管理栄養士がおすすめ!食べてキレイレシピ
ヘルシーで美容にも健康にも役立つ、女性にうれしいレシピを集めました!
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たたききゅうりと長芋の塩昆布和え
- 27 kcal
- 食塩 0.4 g
塩昆布だけで味付けするので、失敗しらずの副菜です。長芋ときゅうりをたたいて割ることで味がよくしみます。エネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム225 mgカルシウム19 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸10 µgきゅうり、長いも、塩昆布材料: きゅうり、長いも、塩昆布-
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ゴーヤと釜揚げ桜えびのサラダ
- 43 kcal
- 食塩 0.6 g
ゴーヤはビタミン、ミネラルがバランス良く含まれ、血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維も含まれます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム131 mgカルシウム67 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸34 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.2 g脂質2.6 g炭水化物2.0 g糖質1.0 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム131 mgカルシウム67 mgリン55 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC30 mg葉酸34 µgゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージチーズ、Aオ…材料: ゴーヤ、塩、釜揚げ桜えび、カッテージ…-
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材料3つでできる ツナピーマン
- 91 kcal
- 食塩 0.6 g
あと一品欲しい時に、少ない材料でサッとできる便利おかず。ピーマンのほろ苦さとツナのコクがよく合います。エネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質6.6 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gコレステロール10 mgカリウム172 mgカルシウム7 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸15 µgエネルギー91 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質5.9 g脂質6.6 g炭水化物2.7 g糖質1.5 g食物繊維1.2 gコレステロール10 mgカリウム172 mgカルシウム7 mgリン62 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC38 mg葉酸15 µgピーマン、ツナ油漬(汁含む)、しょうゆ材料: ピーマン、ツナ油漬(汁含む)、しょうゆ-
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鶏もも肉を甘辛だれと大葉で
- 162 kcal
- 食塩 1.1 g
たれに和風だしの素を使うことで、コクのある仕上がりに。酒のつまみや白いご飯との相性バッチリです。エネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質8.0 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質16.0 g脂質8.0 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール70 mgカリウム314 mgカルシウム14 mgリン168 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg鶏もも肉(皮なし)、酒、粗びき黒こしょう、片栗粉…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、粗びき黒こし…-
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いんげんとラディッシュのハーブサラダ
- 32 kcal
- 食塩 0.3 g
ハーブの風味が爽やかな、シンプルサラダ。さやいんげんはビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれる緑黄色野菜です。エネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム27 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物3.0 g糖質1.7 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム27 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgさやいんげん、ラディッシュ(皮付き)、パセリ、A…材料: さやいんげん、ラディッシュ(皮付き)…-
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トマトときくらげの卵炒め
- 131 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1つで簡単に作れます。卵はさっと炒めて一度取り出すことで、火が通り過ぎずにふんわりと仕上がります。エネルギー131 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質9.2 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール185 mgカリウム250 mgカルシウム36 mgリン115 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.2 g脂質9.2 g炭水化物6.0 g糖質4.1 g食物繊維1.9 gコレステロール185 mgカリウム250 mgカルシウム36 mgリン115 mg鉄1.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD3.6 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸43 µgトマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ、サラダ油、…材料: トマト、卵(Mサイズ)、乾燥きくらげ…-
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鶏むね肉のさっぱりおろし漬け
- 164 kcal
- 食塩 1.0 g
大根おろしと酢の酸味でさっぱり。パサつきがちな鶏むね肉は、片栗粉をまぶして焼くことでしっとり仕上がります。エネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.6 g食物繊維1.4 gコレステロール59 mgカリウム565 mgカルシウム31 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.0 g脂質5.6 g炭水化物9.0 g糖質7.6 g食物繊維1.4 gコレステロール59 mgカリウム565 mgカルシウム31 mgリン209 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、大根、酒、サラダ油、…材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、大根、酒…-
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おかひじきの彩りサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.2 g
おかひじきのしゃきしゃきの食感を楽しめる一品。おかひじきはビタミンやミネラルが豊富に含まれます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.4 g脂質3.2 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール9 mgカリウム272 mgカルシウム49 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.4 g脂質3.2 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール9 mgカリウム272 mgカルシウム49 mgリン38 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸33 µgおかひじき、にんじん、ホールコーン、ツナ水煮缶、…材料: おかひじき、にんじん、ホールコーン、…-
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オクラと生姜の塩麹漬け
- 21 kcal
- 食塩 0.5 g
夏らしい、爽やかな一品。あと一品足りない時や、おつまみにもおすすめです。しょうがの香りでさっぱりといただけます。エネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物4.5 g糖質1.8 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム166 mgカルシウム49 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質0.2 g炭水化物4.5 g糖質1.8 g食物繊維2.7 gコレステロール1 mgカリウム166 mgカルシウム49 mgリン35 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸57 µgオクラ、塩、みょうが、しょうが、青じそ、かつお節…材料: オクラ、塩、みょうが、しょうが、青じ…-
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豚肉とナス冷しゃぶ にんにくおろしポン酢
- 183 kcal
- 食塩 1.3 g
野菜たっぷり、ぽん酢だれであっさりといただける一品。食欲がないときにもおすすめです。エネルギー183 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質9.4 g炭水化物9.0 g糖質6.1 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム696 mgカルシウム41 mgリン216 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸71 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質9.4 g炭水化物9.0 g糖質6.1 g食物繊維2.9 gコレステロール54 mgカリウム696 mgカルシウム41 mgリン216 mg鉄1.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸71 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、なす、レタス、大…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、なす…-
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