レシピ数 : 8878 品
  • きのこのうま味で手軽に しめじと大根のみそ汁

    • 17 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    しめじから出るうま味をだし代わりにした手軽なみそ汁です。大根は薄く切ることで火が通りやすくなり、短時間で完成します。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    124 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    大根、しめじ、みそ、水
    材料: 大根、しめじ、みそ、水
  • ほたて貝柱とかぶのチーズリゾット

    • 242 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    リゾットは米をバターで炒めますが、脂質を抑えるためにご飯を使って炒める工程をカット。その分、貝柱でコクを出しました。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    38.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    191 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.0 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    41.6 g
    糖質
    38.9 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    188 mg
    リン
    191 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    45 µg
    ご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、かぶ、かぶの葉…
    材料: ご飯、ほたて貝柱水煮缶(汁含む)、か…
  • ギリシャヨーグルトで脂質カット いちごのフール

    • 154 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    本来は生クリームで作るフールですが、ギリシャヨーグルトで代用して脂質を抑えました。マスカルポーネを加えてコクをプラス。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    13.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    123 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    36 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    47 µg
    ギリシャヨーグルト、マスカルポーネチーズ、レモン…
    材料: ギリシャヨーグルト、マスカルポーネチ…
  • ふわふわ卵と野菜の中華丼

    • 359 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    食感の良いきくらげと麦ご飯を使用し、食物繊維が補える丼です。溶き卵には天かすを加え、うま味とコクをアップしました。
    エネルギー
    359 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    61.9 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    186 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    359 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    61.9 g
    糖質
    55.8 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    473 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    186 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    93 µg
    麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、小松菜、にん…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、卵(Mサイズ)、…
  • たらと野菜のお手軽フライパン蒸し

    • 179 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    脂質の少ないたらと野菜をフライパンで蒸した手軽な一品。しょうがと酢が効いたみそだれでさっぱりといただけます。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    793 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    287 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    11.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    793 mg
    カルシウム
    71 mg
    リン
    287 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    90 mg
    葉酸
    130 µg
    たら(切り身)、ブロッコリー、れんこん、にんじん…
    材料: たら(切り身)、ブロッコリー、れんこ…
  • 菜の花と梅の豚肉巻き

    • 192 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豚もも肉で脂質をカット。菜の花とパプリカを巻いて食べごたえを出しました。豚肉のうま味と菜の花の風味が相性の良い一皿です。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    218 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    217 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    563 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    218 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    109 mg
    葉酸
    217 µg
    豚もも薄切り肉、菜の花、黄パプリカ、梅肉、塩、こ…
    材料: 豚もも薄切り肉、菜の花、黄パプリカ、…
  • 豆腐と桜えびのフレッシュサラダ

    • 93 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    たんぱく質も一緒に補えるサラダです。ドレッシングは自宅にある調味料を合わせて作ることで脂質、塩分をカットできます。
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    96 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    133 mg
    リン
    96 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    17 µg
    絹ごし豆腐、桜えび、ベビーリーフ、ドレッシング、…
    材料: 絹ごし豆腐、桜えび、ベビーリーフ、ド…
  • やわらか鶏むね肉の黒酢ソースソテー

    • 201 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏むね肉を使用して脂質を抑えた一品です。パサつきやすい鶏むね肉は酒、砂糖で揉み込むことでしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    13.8 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    207 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    66 mg
    葉酸
    106 µg
    鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉、芽キャベツ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉…
  • 材料3つで簡単 豆腐メンマ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    豆腐に味つけメンマをのせるだけ。仕上げのごま油が豆腐とメンマの相性を抜群にさせます。おつまみにもぴったりです。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    102 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    113 mg
    リン
    102 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    絹ごし豆腐、味付きメンマ、ごま油
    材料: 絹ごし豆腐、味付きメンマ、ごま油
  • 温泉卵のっけえだまめ

    • 104 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    塩ゆでえだまめに温泉卵を割り落とすだけ。えだまめの塩気と粗びき黒こしょうで付属のたれを使わなくても満足できる味わいです。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    66 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    85 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    66 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    85 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    24 µg
    塩ゆでえだまめ(市販さや付き)、温泉卵、粗びき黒…
    材料: 塩ゆでえだまめ(市販さや付き)、温泉…