レシピ数 : 676 品
  • あじのムニエル

    • 144 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    小麦粉をまぶして焼いたあじは、うまみが逃げずふっくらとした食感に。レモンを絞ってさっぱりとどうぞ。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    193 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    193 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    22 µg
    あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ…
    材料: あじ(3枚おろし)、塩、こしょう、小…
  • あじの塩焼き

    • 126 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    193 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    126 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    414 mg
    カルシウム
    65 mg
    リン
    193 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    7.1 µg
    ビタミンB12
    5.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    22 µg
    あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラダ油、付け合…
    材料: あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラ…
  • 鮭とキャベツのレモンクリーム煮

    • 251 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レモンの酸味がきいた、さわやかなクリーム煮。生クリームの使わず、牛乳を使って脂質抑えました。
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    303 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    251 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    22.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    13.8 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    68 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    141 mg
    リン
    303 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    49 µg
    生鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉(鮭下味用)…
    材料: 生鮭(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • アスパラガスと豚肉のレモン炒め

    • 186 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    旬のアスパラガスは水々しく、甘味があります。素材を生かし、レモン汁、粗びき黒こしょうを効かせ、塩分控えめに仕上げました。
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    207 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    126 µg
    エネルギー
    186 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    9.2 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    207 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    126 µg
    豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ、オリーブ油…
    材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、しめじ…
  • フライドチキン

    • 180 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    温度を変えて二度揚げすることで、外はカリッと中はジューシーに。鶏肉にフォークで穴をあけると、味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    126 mg
    カリウム
    283 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    145 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    37 µg
    鶏手羽元(1人2本)、溶き卵、小麦粉、揚げ油、A…
    材料: 鶏手羽元(1人2本)、溶き卵、小麦粉…
  • たらの塩焼き

    • 106 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    脂質の少ないたらは、酒で蒸し焼きにすると、ふっくらと焼き上がります。味付けは塩だけのシンプルで作りやすい一品です。
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    186 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    106 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    186 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    6 µg
    生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、付け合わせ、…
    材料: 生たら(切り身)、塩、サラダ油、酒、…
  • さばの揚げ焼き

    • 220 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    下味にしょうがを加えることで、塩分控えめでも満足のある味わいに。大根おろしとレモンを添えて、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    171 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    337 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    171 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    21 µg
    さば(切り身)、片栗粉、サラダ油、A、しょうが(…
    材料: さば(切り身)、片栗粉、サラダ油、A…
  • ヤムウンセン風 春雨サラダ

    • 98 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    桜えびの風味とうま味が効いて塩分控えめでも満足感のある一皿。ナンプラーの代わりにレモン汁としょうゆで仕上げました。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    20.5 g
    糖質
    19.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    159 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    23 µg
    春雨(乾燥)、きゅうり、ミニトマト、A、桜えび、…
    材料: 春雨(乾燥)、きゅうり、ミニトマト、…
  • 春菊と桜えびのエスニックサラダ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    カルシウムの多い春菊と桜えびのサラダ。材料も少なく簡単に作れます。春菊と桜えびの風味で塩分控えめでも満足感のある味わい。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    63 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    28 mg
    カリウム
    194 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    63 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    68 µg
    春菊、桜えび、A、レモン汁、ナンプラー、砂糖
    材料: 春菊、桜えび、A、レモン汁、ナンプラ…
  • ぶりのレモンバターソテー

    • 218 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康 管理栄養士
    レモンの爽やかな香りと、バターしょうゆのコクと香ばしさでご飯がすすみます。油を拭き取ることで臭みを抑えることができます。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    325 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    161 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    16 µg
    ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、…
    材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
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