なす のレシピ 138

by Fujiレシピ
茄子の皮の色素ナスニンは、強い抗酸化力のある色素で、活性酸素を抑える力が強いため生活習慣病予防に○。
材料: 茄子、鶏ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、しそ(みじん切り)、塩、こしょ…
by putimiko
おもてなしにもおすすめの一品!ホームベーカリーで生地を一度に作れば、手軽に手作りピザが楽しめます。
材料: 強力粉、全粒粉、薄力粉、水、EVオリーブオイル、自然塩、砂糖、ドライ…
by Fujiレシピ
ピーマンよりも栄養成分が豊富なパプリカ。特に多いカロテンは、油を使った料理にすると吸収率がUPします。
材料: 茄子、パプリカ(黄)、舞茸、サラダ油、カレー粉、塩、濃口醤油、料理酒
by アールmama
さっと炒めるだけ!ピーマンは免疫力を高めるビタミンCが豊富で、ピーマンのビタミンCは熱に強いといわれています。
材料: ピーマン、茄子、ごま油、ちりめんじゃこ、美味しい塩
by ハウス食品
たっぷりきのこのカレーは塩分や脂肪対策にぴったり!余分な脂肪の吸収を抑制する食物繊維が1日に摂りたい量の約30%摂れます
材料: 豚肉ロース(薄切り脂身なし)、塩こしょう、玉葱(スライス)、なす(輪…
by tama-ma
簡単&お手軽レシピ!なすは皮の部分に抗酸化作用に優れた成分を含むため、皮ごと食べるのがおすすめです。
材料: ナス、おろししょうが、めんつゆ(3倍濃縮)、水、砂糖
by Fujiレシピ
茄子には体を冷やす作用や利尿作用があるので、血圧が高い、のぼせやすい方にはおすすめの食材です。
材料: 茄子、大和芋、にんにく、しょうが、ごま油、豆板醤、ケチャップ、みりん…
by *misacoro*
抗酸化作用の高いビタミンAとEがたっぷり!オリーブオイルとの組み合わせで、吸収率がアップします。
材料: かぼちゃ、なす、オリーブ油、塩こしょう、マリネ液、オリーブ油、酢、砂…
by shokenママ
低カロリーで、食べごたえ十分!レンジとフライパンを使って調理時間を短縮。栄養価の高い皮も残さず食べましょう。
材料: 米ナス(1人1/2本付け)、田楽味噌、味噌、砂糖、みりん、酒、和風だ…
by Fujiレシピ
豚肉には、ビタミンB1やB2が他の食肉よりもたっぷり含んでいる為、疲労回復やダイエットに◎。また夏バテにもおすすめ!!
材料: 中華めん(ゆで)、サラダ油、ピリ辛肉みそ、豚ひき肉、茄子、にんにく、…