レシピ数 : 190 品
  • こんにゃくと鶏肉のうま煮

    • 185 kcal
    • 食塩 1.3 g
    pinpinken
    食材を大きめにカットすることで食べ応えのある一品に。出来上がってから冷まして味をなじませると、よりおいしくいただけます。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    312 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    161 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、しょうが、A、か…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、こんにゃく、しょ…
  • しじみご飯

    • 253 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ブブ
    滋賀県の郷土料理。しじみは鉄と鉄の吸収を助けるビタミンB12が豊富で、貧血予防にお勧めの食材です。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    50.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    100 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    20.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    6.2 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    50.8 g
    糖質
    50.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    19 mg
    カリウム
    95 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    100 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    20.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    17 µg
    米、しじみ(殻付き120g/人)、酒、白滝、醤油…
    材料: 米、しじみ(殻付き120g/人)、酒…
  • ごぼうと蒟蒻の味噌煮

    • 142 kcal
    • 食塩 1.5 g
    1646
    甘辛い味噌味で、ご飯がすすむ一品。大きめに切った食材は噛みごたえがあるため、咀嚼回数が増え、食べ過ぎ予防にも効果的です。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    137 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    433 mg
    カルシウム
    67 mg
    リン
    137 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    54 µg
    鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく、ごぼう、にんじん…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、こんにゃく、ごぼ…
  • 牛蒡と蒟蒻と人参の煮物

    • 69 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ゆみ助
    大きめ食材で食べ応え◎!硬めに仕上げれば、咀嚼回数が増えるため、満腹中枢が刺激され、食べ過ぎ防止にもお勧めです。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    9.7 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    30 µg
    ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹の爪(カット…
    材料: ごぼう、こんにゃく、人参、ごま油、鷹…
  • 牛肉としらたきのヘルシーチャプチェ

    • 173 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    春雨の代わりにしらたきを使用して、糖質とエネルギーを抑えたヘルシーチャプチェです。たっぷり野菜で食べ応えも大満足◎
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    141 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    11.7 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    100 mg
    リン
    141 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    牛もも薄切り肉、酒(牛肉用)、しらたき(糸こんに…
    材料: 牛もも薄切り肉、酒(牛肉用)、しらた…
  • こんにゃくの酢味噌和え

    • 31 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Risoa 51
    さっぱりとした味付けの一品。食物繊維を補えます。1品足したい時にも便利なレシピです。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    23 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    23 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    こんにゃく、長ねぎ、みそ、酢、砂糖、白すりごま
    材料: こんにゃく、長ねぎ、みそ、酢、砂糖、…
  • ひじきと糸こんにゃくのごま煮

    • 49 kcal
    • 食塩 0.7 g
    FarmersK
    鉄、食物繊維がたっぷり!常備菜におすすめの一品です。胡麻に豊富な銅は、ひじきの鉄の吸収率を高めます。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    26 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    26 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    9 µg
    ひじき(乾燥)、糸こんにゃく、ごま油、Aしょうゆ…
    材料: ひじき(乾燥)、糸こんにゃく、ごま油…
  • さば缶チャプチェ

    • 164 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    さば缶で作るお手軽レシピ。ビタミン、ミネラルがバランスよく摂取できます。骨ごと食べられるさば缶は、カルシウムが豊富です。
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    167 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    164 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    167 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    4.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    51 µg
    さば味付け缶(固形量)、しらたき(糸こんにゃく)…
    材料: さば味付け缶(固形量)、しらたき(糸…
  • ネギたっぷり しらたきのピリ辛炒め

    • 39 kcal
    • 食塩 0.5 g
    papikun
    しらたきは、しっかりと炒めて水分を飛ばすことでぷりっとした食感が際立ちます。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    54 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    16 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    54 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    16 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    しらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがらし(輪切り)…
    材料: しらたき、小ねぎ、ごま油、赤とうがら…
  • ごぼうと牛すじの煮込み

    • 115 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ひろちば
    牛すじはゆでると余分な脂肪を落とすことができますが、冷蔵庫で一晩冷やすと脂肪がキレイに固まり、さらに簡単に取り除けます!
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    115 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、しょうが(みじ…
    材料: 牛すじ肉、こんにゃく、ごぼう、A、し…
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