血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3522 品
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甘酒でバナナきなこスムージー
- 160 kcal
- 食塩 0.1 g
甘酒やバナナの自然な甘みと、きな粉の香ばしさが相性の良いスムージーです。食物繊維やオリゴ糖が腸内環境を整えます。エネルギー160 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.3 g脂質2.8 g炭水化物29.5 g糖質27.9 g食物繊維1.6 gカリウム422 mgカルシウム25 mgリン94 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸51 µgエネルギー160 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.3 g脂質2.8 g炭水化物29.5 g糖質27.9 g食物繊維1.6 gカリウム422 mgカルシウム25 mgリン94 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC8 mg葉酸51 µg甘酒、無調整豆乳、バナナ、きな粉材料: 甘酒、無調整豆乳、バナナ、きな粉-
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ほくほくゆりねといんげんのマスタード和え
- 71 kcal
- 食塩 0.3 g
ゆりねには水溶性食物繊維が豊富。コレステロールや糖の吸収を抑制するため、動脈硬化や糖尿病予防に効果的です。エネルギー71 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物15.6 g糖質12.5 g食物繊維3.1 gカリウム421 mgカルシウム17 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸48 µgエネルギー71 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質2.5 g脂質0.6 g炭水化物15.6 g糖質12.5 g食物繊維3.1 gカリウム421 mgカルシウム17 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC6 mg葉酸48 µgゆりね、さやいんげん、にんにく、粒入りマスタード…材料: ゆりね、さやいんげん、にんにく、粒入…-
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豆とレモンのスープ
- 54 kcal
- 食塩 0.7 g
レモンの爽やかな酸味がアクセント。レモンは加熱すると苦味が出るので、加熱しすぎないようにしましょう。エネルギー54 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.6 g炭水化物11.4 g糖質7.2 g食物繊維4.2 gカリウム106 mgカルシウム12 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.1 g脂質0.6 g炭水化物11.4 g糖質7.2 g食物繊維4.2 gカリウム106 mgカルシウム12 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸12 µgミックスビーンズ、大根、にんじん、レモン(国産の…材料: ミックスビーンズ、大根、にんじん、レ…-
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南瓜とつぶ餡のまろやか甘味ポケットサンド
- 355 kcal
- 食塩 1.2 g
小豆の外皮に含まれるサポニンは、肥満防止などの効果が期待できます。余すことなく摂取するには『つぶあん』を選ぶと○。エネルギー355 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.2 g脂質5.7 g炭水化物69.8 g糖質62.4 g食物繊維7.4 gカリウム390 mgカルシウム36 mgリン110 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgコレステロール2 mgビタミンC26 mg葉酸57 µgエネルギー355 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.2 g脂質5.7 g炭水化物69.8 g糖質62.4 g食物繊維7.4 gカリウム390 mgカルシウム36 mgリン110 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgコレステロール2 mgビタミンC26 mg葉酸57 µg食パン(4枚切り1枚)、西洋南瓜、クリーム(乳脂…材料: 食パン(4枚切り1枚)、西洋南瓜、ク…-
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えびめし
- 353 kcal
- 食塩 1.1 g
岡山で人気のローカルフード「えびめし」を、お家で手軽に再現できるようアレンジ。具だくさんで食べごたえ満点です。エネルギー353 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質7.5 g炭水化物61.7 g糖質58.1 g食物繊維3.6 gカリウム391 mgカルシウム58 mgリン334 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgコレステロール89 mgビタミンC5 mg葉酸50 µgエネルギー353 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.4 g脂質7.5 g炭水化物61.7 g糖質58.1 g食物繊維3.6 gカリウム391 mgカルシウム58 mgリン334 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgコレステロール89 mgビタミンC5 mg葉酸50 µg玄米ご飯、サラダ油、バター、A 玉ねぎ(みじん切…材料: 玄米ご飯、サラダ油、バター、A 玉ね…-
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そば粉おからホットケーキ
- 199 kcal
- 食塩 0.3 g
そば粉とおからのヘルシーホットケーキ。そば粉に含まれるルチンは、血糖値のコントロールに働く、インスリンの分泌を促します。エネルギー199 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.9 g脂質5.7 g炭水化物30.9 g糖質28.5 g食物繊維2.4 gカリウム225 mgカルシウム66 mgリン196 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgコレステロール113 mgビタミンC0 mg葉酸28 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質7.9 g脂質5.7 g炭水化物30.9 g糖質28.5 g食物繊維2.4 gカリウム225 mgカルシウム66 mgリン196 mg鉄1.2 mg亜鉛1.0 mgコレステロール113 mgビタミンC0 mg葉酸28 µgA 薄力粉、A そば粉、A 乾燥おから、A てん…材料: A 薄力粉、A そば粉、A 乾燥おか…-
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アボカドにしば漬け塩昆布
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
こってり、まろやかなアボカドと、パリポリしば漬けの爽やかな香味が相性抜群。あと一品にぴったりです。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質8.0 g炭水化物4.1 g糖質1.4 g食物繊維2.7 gカリウム263 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸35 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.2 g脂質8.0 g炭水化物4.1 g糖質1.4 g食物繊維2.7 gカリウム263 mgカルシウム9 mgリン26 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgコレステロール0 mgビタミンC5 mg葉酸35 µgアボカド、しば漬け、塩昆布、しょうゆ、ごま油、小…材料: アボカド、しば漬け、塩昆布、しょうゆ…-
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金目鯛のブラック×ブラックペッパー焼き
- 178 kcal
- 食塩 0.7 g
金目鯛の皮の赤い色は、活性酸素を消去し動脈硬化などの予防に有効といわれるアスタキサンチンによるものです。エネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質11.8 g炭水化物5.2 g糖質2.9 g食物繊維2.3 gカリウム469 mgカルシウム30 mgリン439 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール54 mgビタミンC8 mg葉酸42 µgエネルギー178 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.8 g脂質11.8 g炭水化物5.2 g糖質2.9 g食物繊維2.3 gカリウム469 mgカルシウム30 mgリン439 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgコレステロール54 mgビタミンC8 mg葉酸42 µg金目鯛、黒こしょう、塩、オリーブ油、舞茸、えのき…材料: 金目鯛、黒こしょう、塩、オリーブ油、…-
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玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール36 mgビタミンC8 mg葉酸62 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール36 mgビタミンC8 mg葉酸62 µgたい(刺身用さく)、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…材料: たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉…-
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魚介の旨味たっぷり ブイヤベース
- 121 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。エネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.5 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgコレステロール129 mgビタミンC12 mg葉酸31 µgエネルギー121 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.1 g脂質3.5 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gカリウム428 mgカルシウム54 mgリン192 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgコレステロール129 mgビタミンC12 mg葉酸31 µgあさり(殻つき50g/人)、A 白ワイン、海老(…材料: あさり(殻つき50g/人)、A 白ワ…-
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