レシピ数 : 16 品
  • 菜の花とこんにゃくの卯の花

    • 59 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    生おからを使った、食物繊維が補える一皿です。菜の花とこんにゃくは先に炒めてから煮ることで、うま味がアップします。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    53 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    199 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    53 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    73 µg
    生おから、こんにゃく(きんぴら用)、菜の花、ごま…
    材料: 生おから、こんにゃく(きんぴら用)、…
  • こんにゃくとアスパラガスの甘辛炒め煮

    • 42 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    先に炒めてから煮ることで、食材のうま味がアップします。カット済のこんにゃくを使用すると、切る手間が省けて便利です。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    28 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    111 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    28 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    50 µg
    こんにゃく(きんぴら用)、アスパラガス、サラダ油…
    材料: こんにゃく(きんぴら用)、アスパラガ…
  • 豚肉とごぼうのきんぴら

    • 71 kcal
    • 食塩 0.6 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    豚肉入りでちょっぴりうれしいきんぴら。噛みごたえがあり、食事の満足度アップに役立ちます。常備菜におすすめです。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    6.7 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    175 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    22 µg
    ごぼう、こんにゃく、豚もも薄切り肉、ごま油、赤と…
    材料: ごぼう、こんにゃく、豚もも薄切り肉、…
  • 豚肉と根菜としらたきのきんぴら

    • 180 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康 管理栄養士
    しらたきでボリューム満点、野菜がたっぷり入ったきんぴらです。れんこんの食感と甘辛い味付けでご飯がすすむ一品です◎
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    648 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    191 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    15.0 g
    食物繊維
    5.7 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    648 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    191 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    46 µg
    豚もも薄切り肉、しらたき、れんこん、ごぼう、にん…
    材料: 豚もも薄切り肉、しらたき、れんこん、…
  • こんにゃく入りきんぴらごぼう ️

    • 57 kcal
    • 食塩 0.3 g
    まる子ママちゃん
    こんにゃくで食物繊維をプラスしたきんぴらごぼうです。ごぼうの噛み応えがあり、満腹感を得られる一品です。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    28 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    25 µg
    ごぼう、こんにゃく、にんじん、ごま油、白ごま、A…
    材料: ごぼう、こんにゃく、にんじん、ごま油…
  • 牛肉のきんぴら煮

    • 96 kcal
    • 食塩 0.5 g
    mimosa1978
    きんぴらは食感も楽しめる料理の1つです。しっかり噛むことを意識して、食材の風味を味わいましょう。
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    96 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    65 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ、にんじん、…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、ごぼう、玉ねぎ…
  • しらたきと豚肉のきんぴら

    • 101 kcal
    • 食塩 0.7 g
    moj
    お鍋1つでお手軽&スピーディ!材料を一気に下茹でし、アク抜きとカロリーダウンができる優秀レシピです。
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    101 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    59 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    15 µg
    しらたき、にんじん、豚ひき肉、Aめんつゆ(3倍濃…
    材料: しらたき、にんじん、豚ひき肉、Aめん…
  • パプリカとこんにゃくのきんぴら

    • 60 kcal
    • 食塩 0.5 g
    みつぞう
    アンチエイジングにおすすめの一品。パプリカやアーモンドには強い抗酸化作用があるビタミンEが含まれています。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    30 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    210 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    30 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    31 µg
    こんにゃく、赤パプリカ、黄パプリカ、貝割れ菜、ア…
    材料: こんにゃく、赤パプリカ、黄パプリカ、…
  • こんにゃくとさつま揚げのきんぴら風

    • 53 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ☆熊八☆
    低カロリーで食物繊維なこんにゃくを、たっぷり使ってボリュームたっぷり!こんにゃくは血糖値の急上昇を防止してくれる食材です
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    71 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    38 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    71 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    38 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    糸こんにゃく 、さつま揚げ(小) 、いんげん 、…
    材料: 糸こんにゃく 、さつま揚げ(小) 、…
  • 糸こんにゃくと野菜のきんぴら

    • 48 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まんまるまうちゃん
    色鮮やかなピーマンと人参には、ビタミンA、C、Eなど抗酸化作用の高い成分が豊富。油で炒めれば吸収率がUPします。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    20 µg
    ピーマン、にんじん、糸こんにゃく、ごま油、しょう…
    材料: ピーマン、にんじん、糸こんにゃく、ご…
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