塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。

味わいしっかり減塩 のレシピ 812

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by EnjoyKitchen
鶏肉の皮を取ることでカロリーを半分にしてヘルシーに。大人から子供まで人気のある味付けの美味しいレシピです。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、A酒、片栗粉、サラダ油、酒、み…
とても簡単手間いらず!野菜も海藻も、食物繊維がたっぷり摂れるレシピです。わさびの風味もきいています。
材料: ひじき、にんじん、ごぼう、きゅうり、コーン、ごま、練りわさび、ヨーグ…
揚げないのに、ジューシーな鶏のから揚げは、お弁当にもおすすめです。鶏肉は皮を外すとカロリー40%カットに。
材料: 鶏もも皮なし、塩、こしょう、Aしょうが(すりおろし)、Aにんにく(す…
by てつ丸
鰹は魚の中でも比較的カロリーが低い上に旨味が強く美味しく食べることができます。タウリンも豊富でインスリン分泌を促進します
材料: 鰹(生食用)、オニオンスライス、青ネギ、Aニンニクスライス、Aごま油…
by ちさぷー
粒こんにゃくを混ぜ込むことでカロリーオフ!食物繊維も摂れ、血糖値の急上昇も防ぎます。椎茸を使い減塩しながら旨味をキープ
材料: ひき肉(合い挽き)、粒こんにゃく(白滝)、にんにく、玉ねぎ、椎茸(乾…
by ママdeko
まぐろの赤身はたんぱく質、ビタミン、ミネラルが豊富で身体の組織や酵素などの合成材料となり糖尿病の予防や改善におすすめです
材料: まぐろ、粒マスタード、マヨネーズ、しょうゆ、パプリカ(赤)、パプリカ…
by さとみわ
血糖値を安定させてくれる食材の組み合わせです。食材を和えるだけなので忙しい時にもオススメのレシピです。
材料: しいたけ、納豆、すりごま、ぽん酢しょうゆ、からし、のり
by キャンコ
老化防止に効果があるパプリカ。赤い色素は赤唐辛子にも含まれるカプサイシンで、余分なコレステロールを排出し生活習慣病も予防
材料: 黄パプリカ、赤パプリカ、玉ねぎ、A酢、Aオリーブ油、A砂糖、A粗びき…
by にゃーままん
冷やご飯を使うことで忙しい朝でも手軽に作れます。野菜たっぷりで食物繊維が多く摂れ、大豆と共に血糖の上昇を緩やかにします。
材料: 冷ご飯( 押麦2割)、ベーコン、大豆水煮、キャベツ、玉ねぎ、エリンギ…
by まぁーあ
ハムやベーコンの代わりに低カロリー・低脂肪の魚肉ソーセージを使用。カルシウムも豊富でビタミンDと一緒に食べれば吸収力UP
材料: 卵、魚肉ソーセージ、ほうれん草、マヨネーズ、塩、胡椒