遅い時間に食べるなら

仕事が忙しくて夕食が夜遅くなりがち...な方に、夜遅くでもヘルシーに食べられるレシピのご紹介!気になる肥満予防のため、低カロリー・低脂肪、そして消化の良いレシピを集めました。
レシピ数 : 1325 品
  • 華人参の煮物

    • 22 kcal
    • 食塩 0.3 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    しいたけとかつおの出汁がじんわり染み込んだほっこり懐かしい味。花の飾り切りが華やかさを演出してくれます。
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    124 mg
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    124 mg
    大根、にんじん、さやえんどう、干ししいたけ、しい…
    材料: 大根、にんじん、さやえんどう、干ししいたけ、しいたけの戻し汁、かつおだし…
  • はるさめの酢の物

    • 31 kcal
    • 食塩 0.3 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    つるんとした春雨とコリコリとしたきくらげの歯ごたえが楽しい春雨の酢の物。箸休みとしてもピッタリです。
    エネルギー
    31 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    23 mg
    エネルギー
    31 kcal
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    5.2 g
    コレステロール
    2 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    23 mg
    春雨、乾燥きくらげ、ハム、きゅうり、酢、砂糖、塩
    材料: 春雨、乾燥きくらげ、ハム、きゅうり、酢、砂糖、塩
  • ほうれん草の煮びたし

    • 30 kcal
    • 食塩 0.6 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    油揚げの旨味をたっぷり吸ったほうれん草が美味しい!鍋一つで完成するので、もう一品欲しい時に手軽に作れます。
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    233 mg
    エネルギー
    30 kcal
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    カリウム
    233 mg
    ほうれん草、油揚げ、かつおだし、しょうゆ、かつお節
    材料: ほうれん草、油揚げ、かつおだし、しょうゆ、かつお節
  • 鶏と彩り野菜の黒酢炒め

    • 132 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    高カロリーになりがちな中華料理は、材料を下茹でしてから炒めることで、油を減らし、カロリーカット。
    エネルギー
    132 kcal
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    10.1 g
    コレステロール
    29 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    329 mg
    エネルギー
    132 kcal
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    10.1 g
    コレステロール
    29 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    329 mg
    鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、青ピーマン、赤…
    材料: 鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、青ピーマン、赤ピーマン、にんじん、セロ…
  • 柚子胡椒の彩りピクルス

    • 22 kcal
    • 食塩 0.1 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    塩の代わりに柚子胡椒を。とうがらしのピリッとした辛さと柚子風味で、塩分控えめでも美味しく。
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    104 mg
    エネルギー
    22 kcal
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    104 mg
    きゅうり、赤ピーマン、黄ピーマン、A 米酢、A …
    材料: きゅうり、赤ピーマン、黄ピーマン、A 米酢、A 三温糖、A 柚子こしょう
  • ターメリックライス

    • 215 kcal
    • 食塩 0.0 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    ターメリックの色と香りが食欲をそそります。カレーにピッタリ。
    エネルギー
    215 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    46.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    56 mg
    エネルギー
    215 kcal
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    46.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.0 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    56 mg
    米、水、ターメリック、赤ピーマン
    材料: 米、水、ターメリック、赤ピーマン
  • キャベツいっぱい餃子

    • 162 kcal
    • 食塩 0.7 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    野菜をたっぷり入れてジューシーなおいしさはそのまま、カロリー控えめに。オイスターソースを入れることでコクがアップします。
    エネルギー
    162 kcal
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    18.3 g
    コレステロール
    19 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    213 mg
    エネルギー
    162 kcal
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    18.3 g
    コレステロール
    19 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    213 mg
    キャベツ、しいたけ、しょうが、塩、豚ひき肉、オイ…
    材料: キャベツ、しいたけ、しょうが、塩、豚ひき肉、オイスターソース、しょうゆ、…
  • 鶏塩ラーメン

    • 391 kcal
    • 食塩 4.3 g
    おいしい健康
    身近な材料で作れる、鶏のうまみがきいた塩ラーメン。しっとりしたゆで鶏が、さっぱりとしたラーメンによく合います。
    エネルギー
    391 kcal
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    562 mg
    エネルギー
    391 kcal
    たんぱく質
    20.3 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    63.6 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    4.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    カリウム
    562 mg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょうが(薄切り、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、塩、しょうが(薄切り、スープのだし用)、長ねぎ…
  • たらのさっぱりレンジ蒸し

    • 115 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    しょうがの風味とぽん酢しょうゆでさっぱりと食べられるたらのレンジ蒸し。野菜もたっぷりととれます。
    エネルギー
    115 kcal
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    545 mg
    エネルギー
    115 kcal
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    コレステロール
    46 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    545 mg
    たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ…
    材料: たら、白菜、にんじん、しょうが、Aぽん酢しょうゆ、A酒、Aごま油、小ねぎ…
  • さば缶とキャベツのマスタードマリネ

    • 154 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    主菜にもなるボリューム満点の1品。さばには抗酸化作用のあるDHAや、カルシウムなどのミネラルが含まれています。
    エネルギー
    154 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    388 mg
    エネルギー
    154 kcal
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    7.2 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    388 mg
    さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1/2缶)、キ…
    材料: さば水煮缶(汁けをきる)(1人分約1/2缶)、キャベツ、パプリカ(赤)、…