レシピ数 ： 836 品
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牛肉とトマトのピリ辛酸味の炒めもの
- 263 kcal
- 食塩 1.2 g
トマトとピーマンでビタミンC補給。牛肉に含まれる疲労回復に不可欠な栄養素、鉄。ビタミンＣと一緒に食べれば吸収率がUP。エネルギー263 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質20.8 g炭水化物8.0 g糖質6.4 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム434 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄1.0 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC36 mg葉酸32 µgエネルギー263 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.7 g脂質20.8 g炭水化物8.0 g糖質6.4 g食物繊維1.6 gコレステロール49 mgカリウム434 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄1.0 mg亜鉛3.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC36 mg葉酸32 µg牛肉(肩ロース脂身なし)、A砂糖、A酢、A酒、A…材料： 牛肉(肩ロース脂身なし)、A砂糖、A…-
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シンプルおつまみ 空豆のチーズ炒め
- 91 kcal
- 食塩 0.2 g
空豆でおつまみにぴったりな一品。空豆は鮮度低下が早いので、新鮮なものを購入し、調理の直前に鞘から豆を取り出しましょう。エネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.5 g脂質1.8 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム319 mgカルシウム42 mgリン172 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸86 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質8.5 g脂質1.8 g炭水化物11.6 g糖質9.8 g食物繊維1.8 gコレステロール2 mgカリウム319 mgカルシウム42 mgリン172 mg鉄1.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸86 µg空豆（薄皮あり）、オリーブオイル、パルメザンチー…材料： 空豆（薄皮あり）、オリーブオイル、パ…-
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もやしとスナップえんどうのカレー炒め
- 52 kcal
- 食塩 0.8 g
淡白な味付けのもやしが、カレー風味になったことで、食べ応えのある一品に。少量の牛乳でマイルドに仕上げました。エネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.2 g脂質1.2 g炭水化物7.2 g糖質5.5 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム120 mgカルシウム30 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸38 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.2 g脂質1.2 g炭水化物7.2 g糖質5.5 g食物繊維1.7 gコレステロール6 mgカリウム120 mgカルシウム30 mgリン56 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸38 µgもやし、スナップえんどう、焼きちくわ、バター、顆…材料： もやし、スナップえんどう、焼きちくわ…-
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ピーマンときのこのバター醤油炒め
- 85 kcal
- 食塩 0.8 g
食物繊維が、この1品で1日分の1/4も摂取できるレシピです。低カロリーなきのこ類も南瓜と組み合わせれば、食べ応え十分！エネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール4 mgカリウム417 mgカルシウム14 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸59 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.0 g脂質4.0 g炭水化物12.8 g糖質8.2 g食物繊維4.6 gコレステロール4 mgカリウム417 mgカルシウム14 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸59 µgピーマン、エリンギ、椎茸（小ぶりのもの）、かぼち…材料： ピーマン、エリンギ、椎茸（小ぶりのも…-
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牛肉と白ねぎの中華炒め風
- 149 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリ辛の味付けとオイスターソースのコクでご飯がすすむ一品。電子レンジで簡単に作れる炒めものです。エネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.5 g脂質8.0 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー149 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.5 g脂質8.0 g炭水化物7.0 g糖質5.7 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン135 mg鉄1.0 mg亜鉛3.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC8 mg葉酸42 µg牛もも肉（脂身なし）、長ねぎ、赤とうがらし（ホー…材料： 牛もも肉（脂身なし）、長ねぎ、赤とう…-
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葛きりでチャプチェ風
- 386 kcal
- 食塩 1.3 g
味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。エネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µg牛ロース薄切り肉、葛きり（乾燥）、しいたけ（薄切…材料： 牛ロース薄切り肉、葛きり（乾燥）、し…-
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アスパラガスの黒胡椒炒め
- 30 kcal
- 食塩 0.3 g
アスパラをたたくことで炒め時間が短縮できます。シャキシャキの食感を残すため、さっと炒める程度に仕上げましょう。エネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム12 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸95 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.1 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム12 mgリン31 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸95 µgアスパラガス、塩、オリーブ油、黒こしょう材料： アスパラガス、塩、オリーブ油、黒こし…-
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きのこのミルク味噌炒め
- 60 kcal
- 食塩 0.6 g
牛乳と味噌でまろやかな味わいに。ベーコンは高脂質ですが、ロースやショルダーを選べば、脂質は約1/3に抑えられます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.6 g脂質3.4 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール9 mgカリウム257 mgカルシウム15 mgリン92 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.6 g脂質3.4 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール9 mgカリウム257 mgカルシウム15 mgリン92 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸30 µgエリンギ、しめじ、ショルダーベーコン、バター、A…材料： エリンギ、しめじ、ショルダーベーコン…-
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エリンギとこんにゃくのピリ辛炒め
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
ごま油で香ばしく炒めることで、こんにゃくの臭みがやわらぎます。ピリッと甘辛く仕上げ、ご飯にも合う一品です。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.1 g脂質3.1 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム23 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸21 µgこんにゃく、エリンギ、赤とうがらし（輪切り）、ご…材料： こんにゃく、エリンギ、赤とうがらし（…-
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食感楽しい 切干大根と豚肉のオイマヨ炒め
- 139 kcal
- 食塩 1.0 g
シャキシャキした切干大根の食感と、コクのあるオイマヨとの相性が◎！豚肉をやわらかく仕上げるには、手順２がポイントです。エネルギー139 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質7.9 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール30 mgカリウム477 mgカルシウム44 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー139 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.5 g脂質7.9 g炭水化物8.9 g糖質6.6 g食物繊維2.3 gコレステロール30 mgカリウム477 mgカルシウム44 mgリン110 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg豚もも薄切り肉、Ａおろししょうが、Ａ酒、Ａ片栗粉…材料： 豚もも薄切り肉、Ａおろししょうが、Ａ…-
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