味わいしっかり減塩

塩分は控えたいけど、おいしくなきゃ嫌だ!そんなお悩みを解決するレシピ満載。高血圧や糖尿病に配慮できる、食材の旨味やダシを生かした味わいしっかりの減塩レシピです。
レシピ数 : 4466 品
  • チンゲン菜だけで簡単副菜

    • 34 kcal
    • 食塩 0.4 g
    hey-yo
    材料が少なめが嬉しい、チンゲン菜の味がしっかり感じられる一品です。チンゲン菜は軸が硬いので、蒸し焼きにするのがポイント。
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    174 mg
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    174 mg
    チンゲン菜、にんにく、サラダ油、酒、顆粒中華スー…
    材料: チンゲン菜、にんにく、サラダ油、酒、顆粒中華スープの素、オイスターソース
  • 作り置き 玉ねぎの簡単マリネ

    • 34 kcal
    • 食塩 0.3 g
    なむい
    生の玉ねぎが苦手な方にも食べやすくなるよう、甘みのあるマリネに仕上げました。サラダとあえても美味しいマリネです。
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    76 mg
    エネルギー
    34 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    7.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    76 mg
    紫玉ねぎ、砂糖、塩、酢、こしょう
    材料: 紫玉ねぎ、砂糖、塩、酢、こしょう
  • サクサク美味しい 生オクラ納豆丼

    • 317 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ケチャ&ウル
    生のオクラの食感が癖になる、火を使わない簡単スピード丼。忙しい朝に、ぴったりな一品です。
    エネルギー
    317 kcal
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    56.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    412 mg
    エネルギー
    317 kcal
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    56.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    5.5 g
    カリウム
    412 mg
    麦ごはん(押麦2割)、オクラ、納豆、納豆のたれ、…
    材料: 麦ごはん(押麦2割)、オクラ、納豆、納豆のたれ、練りがらし、焼き海苔
  • めんつゆで簡単 トマトのさっぱりサラダ

    • 16 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ippopad
    暑い夏にぴったりな一品です。ごまの風味がアクセントとなり、めんつゆとお酢でさっぱりと頂けます。
    エネルギー
    16 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    91 mg
    エネルギー
    16 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.0 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    91 mg
    トマト、A砂糖、A酢、Aめんつゆ(ストレート)、…
    材料: トマト、A砂糖、A酢、Aめんつゆ(ストレート)、白炒りごま
  • 簡単 苦くないゴーヤーと卵だけチャンプル

    • 105 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まめ小路まめ子
    具は卵とゴーヤーだけ。飽きのこないシンプルな味付けで、副菜におつまみにもぴったりな一品です。
    エネルギー
    105 kcal
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    223 mg
    エネルギー
    105 kcal
    たんぱく質
    6.9 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    2.6 g
    コレステロール
    210 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    223 mg
    ゴーヤー、卵、オリーブ油、自然塩、顆粒和風だしの素
    材料: ゴーヤー、卵、オリーブ油、自然塩、顆粒和風だしの素
  • みょうが香る シャキッとお味噌汁

    • 14 kcal
    • 食塩 0.9 g
    いじゅむ
    シンプルにみょうがの香りやシャキシャキ食感が楽しめます。香りを存分に楽しむには、食べる直前に刻むのがポイントです。
    エネルギー
    14 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    45 mg
    エネルギー
    14 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    45 mg
    みょうが、水、和風だしの素、みそ
    材料: みょうが、水、和風だしの素、みそ
  • サラダチキンで簡単 中華風鶏粥

    • 139 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    お腹にもやさしく栄養価も高い一品が、コンビニでも手に入る材料で。体が疲れているときにも、すぐできる時短レシピです。
    エネルギー
    139 kcal
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    19.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    19 mg
    エネルギー
    139 kcal
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    19.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    19 mg
    市販の白がゆ(1人あたり1/2袋)、サラダチキン…
    材料: 市販の白がゆ(1人あたり1/2袋)、サラダチキン(プレーン)、塩、ごま油…
  • 巣ごもり卵

    • 157 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    とろーり半熟卵にキャベツをからめて食べると美味。オーブントースターで作るので、忙しい朝にもぴったりです。
    エネルギー
    157 kcal
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    コレステロール
    218 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    239 mg
    エネルギー
    157 kcal
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    コレステロール
    218 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    239 mg
    せん切りキャベツ、ベーコン(1cm短冊切り)、卵…
    材料: せん切りキャベツ、ベーコン(1cm短冊切り)、卵(Mサイズ)、塩、粗びき…
  • 切り干し大根のはりはり漬け

    • 38 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感も楽しめるはりはり漬け。切り干し大根とご家庭にある食材で簡単にできます。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    318 mg
    エネルギー
    38 kcal
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    318 mg
    切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用)、A、だし…
    材料: 切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用)、A、だし汁(かつお昆布)、酢、し…
  • 豆腐サラダ

    • 63 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごまが香ばしい特製ドレッシングでいただく、豆腐と野菜のサラダです。思い立ったらすぐできる手軽さが魅力です。
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    205 mg
    エネルギー
    63 kcal
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    205 mg
    絹ごし豆腐、レタス、きゅうり、ミニトマト、A、ぽ…
    材料: 絹ごし豆腐、レタス、きゅうり、ミニトマト、A、ぽん酢しょうゆ、ごま油、白…