は使用せず、材料を混ぜ合わせるだけなので重宝できる一品です。不足しがちなたんぱく質、食物繊維を意識したい時にどうぞ。エネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.9 g脂質1.0 g炭水化物3.1 g糖質1.5 g食物繊維1.6 gコレステロール113 mgカリウム195 mgカルシウム35 mgリン129 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.2 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質8.9 g脂質1.0 g炭水化物3.1 g糖質1.5 g食物繊維1.6 gコレステロール113 mgカリウム195 mgカルシウム35 mgリン129 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB122.2 µgビタミンC2 mg葉酸26 µgいかそうめん（刺身用）、オクラ（冷凍）、めかぶ（…材料： いかそうめん（刺身用）、オクラ（冷凍…-
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鶏だしの豆乳にゅうめん
- 375 kcal
- 食塩 2.0 g
鶏肉から出るだしをいかした豆乳スープでいただく温かいそうめんです。すりごまの風味が食欲をそそる、お腹にやさしい一品です。エネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質24.1 g脂質8.0 g炭水化物57.6 g糖質53.7 g食物繊維3.9 gコレステロール118 mgカリウム499 mgカルシウム83 mgリン266 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸82 µgエネルギー375 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質24.1 g脂質8.0 g炭水化物57.6 g糖質53.7 g食物繊維3.9 gコレステロール118 mgカリウム499 mgカルシウム83 mgリン266 mg鉄2.5 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸82 µgそうめん（乾）、鶏ささ身、ゆで卵、酒、もやし、き…材料： そうめん（乾）、鶏ささ身、ゆで卵、酒…-
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ビビンそうめん
- 425 kcal
- 食塩 2.0 g
韓国で人気のビビン麺をそうめんで再現。そうめんにコチュジャン、酢を効かせ塩分控えめながらもしっかりとした味わいです。エネルギー425 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.4 g脂質13.3 g炭水化物59.8 g糖質56.9 g食物繊維2.9 gコレステロール126 mgカリウム384 mgカルシウム53 mgリン216 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸36 µgエネルギー425 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.4 g脂質13.3 g炭水化物59.8 g糖質56.9 g食物繊維2.9 gコレステロール126 mgカリウム384 mgカルシウム53 mgリン216 mg鉄1.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸36 µgそうめん（乾）、豚ロース薄切り肉、焼肉のたれ、き…材料： そうめん（乾）、豚ロース薄切り肉、焼…-
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ねばねばいか納豆
- 78 kcal
- 食塩 0.3 g
いかそうめんとねばねば納豆でたんぱく質が補えます。味付けには香りの良い青じそとさっぱりとした酢で食べやすく仕上げました。エネルギー78 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.3 g脂質2.4 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール125 mgカリウム293 mgカルシウム26 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質12.3 g脂質2.4 g炭水化物2.7 g糖質0.7 g食物繊維2.0 gコレステロール125 mgカリウム293 mgカルシウム26 mgリン170 mg鉄0.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.5 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgいかそうめん（刺身用）、納豆、青じそ（小ねぎでも…材料： いかそうめん（刺身用）、納豆、青じそ…-
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しじみのにゅうめん
- 243 kcal
- 食塩 1.2 g
料理研究家近藤幸子さんレシピをアレンジ。しじみから出るうま味たっぷりのだしが味わえる、やさしい味わいのにゅうめんです。エネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質1.0 g炭水化物53.5 g糖質51.4 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム65 mgカルシウム53 mgリン76 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1210.2 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.6 g脂質1.0 g炭水化物53.5 g糖質51.4 g食物繊維2.1 gコレステロール10 mgカリウム65 mgカルシウム53 mgリン76 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB1210.2 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgそうめん（乾）、しじみ（殻付き1人60g）、しょ…材料： そうめん（乾）、しじみ（殻付き1人6…-
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豆腐そうめんで鶏白湯風ラーメン
- 208 kcal
- 食塩 1.7 g
豆腐めんに豆乳だしであっさりとした味わいの一品。エネルギーは控えめなのにたんぱく質はしっかりと補えます。エネルギー208 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.2 g脂質8.8 g炭水化物13.1 g糖質8.8 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム43 mgリン68 mg鉄1.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸67 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質22.2 g脂質8.8 g炭水化物13.1 g糖質8.8 g食物繊維4.3 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム43 mgリン68 mg鉄1.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸67 µg豆腐そうめん、サラダチキン（プレーン）、ほうれん…材料： 豆腐そうめん、サラダチキン（プレーン…-
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そうめんで韓国冷麺風
- 293 kcal
- 食塩 2.1 g
暑い日もさっぱりつるつると食べられるそうめんを韓国冷麺風にアレンジ。コンビニで手に入る食材だけで手軽に作れる一品です。エネルギー293 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.6 g脂質1.3 g炭水化物53.5 g糖質51.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgエネルギー293 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.6 g脂質1.3 g炭水化物53.5 g糖質51.3 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム90 mgカルシウム23 mgリン64 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸16 µgそうめん（乾）、サラダチキン（プレーン）、白菜キ…材料： そうめん（乾）、サラダチキン（プレー…-
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