レシピ数 : 185 品
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辛くない麻婆豆腐
- 241 kcal
- 食塩 1.7 g
香辛料を使わない辛くない麻婆豆腐。辛みがなくても、みそとにんにくの風味やコクで味わいしっかり。お子さんにもおすすめです。エネルギー241 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質15.8 g炭水化物10.7 g糖質8.0 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム505 mgカルシウム138 mgリン181 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸54 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.9 g脂質15.8 g炭水化物10.7 g糖質8.0 g食物繊維2.7 gコレステロール30 mgカリウム505 mgカルシウム138 mgリン181 mg鉄2.8 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC8 mg葉酸54 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、しょうが(す…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、…-
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にらとわかめのナムル
- 80 kcal
- 食塩 1.5 g
わかめにはカルシウムの他にビタミンKも豊富。さっとゆでて、あえるだけ、そしてついつい箸がすすむ美味しさの簡単レシピ。エネルギー80 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質2.7 g脂質6.4 g炭水化物5.3 g糖質1.6 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム606 mgカルシウム143 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸58 µgエネルギー80 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質2.7 g脂質6.4 g炭水化物5.3 g糖質1.6 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム606 mgカルシウム143 mgリン68 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸58 µgにら(2〜3㎝に切る)、わかめ(水で戻して食べや…材料: にら(2〜3㎝に切る)、わかめ(水で…-
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ちゃんこ鍋
- 271 kcal
- 食塩 1.8 g
ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。エネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgエネルギー271 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質22.4 g脂質16.4 g炭水化物14.2 g糖質8.7 g食物繊維5.5 gコレステロール48 mgカリウム797 mgカルシウム184 mgリン287 mg鉄3.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸143 µgA 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょ…材料: A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り…-
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野菜たっぷり餃子
- 179 kcal
- 食塩 0.7 g
栃木県のにらの生産量は全国1〜2位。寒暖差が激しい土地でスタミナ源として好まれてきたことが餃子が有名になるきっかけに。エネルギー179 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物24.4 g糖質22.3 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム267 mgカルシウム37 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸54 µgエネルギー179 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.0 g脂質6.1 g炭水化物24.4 g糖質22.3 g食物繊維2.1 gコレステロール15 mgカリウム267 mgカルシウム37 mgリン68 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸54 µgキャベツ(みじん切り)、塩、A 豚ひき肉、A に…材料: キャベツ(みじん切り)、塩、A 豚ひ…-
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もずく入りヒラヤーチー
- 86 kcal
- 食塩 0.5 g
沖縄でおやつやおかずとしてよく食べられる「ヒラヤーチー」。材料も少なく、作り方もとっても簡単。家族で楽しめます。エネルギー86 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.4 g炭水化物16.7 g糖質15.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸11 µgエネルギー86 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質1.4 g炭水化物16.7 g糖質15.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム14 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸11 µg小麦粉、水、A 生もずく(長さ3cmに切る)、A…材料: 小麦粉、水、A 生もずく(長さ3cm…-
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うまうま 肉味噌ニラチャーハン
- 342 kcal
- 食塩 1.6 g
ぴりっと辛い肉味噌チャーハン。先に調味料を炒めて水分を飛ばすと、パラッと仕上がります。エネルギー342 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.1 g脂質9.9 g炭水化物56.0 g糖質51.7 g食物繊維4.3 gコレステロール30 mgカリウム322 mgカルシウム23 mgリン130 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー342 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質12.1 g脂質9.9 g炭水化物56.0 g糖質51.7 g食物繊維4.3 gコレステロール30 mgカリウム322 mgカルシウム23 mgリン130 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸30 µg麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、にら、にんにく、し…材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚ひき肉、にら、…-
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もやしとにらのからし昆布あえ
- 24 kcal
- 食塩 0.5 g
さっとゆでた野菜のシャキシャキとした食感、昆布の旨みにツンとした辛さが後をひきます。からしの量は好みで調節してください。エネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質2.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム23 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸43 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質0.4 g炭水化物4.2 g糖質2.6 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム207 mgカルシウム23 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸43 µgもやし、にら(4cm幅に切る)、A 練りからし、…材料: もやし、にら(4cm幅に切る)、A …-
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電子レンジで簡単 えのきとにらの豚肉巻き
- 200 kcal
- 食塩 0.7 g
しょうがと酢でさっぱりいただく一皿。豚肉にはビタミンB1が含まれ、にらに含まれるアリシンと摂ると効率的に摂取できます。エネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.8 g脂質9.3 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム788 mgカルシウム42 mgリン275 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸105 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.8 g脂質9.3 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム788 mgカルシウム42 mgリン275 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸105 µg豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒、A、しょう…材料: 豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒…-
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ちぎり豆腐とにらのピリ辛オイスターソース炒め
- 195 kcal
- 食塩 1.0 g
豆腐は手でちぎると調味料が絡みやすくなります。オイスターソースににんにくを効かせたしっかりめの味付けでお箸がすすむ一皿。エネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール30 mgカリウム408 mgカルシウム112 mgリン157 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー195 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.2 g脂質13.9 g炭水化物4.8 g糖質2.7 g食物繊維2.1 gコレステロール30 mgカリウム408 mgカルシウム112 mgリン157 mg鉄2.2 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A、にんにく(…材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、にら、ごま油、A…-
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もやしで量増し 台湾まぜそば
- 498 kcal
- 食塩 1.3 g
もやしを加えて、麺のボリューム感をアップ。食べる際は全体によく混ぜ合わせることで塩分控えめでもおいしく味わえます。エネルギー498 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.7 g脂質17.2 g炭水化物69.5 g糖質60.8 g食物繊維8.7 gコレステロール280 mgカリウム555 mgカルシウム103 mgリン295 mg鉄2.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.3 µgビタミンC17 mg葉酸139 µgエネルギー498 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.7 g脂質17.2 g炭水化物69.5 g糖質60.8 g食物繊維8.7 gコレステロール280 mgカリウム555 mgカルシウム103 mgリン295 mg鉄2.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.3 µgビタミンC17 mg葉酸139 µg中華麺(生)、もやし、豚ひき肉、焼肉のたれ、長ね…材料: 中華麺(生)、もやし、豚ひき肉、焼肉…-
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