副菜レシピ全3885品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 1393 品

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レンコン団子のすり流し
195 kcal

食塩 1.5 g
日経ヘルスのすこやかキッチン

すりおろしたレンコンの水分はトロミ付けに使い、レンコンの栄養を余すことなく摂取できます。＜おいしい健康栄養士より＞

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

30.5 g

糖質

24.8 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1066 mg

カルシウム

61 mg

リン

197 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

132 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

30.5 g

糖質

24.8 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1066 mg

カルシウム

61 mg

リン

197 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

132 µg
レンコン、ヤマト芋（または山芋）、カツオだし（ま…

材料：レンコン、ヤマト芋（または山芋）、カ…

糖尿病

女性の美容

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エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

30.5 g

糖質

24.8 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

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カリウム

1066 mg

カルシウム

61 mg

リン

197 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

132 µg

エネルギー

195 kcal

食塩相当量

1.5 g

たんぱく質

7.0 g

脂質

6.5 g

炭水化物

30.5 g

糖質

24.8 g

食物繊維

5.7 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1066 mg

カルシウム

61 mg

リン

197 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

1.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

131 mg

葉酸

132 µg
万能！きのこのしょうが煮
253 kcal

食塩 5.2 g
おいしい健康

きのこを煮るだけの簡単＆ヘルシーな一品。保存がきいアレンジも色々。しょうががピリリと効き単品でも美味しくいただけます。

エネルギー

253 kcal

食塩相当量

5.2 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

43.0 g

糖質

31.7 g

食物繊維

11.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1263 mg

カルシウム

16 mg

リン

363 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

183 µg

エネルギー

253 kcal

食塩相当量

5.2 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

43.0 g

糖質

31.7 g

食物繊維

11.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1263 mg

カルシウム

16 mg

リン

363 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

183 µg
しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょうが、Aしょう…

材料：しめじ、えのきだけ、エリンギ、しょう…

糖尿病

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エネルギー

253 kcal

食塩相当量

5.2 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

43.0 g

糖質

31.7 g

食物繊維

11.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1263 mg

カルシウム

16 mg

リン

363 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

183 µg

エネルギー

253 kcal

食塩相当量

5.2 g

たんぱく質

11.3 g

脂質

1.2 g

炭水化物

43.0 g

糖質

31.7 g

食物繊維

11.3 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1263 mg

カルシウム

16 mg

リン

363 mg

鉄

2.6 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

2.6 µg

ビタミンB12

0.1 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

183 µg
里芋と人参のあんかけ煮
167 kcal

食塩 0.9 g
jerrytomo

どこか懐かしさを感じる、しみじみ美味しい煮物。電子レンジで材料を加熱しておけば、仕上がりも早くて忙しいときにもうれしい。

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg
豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ（斜め切り）、…

材料：豚ひき肉、里いも、にんじん、小ねぎ（…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

8.7 g

脂質

5.4 g

炭水化物

25.6 g

糖質

20.7 g

食物繊維

4.9 g

コレステロール

22 mg

カリウム

1298 mg

カルシウム

35 mg

リン

157 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.5 µg

ビタミンC

12 mg

葉酸

61 µg