塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。

味わいしっかり減塩 のレシピ 787

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by ぎまーる
タコと玉葱の血液サラサラコンビです。さらにオリーブオイルや酢を使うことでコレステロールや中性脂肪も低下させます。
材料: 茹でだこ(生食用)、玉ねぎ、にんにく (スライス)、パセリ (みじん…
by saki1010
玉ねぎのしゃきしゃき感、ふっくらやわらかい鮭の身。電子レンジで作るさっぱりマリネです。
材料: 鮭、玉ねぎ、ハーブ入りソルト、白ワイン、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、A…
by キャシーキャサリン
鶏ささ身を刻んで作るつくね。味付けはシンプルに、マヨネーズとこしょうだけ。こしょうの辛みがくせになります。
材料: 鶏ささ身、A粗びき黒こしょう、Aマヨネーズ(低カロリータイプ)、オリ…
by banana2号
鮭は、高い抗酸化力があるアスタキサンチンや、LDLコレステロールを下げるEPAが含まれ、生活習慣病にお勧めの食材です。
材料: 鮭の水煮缶、ネギ、オリーブオイル、黒胡椒、醤油
by ツナtama
フライパン1枚のお手軽レシピ。のりとわさびとの風味でささみをおいしくいただきます。
材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ、練りわさび、焼き海苔
by 霜月六弦
口当たり、さっぱり。鶏ささ身とたっぷり大根おろしの低カロリーおつまみです。
材料: 鶏ささ身、大根おろし、刻み海苔、一味とうがらし、ぽん酢しょうゆ
by nanaレシピ
鶏肉はカロリーの低い胸肉でヘルシーに!オリーブ油としめじをたっぷり使うことで血糖やコレステロールの上昇も防ぎます。
材料: 鶏胸肉、 クレイジーソルト(塩コショウ) 、ぶなしめじ、A麺つゆ、A…