レシピ数 : 235 品
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春味 筍と春キャベツの味噌汁
- 54 kcal
- 食塩 0.9 g
やわらかい春キャベツとたけのこを使った旬ならではの味わい。具だくさんで、食べごたえがあります。エネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム49 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸58 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.2 g脂質2.2 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム49 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC18 mg葉酸58 µgたけのこ(ゆで)、春キャベツ、油揚げ、だし汁(か…材料: たけのこ(ゆで)、春キャベツ、油揚げ…-
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豆腐で仕上げる 筍とこんにゃくの炒め煮
- 70 kcal
- 食塩 0.6 g
豆腐、筍、こんにゃくのそれぞれの食感が楽しめる炒め煮。歯応えのある食材は、満腹感を得やすくします。エネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質4.2 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム45 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.7 g脂質4.2 g炭水化物5.3 g糖質3.5 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム234 mgカルシウム45 mgリン58 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgゆでたけのこ、絹ごし豆腐、にんじん、こんにゃく、…材料: ゆでたけのこ、絹ごし豆腐、にんじん、…-
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切り昆布と油揚げの炒め煮
- 53 kcal
- 食塩 1.7 g
昆布としいたけでうま味たっぷり。冷めてもおいしく、食感が楽しい一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質1.8 g炭水化物8.8 g糖質4.3 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム882 mgカルシウム113 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー53 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質2.3 g脂質1.8 g炭水化物8.8 g糖質4.3 g食物繊維4.5 gコレステロール0 mgカリウム882 mgカルシウム113 mgリン61 mg鉄1.1 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µg切り昆布(水戻ししたもの)、油揚げ、にんじん、し…材料: 切り昆布(水戻ししたもの)、油揚げ、…-
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若ごぼうの炊き込みごはん
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
春を告げる野菜、若ごぼう!葉・軸・根の全てを食べられることが特徴。葉ごぼうは葉が水々しく緑鮮やかなものを選びましょう。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質2.3 g炭水化物53.6 g糖質52.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム34 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸21 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.8 g脂質2.3 g炭水化物53.6 g糖質52.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム34 mgリン99 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸21 µg若ごぼう根部分、若ごぼう茎部分、にんじん、油揚げ…材料: 若ごぼう根部分、若ごぼう茎部分、にん…-
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ほっき貝の炊き込みごはん
- 277 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味たっぷりの炊き込み御飯。ホッキ貝はタウリンが豊富で、血圧上昇抑制効果や血糖値低下作用があります。エネルギー277 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.1 g脂質2.0 g炭水化物55.4 g糖質54.4 g食物繊維1.0 gコレステロール16 mgカリウム216 mgカルシウム38 mgリン143 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.4 µgビタミンC1 mg葉酸32 µgエネルギー277 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質9.1 g脂質2.0 g炭水化物55.4 g糖質54.4 g食物繊維1.0 gコレステロール16 mgカリウム216 mgカルシウム38 mgリン143 mg鉄2.1 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB1214.4 µgビタミンC1 mg葉酸32 µgほっきがい、にんじん、ごぼう、まいたけ、油揚げ、…材料: ほっきがい、にんじん、ごぼう、まいた…-
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ひじきの具だくさん雑穀サラダ
- 101 kcal
- 食塩 0.8 g
雑穀と水菜の食感がたのしみながら召し上がれ。酸味が効いた香味ドレッシングが食欲を誘います。エネルギー101 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.4 g脂質5.2 g炭水化物10.3 g糖質6.3 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム399 mgカルシウム123 mgリン95 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質5.4 g脂質5.2 g炭水化物10.3 g糖質6.3 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム399 mgカルシウム123 mgリン95 mg鉄1.4 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg乾燥ひじき、水菜、油揚げ、にんじん、きゅうり、雑…材料: 乾燥ひじき、水菜、油揚げ、にんじん、…-
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きのことお揚げのさっと煮
- 54 kcal
- 食塩 0.6 g
きのこの旨味たっぷりなお手軽レシピ。まとめて作って常備菜にお勧めです。きのこはカルシウムの吸収を助けるビタミンDが豊富。エネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.8 g脂質3.0 g炭水化物4.5 g糖質2.0 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム26 mgリン82 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgしめじ、しいたけ(スライスする)、まいたけ、油揚…材料: しめじ、しいたけ(スライスする)、ま…-
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カルシウム満点 ほっこり大根めし
- 249 kcal
- 食塩 1.2 g
旨味たっぷり!大根の根は、皮部分に栄養が多く含まれる為、よく洗って皮ごと使うのがオススメです。エネルギー249 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質4.4 g炭水化物44.1 g糖質42.3 g食物繊維1.8 gコレステロール23 mgカリウム288 mgカルシウム137 mgリン149 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸55 µgエネルギー249 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.5 g脂質4.4 g炭水化物44.1 g糖質42.3 g食物繊維1.8 gコレステロール23 mgカリウム288 mgカルシウム137 mgリン149 mg鉄1.5 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC15 mg葉酸55 µgお米、大根、大根の葉、しらす、桜えび、油揚げ、水…材料: お米、大根、大根の葉、しらす、桜えび…-
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おもてなし いなり寿司
- 310 kcal
- 食塩 1.1 g
2種の味が楽しめるいなり寿司。油揚げは、油抜きする前に箸を1本使い、クルクル転がすことで、中が綺麗な袋状になりますエネルギー310 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.6 g脂質8.3 g炭水化物51.9 g糖質49.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム83 mgリン145 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー310 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.6 g脂質8.3 g炭水化物51.9 g糖質49.0 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム157 mgカルシウム83 mgリン145 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸41 µg油揚げ、A醤油、A砂糖、Aみりん、Aだし汁、炊き…材料: 油揚げ、A醤油、A砂糖、Aみりん、A…-
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ひじきのコチュジャン煮
- 71 kcal
- 食塩 0.7 g
1日分の20%の鉄が取れるレシピ。鉄は全身の細胞に酸素を運搬し、ひじきに豊富に含まれる成分です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物5.2 g糖質2.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム83 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.2 g脂質4.8 g炭水化物5.2 g糖質2.5 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム251 mgカルシウム83 mgリン50 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸9 µgひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん、A 水、A…材料: ひじき、こんにゃく、油揚げ、にんじん…-
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