レシピ数 : 182 品
  • 牛肉のステーキ

    • 899 kcal
    • 食塩 1.3 g
    川津幸子
    ジューシーでやわらかなステーキ。レストランの味をぜひご家庭でも。
    エネルギー
    899 kcal
    たんぱく質
    41.3 g
    脂質
    76.7 g
    炭水化物
    1.0 g
    コレステロール
    181 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    677 mg
    エネルギー
    899 kcal
    たんぱく質
    41.3 g
    脂質
    76.7 g
    炭水化物
    1.0 g
    コレステロール
    181 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    677 mg
    牛サーロインステーキ用肉(2cm厚さのもの)、塩…
    材料: 牛サーロインステーキ用肉(2cm厚さのもの)、塩、こしょう、バター(食塩…
  • 牛肉のかりかり炒め・小松菜炒め・押麦ご飯のお弁当

    • 732 kcal
    • 食塩 2.0 g
    ウー・ウェン
    エネルギー
    732 kcal
    たんぱく質
    27.0 g
    脂質
    34.3 g
    炭水化物
    71.1 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    845 mg
    エネルギー
    732 kcal
    たんぱく質
    27.0 g
    脂質
    34.3 g
    炭水化物
    71.1 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    2.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    カリウム
    845 mg
    牛肉のかりかり炒め、牛もも肉(1cm厚くらいのも…
    材料: 牛肉のかりかり炒め、牛もも肉(1cm厚くらいのもの)、しょうが、長ねぎ、…
  • 牛肉とごぼうのコチュジャン炒め

    • 242 kcal
    • 食塩 1.4 g
    山都すみれ
    食べごたえ抜群のコチュジャン炒め。ごぼうやねぎの香りがよく、牛肉やしいたけのうまみが染みた、ごはんにぴったりの味です。
    エネルギー
    242 kcal
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.6 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    539 mg
    エネルギー
    242 kcal
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.6 g
    コレステロール
    56 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    3.9 g
    カリウム
    539 mg
    牛もも薄切り肉、ごぼう、長ねぎ、しいたけ、サラダ…
    材料: 牛もも薄切り肉、ごぼう、長ねぎ、しいたけ、サラダ油、調味料A(牛肉下味用…
  • 牛丼

    • 668 kcal
    • 食塩 2.8 g
    瀬尾幸子
    味がしみた牛肉とくたくたの玉ねぎ。甘辛い、なつかしいあの味にほっこり。
    エネルギー
    668 kcal
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    27.0 g
    炭水化物
    69.1 g
    コレステロール
    72 mg
    食塩相当量
    2.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    465 mg
    エネルギー
    668 kcal
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    27.0 g
    炭水化物
    69.1 g
    コレステロール
    72 mg
    食塩相当量
    2.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    465 mg
    牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、水、ご飯、紅しょうが
  • フライパンで焼くだけ ローストビーフ

    • 155 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛もも肉を使ったヘルシーなローストビーフ。見た目も豪華な一品なので、人が集まるときなどにもぴったりのレシピです。
    エネルギー
    155 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    276 mg
    エネルギー
    155 kcal
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    2.7 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    276 mg
    牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラ…
    材料: 牛ももかたまり肉(脂身なし)、塩、こしょう、サラダ油、クレソン、A にん…
  • サルサソースがけ 牛ももステーキどんぶり

    • 561 kcal
    • 食塩 1.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    材料を切って混ぜるだけの簡単サルサソースを使って、ボリュームたっぷりのステーキをヘルシーにいただきましょう。
    エネルギー
    561 kcal
    たんぱく質
    25.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    71.1 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    766 mg
    エネルギー
    561 kcal
    たんぱく質
    25.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    71.1 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    766 mg
    ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身)、A塩、A…
    材料: ご飯、牛ももステーキ、牛もも肉(赤身)、A塩、A胡椒、A赤ワイン、サラダ…
  • ピーマンの牛肉巻き

    • 170 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    味覚障害に関係する亜鉛が多い牛肉と、亜鉛の吸収を助けるビタミンCが多いピーマンを使いました。塩分も控えめです。
    エネルギー
    170 kcal
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    359 mg
    エネルギー
    170 kcal
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    6.2 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    359 mg
    牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、おろしにん…
    材料: 牛もも薄切り肉、ピーマン、赤ピーマン、おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょ…
  • 牛肉のしぐれ煮

    • 471 kcal
    • 食塩 2.1 g
    ワタナベマキ
    甘辛く煮た牛肉に、ふわっと香る生姜が食欲をそそります。ごはんがすすむ定番のおかず。
    エネルギー
    471 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    37.1 g
    炭水化物
    10.0 g
    コレステロール
    81 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    336 mg
    エネルギー
    471 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    37.1 g
    炭水化物
    10.0 g
    コレステロール
    81 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    336 mg
    牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ、塩、木の芽…
    材料: 牛ロース薄切り肉、しょうが、しょうゆ、塩、木の芽、調味料A、だし汁(昆布…
  • 牛肉の赤ワイン煮(ビーフシチュー)

    • 579 kcal
    • 食塩 2.1 g
    川津幸子
    やわらかな牛肉と野菜のうまみが溶けあったなめらかなソース。自慢したくなるごちそうです。
    エネルギー
    579 kcal
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    17.6 g
    コレステロール
    94 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    743 mg
    エネルギー
    579 kcal
    たんぱく質
    21.6 g
    脂質
    39.4 g
    炭水化物
    17.6 g
    コレステロール
    94 mg
    食塩相当量
    2.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    743 mg
    牛肩ロース肉(塊)、玉ねぎ、にんじん、セロリ、に…
    材料: 牛肩ロース肉(塊)、玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにく、バター(食塩不使…
  • 鮮やかナムルと牛肉のしぐれ煮どんぶり

    • 716 kcal
    • 食塩 3.5 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    牛肉のしぐれ煮とナムルを合わせれば彩り豊かで、このままお弁当に詰めるのも◎。運動会や秋の行楽にぴったりのどんぶりです。
    エネルギー
    716 kcal
    たんぱく質
    26.4 g
    脂質
    27.8 g
    炭水化物
    80.6 g
    コレステロール
    263 mg
    食塩相当量
    3.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    1050 mg
    エネルギー
    716 kcal
    たんぱく質
    26.4 g
    脂質
    27.8 g
    炭水化物
    80.6 g
    コレステロール
    263 mg
    食塩相当量
    3.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    1050 mg
    牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロース)、ごぼう…
    材料: 牛肉のしぐれ煮、牛薄切り肉(かたロース)、ごぼう、生姜、白胡麻、A酒、A…