レシピ数 : 15 品
  • 長いもとえのきの肉巻きチリ炒め

    • 237 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ボリューム感のある肉巻きを、チリソースでピリ辛に炒めます。長いものシャキシャキ食感とえのきのうま味で味わい深い一品です。
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    19.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    207 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    237 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    21.7 g
    糖質
    19.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    736 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    207 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    33 µg
    豚もも薄切り肉、片栗粉、長いも、えのきたけ、ごま…
    材料: 豚もも薄切り肉、片栗粉、長いも、えの…
  • 長いもとにんじんのサクサク海苔炒め

    • 104 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    長いものサクサク食感がクセになる炒め物です。最後に加えた海苔の風味でどんどん箸が進みます。
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    104 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    16.9 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    386 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    35 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    21 µg
    長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼き海苔、A、…
    材料: 長いも、にんじん、片栗粉、ごま油、焼…
  • 豚肉と長いものオイマヨ炒め

    • 221 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    オイスターソースとマヨネーズでコク深い味わいの炒めものです。長いものシャキシャキとした食感が楽しめます。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    10.7 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    493 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    170 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、A、酒…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…
  • たらと長いもの中華風ケチャップ炒め

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    淡白なたらと長いもを中華風の炒めものにしました。ケチャップ味で魚が苦手な方にも比較的食べやすいのでぜひお試しください。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    210 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    14.5 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    210 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    16 µg
    たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピーマン、ごま油…
    材料: たら(切り身)、片栗粉、長いも、ピー…
  • ご飯がすすむ 豚肉と長いもと甘辛炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    長いもは焼き色がつくまで焼くことがポイント。しっかりと火が通り、ホクホクとした食感になります。子どもも喜ぶ味付けです。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    15.3 g
    糖質
    14.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    619 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    180 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    12 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A、白ごま、し…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、サラダ油、A…
  • 鮭と長いもの柚子こしょう炒め

    • 211 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    柚子こしょうのピリッとした辛味がアクセント。こんがりと焼いた鮭にシャキシャキの長いもがよく合います。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    230 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    12.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    565 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    230 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.7 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    鮭(切り身)、長いも、しいたけ、サラダ油、A、酒…
    材料: 鮭(切り身)、長いも、しいたけ、サラ…
  • 鶏肉と長いもの梅しそ炒め

    • 180 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康 管理栄養士
    梅と青じそのさっぱりとした味付けの炒めもの。やわらかな鶏むね肉とシャキシャキとした長いもの食感が楽しめます。
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    180 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    13.5 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    540 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    178 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長いも、青じそ、梅干し、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長いも、青じそ、…
  • 長いもとエリンギの塩レモン炒め

    • 85 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    レモンの酸味でさっぱりといただく一皿。しっかりと炒めることでエリンギ、ベーコンのうま味が引き立ちます。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    346 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    62 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    25 µg
    長いも、エリンギ、ベーコン、サラダ油、A、レモン…
    材料: 長いも、エリンギ、ベーコン、サラダ油…
  • 豚肉と長いものねぎぽん炒め

    • 202 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    189 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    10.0 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    605 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    189 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    21 µg
    豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…
    材料: 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…
  • 長芋と椎茸の青のり炒め

    • 60 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ふなここ
    長芋としいたけをさっと炒めるだけで完成。バターのコクと青海苔の香りが食欲をそそります。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    13 µg
    長芋、椎茸、油、青のり、バター、顆粒だし(和風)…
    材料: 長芋、椎茸、油、青のり、バター、顆粒…
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