貧血でお悩みの方に

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 403 品
  • 厚揚げとたっぷり野菜のドライカレー

    • 416 kcal
    • 食塩 1.5 g
    うさぎのシーマ
    カレールウ不使用の和風カレー。ゴロゴロとした食材が食べごたえ十分!ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれます。
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    59.3 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    371 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    25 mg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    416 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    64.5 g
    糖質
    59.3 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    600 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    371 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    コレステロール
    25 mg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    73 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、しょうが、パ…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、にんにく、…
  • さば缶で簡単 回鍋肉風

    • 181 kcal
    • 食塩 1.1 g
    簡単手抜きママ
    さばみそ煮缶を使ったスピードメニュー。さばみそ煮缶のうまみたっぷりの汁も使用し、塩分控えめでも満足感のある味わいに。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    169 mg
    リン
    187 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    12.0 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    169 mg
    リン
    187 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    42 mg
    ビタミンC
    49 mg
    葉酸
    87 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、キャベツ、ピーマン、にん…
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、キャベツ、ピ…
  • 我が家のおでん 牛すじ入り

    • 394 kcal
    • 食塩 2.1 g
    みぃ”
    肌寒くなる季節に大人気のおでんは一皿で栄養、食べ応えともに満点。消化の良い練りものは胃に負担をかけずに頂けます。
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    44.2 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    27.1 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    9.1 g
    カリウム
    1015 mg
    カルシウム
    174 mg
    リン
    288 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    300 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    119 µg
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    44.2 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    27.1 g
    糖質
    18.0 g
    食物繊維
    9.1 g
    カリウム
    1015 mg
    カルシウム
    174 mg
    リン
    288 mg
    3.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    コレステロール
    300 mg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    119 µg
    牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、こんにゃく、…
    材料: 牛すじ肉、ゆで卵、大根、じゃがいも、…
  • 洋食屋さん風ビーフシチュー

    • 248 kcal
    • 食塩 1.8 g
    ☆よっぴ~121☆
    クリスマスにぴったりの濃厚なビーフシチュー。牛肉は脂質の少ない部位を使いますが、ワインにひたすことでしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    23.4 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    カリウム
    836 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    244 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    23.4 g
    糖質
    17.0 g
    食物繊維
    6.4 g
    カリウム
    836 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    244 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    98 µg
    牛もも塊肉(脂身なし)、赤ワイン、塩、粗びき黒こ…
    材料: 牛もも塊肉(脂身なし)、赤ワイン、塩…
  • いわしのカリカリパン粉焼き

    • 199 kcal
    • 食塩 0.7 g
    みゆまみ
    魚にパン粉をのせて焼くだけ。カリカリ食感が食欲UP。揚げないので、ヘルシーに頂け、カレーの風味が食欲をそそります。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    233 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    233 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    54 mg
    ビタミンC
    55 mg
    葉酸
    87 µg
    いわし (1尾)、塩、こしょう、A、オリーブ油、…
    材料: いわし (1尾)、塩、こしょう、A、…
  • 豚ニラキャベツのオムレツ

    • 232 kcal
    • 食塩 1.6 g
    ルロワ・モワ
    たっぷりの野菜をふわふわの卵で包んだ、食べ応え満点のオムレツ。ご飯にもパンにも合うメニューです。
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    186 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    230 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    232 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    539 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    186 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    コレステロール
    230 mg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    137 µg
    豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、白ネギ…
    材料: 豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、…
  • 和風きのこあん 蓮根入り鶏肉ハンバーグ

    • 239 kcal
    • 食塩 2.1 g
    cocoko
    長いもを加えることでふわっと柔らかいハンバーグに。れんこんのシャキッとした食感とのコントラストがおいしい一皿です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    24.9 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    222 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    106 mg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    164 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    24.9 g
    糖質
    19.6 g
    食物繊維
    5.3 g
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    222 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    コレステロール
    106 mg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    164 µg
    A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すりおろす)、A…
    材料: A鶏ひき肉、Aれんこん、A長芋(すり…
  • 大麦入りドライカレー

    • 369 kcal
    • 食塩 1.3 g
    Fujiレシピ
    大麦には、食物繊維・ビタミンB群・ミネラルなどが豊富。とくに食物繊維は精白米の約19倍!!腸内スッキリ食材です。
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    7.5 g
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    190 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    369 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    62.1 g
    糖質
    54.6 g
    食物繊維
    7.5 g
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    190 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    コレステロール
    20 mg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    44 µg
    胚芽米、大麦(押麦)、水、牛ひき肉、玉ねぎ、人参…
    材料: 胚芽米、大麦(押麦)、水、牛ひき肉、…
  • カツオのキムチから揚げ たっぷり生野菜添え

    • 176 kcal
    • 食塩 0.7 g
    野菜ソムリエリサ
    かつおのうま味と、キムチが相性抜群。ピリ辛味で食欲が増します。体力が落ちたときの暑さに負けそうなときにもぜひ。
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    254 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    176 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    464 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    254 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    コレステロール
    49 mg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    42 µg
    かつお(刺身用の柵)、Aキムチ漬けの素、A焼き肉…
    材料: かつお(刺身用の柵)、Aキムチ漬けの…
  • さば缶のレモン醤油パスタ

    • 492 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。ゆでたスパゲッティを冷やしてから具とからめてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    492 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    65.0 g
    食物繊維
    6.6 g
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    292 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    492 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    71.6 g
    糖質
    65.0 g
    食物繊維
    6.6 g
    カリウム
    547 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    292 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.9 mg
    コレステロール
    59 mg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    75 µg
    スパゲッティ(乾)、さば水煮缶、豆苗、ミニトマト…
    材料: スパゲッティ(乾)、さば水煮缶、豆苗…
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