レシピ数 : 209 品
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あじと薬味の梅肉あえ
- 84 kcal
- 食塩 0.7 g
新鮮な鯵が手に入ったらお刺身で!生で食べれば、DHAやEPAなどの不飽和脂肪酸も無駄なく摂取できます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール34 mgカリウム221 mgカルシウム57 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質10.4 g脂質4.1 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール34 mgカリウム221 mgカルシウム57 mgリン130 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD4.4 µgビタミンB123.6 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgあじ(刺身用)、青しそ、新玉ねぎ、しょうが、梅干…材料: あじ(刺身用)、青しそ、新玉ねぎ、し…-
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プリプリ 海老ワンタン
- 208 kcal
- 食塩 1.6 g
プリッとした食感とねぎだれが食欲をそそるワンタン。えびを片栗粉と塩で揉み込むことで臭みがとれておいしく仕上がりますよ。エネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.0 g脂質7.1 g炭水化物21.9 g糖質21.3 g食物繊維0.6 gコレステロール75 mgカリウム245 mgカルシウム36 mgリン126 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgエネルギー208 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.0 g脂質7.1 g炭水化物21.9 g糖質21.3 g食物繊維0.6 gコレステロール75 mgカリウム245 mgカルシウム36 mgリン126 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸23 µgワンタンの皮、むきえび、A豚ひき肉、Aネギ(白身…材料: ワンタンの皮、むきえび、A豚ひき肉、…-
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箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮
- 113 kcal
- 食塩 0.7 g
生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。エネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.8 g脂質1.9 g炭水化物5.3 g糖質5.3 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム271 mgカルシウム8 mgリン193 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC12 mg葉酸781 µg鶏レバー、しょうが(皮付き)、クローブ、バルサミ…材料: 鶏レバー、しょうが(皮付き)、クロー…-
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じゅわっとおいしい ふっくらいなり寿司
- 251 kcal
- 食塩 1.2 g
すし飯に香味野菜やごまを混ぜ込んだ、香り豊かないなり寿司。玄米を使っているので、食物繊維も摂れます。エネルギー251 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質8.8 g炭水化物35.6 g糖質33.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム86 mgリン201 mg鉄1.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー251 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質8.8 g炭水化物35.6 g糖質33.9 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム86 mgリン201 mg鉄1.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg玄米、水、油揚げ、しょうが甘酢漬け(みじん切り)…材料: 玄米、水、油揚げ、しょうが甘酢漬け(…-
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ささ身とお豆の美味しいサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.6 g
彩りと栄養バランスが◎な一品。ひじきに豊富な鉄は、ささ身や枝豆のたんぱく質と一緒に摂ることで吸収率がアップします。エネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.4 g炭水化物8.0 g糖質4.4 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム426 mgカルシウム71 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質4.4 g炭水化物8.0 g糖質4.4 g食物繊維3.6 gコレステロール10 mgカリウム426 mgカルシウム71 mgリン98 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸75 µgささ身、乾燥ひじき、玉ねぎ(粗微塵切り)、人参(…材料: ささ身、乾燥ひじき、玉ねぎ(粗微塵切…-
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もずくとなめこのとろとろスープ
- 20 kcal
- 食塩 0.9 g
酢の酸味が好相性のスープ。酢やレモンなどの酸味は、塩分の物足りなさをカバーする効果があり、減塩レシピのお役立ち食材です。エネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物3.5 g糖質2.4 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム81 mgカルシウム11 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸21 µgもずく、なめこ、白ねぎ、生姜、コンソメ、水、酒、…材料: もずく、なめこ、白ねぎ、生姜、コンソ…-
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春キャベツの海苔おかかごま和え
- 68 kcal
- 食塩 0.8 g
酢の酸味がアクセントに。調味料に酢を加えると塩味を強く感じるため、少ない塩分でも美味しく食べられます。エネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物9.6 g糖質7.4 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム107 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸75 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質3.3 g脂質2.2 g炭水化物9.6 g糖質7.4 g食物繊維2.2 gコレステロール3 mgカリウム217 mgカルシウム107 mgリン69 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC40 mg葉酸75 µg春キャベツ、すし酢、わさび、しょうが(すりおろし…材料: 春キャベツ、すし酢、わさび、しょうが…-
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ごぼうともやしのヘルシー ナムル炒め
- 42 kcal
- 食塩 0.3 g
35kcalとヘルシーな副菜。ごぼうともやしの組み合わせで、よく噛むことができ、満腹中枢が刺激され食べ過ぎを予防します。エネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.6 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム119 mgカルシウム33 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質2.6 g炭水化物4.4 g糖質2.6 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム119 mgカルシウム33 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgごぼう、もやし、ごま油、小ねぎ(小口切り)、しょ…材料: ごぼう、もやし、ごま油、小ねぎ(小口…-
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お野菜たっぷり 鶏ムネ肉の南蛮漬け
- 139 kcal
- 食塩 0.8 g
鶏肉とたっぷり野菜を、南蛮酢でさっぱりと頂きます。塩分は控えめですが、酢の酸味が塩味の物足りなさを感じさせません。エネルギー139 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質3.1 g炭水化物15.3 g糖質13.8 g食物繊維1.5 gコレステロール36 mgカリウム436 mgカルシウム23 mgリン145 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸40 µgエネルギー139 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.7 g脂質3.1 g炭水化物15.3 g糖質13.8 g食物繊維1.5 gコレステロール36 mgカリウム436 mgカルシウム23 mgリン145 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC54 mg葉酸40 µg鶏むね肉(皮なし)、酒、塩、米粉、サラダ油、玉ね…材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、塩、米粉、サ…-
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長芋ともずく酢のとろっとろサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
切って和えるだけお手軽レシピ。手に少量の酢をつけて長いもをすりおろすと、かゆくなりづらいですよ。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.7 g炭水化物8.4 g糖質7.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸13 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.7 g炭水化物8.4 g糖質7.1 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム223 mgカルシウム28 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸13 µg長いも、もずく酢、にんじん、きゅうり、青じそ、ぽ…材料: 長いも、もずく酢、にんじん、きゅうり…-
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