ストレスに負けない身体づくりは、毎日のバランスの良い食生活から!ストレスに有効とされる、ビタミンCやB群、カルシウムなどを豊富に含むレシピを集めました。

おいしく食べて気分すっきり のレシピ 728

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テーマ : おいしく食べて気分すっきり

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by れいにあ
カレーにトマトの爽やかな酸味と甘味をプラス。包丁はトマトを切るだけのお手軽レシピです。
材料: 大豆水煮、豚ひき肉、トマト(よく熟れたもの)、生姜、オリーブオイル、…
by ぎまーる
巻いて焼くだけ、簡単レシピです。照り焼きソースがからんだ肉巻きは、ご飯のおかずでもお弁当でも主役になれる一品です。
材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、えのき茸、オクラ、万能ねぎ、ごま油、Aだ…
by カピアラ
柔らかくふんわりとした優しい食感を楽しむ一品。レンジで簡単にできるので、ボリュームのある副菜が欲しい時にもおすすめです。
材料: 木綿豆腐、蟹缶、しめじ、絹さや、山芋、卵、だし、醤油、みりん、片栗粉…
by Sarah
熱に強いカリフラワーはビタミンCを効率よく摂取でき、コレステロールの上昇を抑え脂質の増加を防ぎます。朝ごはんや軽食にも◎
材料: カリフラワー、卵、小麦粉、粉チーズ、塩、こしょう、オリーブ油
by Mary♪♪
キウイの酸味と鯛がよく合います。キウイソースで、いつものカルパッチョがぐっとおしゃれに。おもてなしにもおすすめです。
材料: 鯛(刺身用)、キウイフルーツ、Aオリーブ油、A塩、A粗びき黒こしょう…
by rie-tin
豚バラをロースにするとヘルシーになり、糖質や脂質代謝もスムーズに。玉ねぎにはコレステロールや中性脂肪を減らす効果も。
材料: 新玉ねぎ、豚ロース薄切り(脂身なし)、にんにく(すりおろし)、しょう…
by NAGねえさん
まぐろは血液をサラサラにするEPAとDHAが豊富。さらにマグネシウムがインスリンの分泌を促して糖尿病を予防します。
材料: まぐろの刺身(赤身)、玉ねぎ、タレ、オイスターソース、しょうゆ、ごま…
by pegupepepe
いかのタウリンが血糖やコレステロールを下げ、心機能や肝機能を強化!中に詰めるご飯を胚芽米にしたことで中性脂肪も下げます。
材料: いか、胚芽ご飯、生姜、片栗粉、調味料、醤油、砂糖(三温糖だと尚良)、…