魚料理を手軽に楽しみたい
調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 ： 242 品
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塩分控えめ いわしの蒲焼き丼
- 579 kcal
- 食塩 1.5 g
甘辛いたれでご飯が進むいわしの蒲焼き丼。一緒に盛り付けるクレソンと海苔のあえ物のさわやかな辛味がいいアクセントに。エネルギー579 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.3 g脂質20.3 g炭水化物78.9 g糖質75.7 g食物繊維3.2 gコレステロール54 mgカリウム356 mgカルシウム82 mgリン273 mg鉄2.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー579 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質21.3 g脂質20.3 g炭水化物78.9 g糖質75.7 g食物繊維3.2 gコレステロール54 mgカリウム356 mgカルシウム82 mgリン273 mg鉄2.2 mg亜鉛2.5 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgご飯、いわし（開き）、小麦粉、油、クレソン（太い…材料： ご飯、いわし（開き）、小麦粉、油、ク…-
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電子レンジで ナスのサバ缶煮
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジで簡単に調理でき、時間がない時にもぴったり。とろりとしたなすに、さばのうまみが染みた味付けいらずの煮物です。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム343 mgカルシウム124 mgリン205 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質13.8 g脂質9.6 g炭水化物6.7 g糖質4.8 g食物繊維1.9 gコレステロール58 mgカリウム343 mgカルシウム124 mgリン205 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.0 µgビタミンB126.6 µgビタミンC3 mg葉酸41 µgさばみそ煮缶（汁含む）、なす、しょうが、青じそ、…材料： さばみそ煮缶（汁含む）、なす、しょう…-
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さば缶と厚揚げのごまみそ汁
- 206 kcal
- 食塩 1.3 g
さば缶のうまみで、だしいらずなお手軽みそ汁。しょうがとごまをきかせて、さば缶が苦手な方でも食べやすくしました。エネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質14.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム378 mgカルシウム328 mgリン238 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.5 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質14.1 g炭水化物3.7 g糖質1.8 g食物繊維1.9 gコレステロール42 mgカリウム378 mgカルシウム328 mgリン238 mg鉄3.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.5 µgビタミンC4 mg葉酸52 µgさば水煮缶（固形量）、厚揚げ、にら、水（さば缶の…材料： さば水煮缶（固形量）、厚揚げ、にら、…-
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さばのにんにく風味焼き（十和田第一病院監修）
- 189 kcal
- 食塩 0.5 g
青森県八戸沖で水揚げされるさばは、不飽和脂肪酸含有量日本一位と言われています。特産のにんにくを効かせ、減塩でも美味しく。エネルギー189 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.1 g脂質13.8 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム298 mgカルシウム10 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質15.1 g脂質13.8 g炭水化物5.0 g糖質4.6 g食物繊維0.4 gコレステロール43 mgカリウム298 mgカルシウム10 mgリン167 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC5 mg葉酸17 µgさば、A おろしにんにく、A しょうゆ、A みり…材料： さば、A おろしにんにく、A しょう…-
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いわしの蒲焼き丼梅風味
- 453 kcal
- 食塩 2.2 g
いわしの蒲焼き丼に梅干しを加えてアレンジしました。梅干しの酸味とさわやかな香りで、魚の匂いが苦手な人も食べやすく。エネルギー453 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.6 g脂質12.1 g炭水化物66.2 g糖質62.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム83 mgリン264 mg鉄2.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgエネルギー453 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質20.6 g脂質12.1 g炭水化物66.2 g糖質62.1 g食物繊維4.1 gコレステロール54 mgカリウム326 mgカルシウム83 mgリン264 mg鉄2.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC1 mg葉酸24 µgいわし（３枚おろし）、小麦粉、サラダ油、ベビーリ…材料： いわし（３枚おろし）、小麦粉、サラダ…-
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包みねぎ塩焼きそば
- 438 kcal
- 食塩 1.9 g
ごま油とレモンの香りが食欲そそるオーブンシートで作る焼きそばです。材料はシンプル、洗い物が少ない時短レシピです。エネルギー438 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.9 g脂質13.5 g炭水化物60.9 g糖質55.0 g食物繊維5.9 gコレステロール67 mgカリウム383 mgカルシウム161 mgリン281 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.5 µgビタミンB127.7 µgビタミンC15 mg葉酸50 µgエネルギー438 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.9 g脂質13.5 g炭水化物60.9 g糖質55.0 g食物繊維5.9 gコレステロール67 mgカリウム383 mgカルシウム161 mgリン281 mg鉄2.1 mg亜鉛1.3 mgビタミンD3.5 µgビタミンB127.7 µgビタミンC15 mg葉酸50 µg蒸し中華麺、さば水煮缶（汁けをきる）（1人分約1…材料： 蒸し中華麺、さば水煮缶（汁けをきる）…-
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さば缶のレモン醤油パスタ
- 492 kcal
- 食塩 1.9 g
さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。ゆでたスパゲッティを冷やしてから具とからめてもおいしくいただけます。エネルギー492 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質28.6 g脂質12.4 g炭水化物71.6 g糖質65.0 g食物繊維6.6 gコレステロール59 mgカリウム547 mgカルシウム214 mgリン292 mg鉄2.9 mg亜鉛2.9 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー492 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質28.6 g脂質12.4 g炭水化物71.6 g糖質65.0 g食物繊維6.6 gコレステロール59 mgカリウム547 mgカルシウム214 mgリン292 mg鉄2.9 mg亜鉛2.9 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgスパゲッティ（乾）、さば水煮缶、豆苗、ミニトマト…材料： スパゲッティ（乾）、さば水煮缶、豆苗…-
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あじのごまだれ漬け丼
- 419 kcal
- 食塩 1.1 g
すだちが香る特製ごまだれで漬けた、あじの漬け丼。エネルギー419 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質11.3 g炭水化物63.6 g糖質58.6 g食物繊維5.0 gコレステロール35 mgカリウム404 mgカルシウム230 mgリン281 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD4.5 µgビタミンB125.6 µgビタミンC8 mg葉酸81 µgエネルギー419 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.3 g脂質11.3 g炭水化物63.6 g糖質58.6 g食物繊維5.0 gコレステロール35 mgカリウム404 mgカルシウム230 mgリン281 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD4.5 µgビタミンB125.6 µgビタミンC8 mg葉酸81 µgあじ（刺し身用）、塩、青じそ（せん切り）、味付け…材料： あじ（刺し身用）、塩、青じそ（せん切…-
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いわしの蒲焼き丼
- 637 kcal
- 食塩 2.3 g
甘辛い蒲焼きに、三杯酢であえたさわやかなクレソンがよく合います。エネルギー637 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.6 g脂質20.4 g炭水化物91.0 g糖質87.5 g食物繊維3.5 gコレステロール54 mgカリウム411 mgカルシウム85 mgリン295 mg鉄2.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgエネルギー637 kcal食塩相当量2.3 gたんぱく質22.6 g脂質20.4 g炭水化物91.0 g糖質87.5 g食物繊維3.5 gコレステロール54 mgカリウム411 mgカルシウム85 mgリン295 mg鉄2.4 mg亜鉛2.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB1213.0 µgビタミンC3 mg葉酸42 µgいわし（開き）、小麦粉、油、クレソン（太い茎は除…材料： いわし（開き）、小麦粉、油、クレソン…-
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さば缶で竜田揚げ
- 189 kcal
- 食塩 0.7 g
材料は「さば水煮缶」だけの時短レシピ。漬け込み不要、すでに火が入っているから表面が少し色づけば完成です。エネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.7 g脂質12.6 g炭水化物3.5 g糖質3.5 g食物繊維0.0 gコレステロール67 mgカリウム211 mgカルシウム209 mgリン154 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgさば缶（水煮）、しょうが（すりおろし）、片栗粉、…材料： さば缶（水煮）、しょうが（すりおろし…-
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