妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
  • 鶏団子と野菜たっぷりキムチ味噌鍋

    • 194 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    調味料は味噌だけ。肉団子やキムチのうま味を利用して満足感のある味に仕上げました。野菜たっぷりで体温まる一品です。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    185 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    129 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    19.0 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    756 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    185 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    129 µg
    肉団子、鶏ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょうが…
    材料: 肉団子、鶏ひき肉、長ねぎ(みじん切り…
  • 焼きナスのエスニック風サラダ

    • 50 kcal
    • 食塩 1.0 g
    na♡tsu
    エスニック風ドレッシングが最高にウマい!ナスはもちろん茗荷や大葉とこんなに合うだなんて!このドレッシングは覚えなきゃ損!
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    78 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    104 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    1.6 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    78 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    104 µg
    茄子(大きめ)、大葉、みょうが、水菜、しょうが、…
    材料: 茄子(大きめ)、大葉、みょうが、水菜…
  • 牛肉とブロッコリーのオイスター炒め

    • 194 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ブロッコリーたっぷりで食べ応え抜群。下味の片栗粉の効果でソースの絡みがアップ。少ない調味料でもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    219 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    194 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    532 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    219 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    120 µg
    牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、オイスターソ…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、ブロッコリー、…
  • タラと白菜のレンジ蒸し

    • 135 kcal
    • 食塩 1.4 g
    komomoもも
    電子レンジで手軽に作れるレシピ。白菜やえのきたけの旨みとバターのコク、ぽん酢しょうゆのさっぱりとした味が好相性です。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    311 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    699 mg
    カルシウム
    74 mg
    リン
    311 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    98 µg
    たら(切り身)、白菜、えのきたけ、ショルダーベー…
    材料: たら(切り身)、白菜、えのきたけ、シ…
  • ほうれん草とチーズ入海老バーグのピカタ

    • 159 kcal
    • 食塩 1.1 g
    putimiko
    彩りが良く、やわらからな食感のピカタ。子供からお年寄りまで好まれる一品です。お弁当にも重宝しそうです。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    267 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    175 mg
    カリウム
    487 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    267 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    105 µg
    えび(1尾10g程度)、ほうれん草、玉ねぎ、プロ…
    材料: えび(1尾10g程度)、ほうれん草、…
  • 豚肉と豆苗の梅ぽん炒め

    • 159 kcal
    • 食塩 1.2 g
    **rose**
    フライパン1枚のお手軽レシピ。梅干しとぽん酢しょうゆの爽やかな酸味で、食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    171 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    407 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    171 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    107 µg
    豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉、豆苗、しめ…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、小麦粉…
  • 菜の花の梅肉あえ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.7 g
    あんころ
    菜の花を梅の風味でさっぱりと味わう春におすすめの副菜です。普通のごまあえに比べて砂糖を控えた味付けがポイント。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    68 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    240 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    128 mg
    リン
    68 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    240 µg
    菜の花、A、ねり梅(チューブ)、白すりごま、白だ…
    材料: 菜の花、A、ねり梅(チューブ)、白す…
  • 鶏肉と蒸し野菜サラダ 豆腐チーズMCTオイルドレッシング

    • 160 kcal
    • 食塩 1.1 g
    「長友佑都専属シェフ」加藤超也のキッチン
    MCTオイルは体内で効率よくエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸が100%。通常の植物油に比べて脂肪燃焼効果が高いのが特徴。
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    279 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    110 mg
    葉酸
    169 µg
    エネルギー
    160 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    4.7 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    279 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    110 mg
    葉酸
    169 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー、カリフラワ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、ブロッコリー…
  • 小松菜のくるみ味噌和え

    • 107 kcal
    • 食塩 0.7 g
    よもまめころりん
    なめらかで甘い白和えに、歯ごたえのあるくるみがぴったりの一品です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    85 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.5 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    423 mg
    カルシウム
    145 mg
    リン
    85 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    80 µg
    小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹ごし豆腐、A…
    材料: 小松菜、だししょうゆ、無塩くるみ、絹…
  • 春の香り 菜の花と焼き筍の辛子酢みそ和え

    • 42 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちぃトン
    菜の花は食物繊維やビタミン、ミネラルがバランスよく含まれ、栄養価の高い食品です。ゆで時間は短く!茹ですぎは禁物です。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    59 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    178 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    232 mg
    カルシウム
    89 mg
    リン
    59 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    178 µg
    菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢、砂糖、練り…
    材料: 菜の花、たけのこ水煮、A、白みそ、酢…
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