中性脂肪が気になる

中性脂肪値が高めの方へ。食物繊維が多いレシピや、質の良い脂を含む魚介類を使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 4624 品
  • 材料2つで手軽に 豚肉とブロッコリーのみそ炒め

    • 218 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    少し甘めのみそ味でご飯のすすむ炒めもの。ブロッコリーは豚肉を炒めたフライパンで蒸すので、フライパン1枚でさっと作れます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    254 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    161 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.2 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.5 g
    食物繊維
    3.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    638 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    254 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    161 µg
    豚もも薄切り肉、ブロッコリー、片栗粉、ごま油、水…
    材料: 豚もも薄切り肉、ブロッコリー、片栗粉…
  • ふわふわ卵とレタスのチャンプルー

    • 195 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    たっぷりのレタスを卵や豆腐と一緒にさっと炒めて作ります。卵液にマヨネーズを加えることでふわふわとやわらかな食感に。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    171 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    14.7 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    192 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    92 mg
    リン
    171 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    105 µg
    レタス、木綿豆腐、ごま油、かつお節、めんつゆ(3…
    材料: レタス、木綿豆腐、ごま油、かつお節、…
  • 豆腐入りかつおのふわふわつくねバーグ

    • 154 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    かつおのたたきをミンチ状にし、豆腐と合わせました。最後に水を加えて蒸すとふわふわ食感になり、おなかにもやさしい一皿です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    212 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    212 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    5.4 µg
    ビタミンB12
    5.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青じそ、片栗粉…
    材料: かつおのたたき(刺身)、木綿豆腐、青…
  • ささみとブロッコリーのあっさりトマト煮

    • 132 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    油を使わないので、脂質を抑えたい方におすすめです。トマト水煮は先に炒めると、うま味がぐんとアップします。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    10.9 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    876 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    132 µg
    鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(カット)、A…
    材料: 鶏ささ身、ブロッコリー、トマト水煮(…
  • みそでコクをプラス たらのアーモンドミルク煮

    • 143 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    アーモンドミルクを使い、脂質を抑えた一皿。みそとごまの香ばしい風味に淡白なたらがよく合います。カット野菜で手軽にどうぞ。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    176 mg
    リン
    221 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    4.8 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    7.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    176 mg
    リン
    221 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    93 µg
    たら(切り身)、カット野菜(キャベツ、もやし、に…
    材料: たら(切り身)、カット野菜(キャベツ…
  • かぶとサーモンのレモンマリネ

    • 72 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    薄切りにしたやわらかなかぶにサーモンを組み合わせ、レモン風味の爽やかなマリネにしました。おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    65 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    72 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    65 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    1.4 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    33 µg
    かぶ、かぶの葉、塩(かぶ用)、サーモン(刺身用)…
    材料: かぶ、かぶの葉、塩(かぶ用)、サーモ…
  • 焼きねぎといかの酢みそ和え

    • 68 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    焼いて蒸した長ねぎの甘みや柔らかな触感がおいしさのポイント。ゆでたいかと組み合わせて、魚介のうま味がきいた酢みそあえに。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    75 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    いか(冷凍、一口大)、長ねぎ、サラダ油、酢みそ、…
    材料: いか(冷凍、一口大)、長ねぎ、サラダ…
  • さっぱり食べられる ゆで大豆といわしのお酢煮

    • 156 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    いわしを大豆と一緒にお酢で煮てふっくらと仕上げました。さっぱりとして食べやすく、いわしの匂いも気になりません。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    268 mg
    カルシウム
    75 mg
    リン
    204 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    11 µg
    いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じそ、しょうが…
    材料: いわし(1尾35g)、大豆水煮、青じ…
  • かぼちゃとかじきのグラタン

    • 257 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かぼちゃで甘みと食べ応えをプラスしたかじきのグラタン。ルウを使わないホワイトソースで脂質や塩分も控えめに仕上げます。
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    657 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    336 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    257 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    18.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    69 mg
    カリウム
    657 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    336 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    37 µg
    かじき(切り身)、塩(かじき用)、こしょう(かじ…
    材料: かじき(切り身)、塩(かじき用)、こ…
  • かじきと小松菜のみそバター炒め

    • 207 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なかじきの切り身は骨も少なく、お肉のように使いやすく便利な食材です。みそバター風味で炒めれば、ご飯のすすむ一皿に。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    238 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    577 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    238 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    54 µg
    かじき(切り身)、片栗粉(かじき用)、小松菜、サ…
    材料: かじき(切り身)、片栗粉(かじき用)…
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