レシピ数 : 162 品
  • お惣菜屋のほうれん草とひじきの胡麻和え

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    moj
    不足しがちなミネラル類が豊富なほうれん草や海藻を使った一皿。女性や高齢の方にもおすすめです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    51 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    60 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    285 mg
    カルシウム
    68 mg
    リン
    51 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    60 µg
    ほうれん草、にんじん、油揚げ、ひじき(乾燥)、A…
    材料: ほうれん草、にんじん、油揚げ、ひじき…
  • ブロッコリーとツナ ひじきの和風サラダ

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ♡*sakura*♡
    ブロッコリーにはβ−カロテンが含まれ、活性酸素を撃退する抗酸化作用や、免疫力の活性化が期待できると言われています。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    83 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    83 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    6 mg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    112 µg
    ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、乾燥ひじき、ご…
    材料: ブロッコリー、ツナ水煮(固形量)、乾…
  • ひじきと大豆の煮物

    • 90 kcal
    • 食塩 0.8 g
    まゆるりん
    何度でも食べたくなる定番ひじきレシピです。みりんで照りを出す、最後のステップをお忘れなく。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.3 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚げ、サラダ油…
    材料: 乾燥ひじき、大豆水煮、にんじん、油揚…
  • 豆腐と挽肉で油揚げの五目巾着煮

    • 213 kcal
    • 食塩 1.1 g
    meuco
    優しい味わいの一品。油揚げは油抜きをすることで、カロリーをおさえ、煮汁の味が染み込みやすくなります。
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    184 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    28 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    213 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    15.6 g
    脂質
    13.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    184 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    コレステロール
    28 mg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    30 µg
    油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆腐、にんじん…
    材料: 油揚げ(1枚/人)、鶏ひき肉、木綿豆…
  • さくふわ 手作りのがんもどき

    • 204 kcal
    • 食塩 1.6 g
    れっさーぱんだ
    ふんわり手作りがんもどきに餡をかけて頂きます。カルシウムが豊富で、骨粗鬆症や情緒不安定の予防などに効果的。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    125 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    8.8 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    361 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    125 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    コレステロール
    30 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    24 µg
    木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じそ、しいたけ…
    材料: 木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じ…
  • ほうれん草とひじきの鉄分強化サラダ

    • 49 kcal
    • 食塩 0.6 g
    メープル村
    鉄が豊富なレシピです。ほうれん草に含まれるビタミンCが吸収を促進します。冬場のほうれん草は、甘味が増しておいしいです。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    68 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    544 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    68 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    8 mg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    117 µg
    ほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(水煮缶)、コ…
    材料: ほうれん草、芽ひじき(乾燥)、ツナ(…
  • 簡単 ひじきの煮物

    • 93 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ぱりぱりいちご
    鉄分や食物繊維が豊富なひじきを使ったシンプルな煮物です。減塩をしてもだし汁を使うことで煮物の旨味がUP
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    52 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    93 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    187 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    52 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    39 µg
    ひじき、にんじん、油揚げ、えだまめ、A 砂糖、A…
    材料: ひじき、にんじん、油揚げ、えだまめ、…
  • 簡単ヘルシー ひじきと豆の煮物

    • 90 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ☆みゅー☆☆
    炒めずに、煮るだけのお手軽レシピ。甘めの煮汁でじっくりと煮ました。ご飯のおかずにはもちろん、お弁当にもおすすめな一品です。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    100 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    546 mg
    カルシウム
    98 mg
    リン
    100 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    18 µg
    ひじき、大豆(水煮)、油揚げ、にんじん、しめじ、…
    材料: ひじき、大豆(水煮)、油揚げ、にんじ…
  • 枝豆とひじきと人参のサラダ

    • 36 kcal
    • 食塩 0.7 g
    keiかな
    煮物にするよりも手軽に作れるひじきのサラダ。しょうがが香り、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    45 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    70 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    カリウム
    355 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    45 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    70 µg
    枝豆(さや付き約40g人)、ひじき(乾)、にんじ…
    材料: 枝豆(さや付き約40g人)、ひじき(…
  • 豆腐とひじきのレンジ蒸し 生姜甘酢あん

    • 154 kcal
    • 食塩 1.1 g
    EnjoyKitchen
    レンジでできるお手軽おかず。豆腐の水切りも不要。高齢者に不足しやすい蛋白質と、鉄が豊富です。
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    181 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    166 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    154 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.9 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.3 g
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    181 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    コレステロール
    166 mg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひき肉、卵、塩…
    材料: 絹ごし豆腐、ひじき(乾燥)、鶏むねひ…
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