野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2464 品
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野菜たっぷり 鶏ささ身で作る酢豚風
- 157 kcal
- 食塩 1.4 g
揚げずに作る簡単レシピ。野菜はかるく炒めて歯ごたえを残すことで咀嚼回数が自然と上がり、満足感のある１品になります。エネルギー157 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質3.7 g炭水化物16.6 g糖質13.1 g食物繊維3.5 gコレステロール40 mgカリウム610 mgカルシウム30 mgリン212 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸45 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質16.8 g脂質3.7 g炭水化物16.6 g糖質13.1 g食物繊維3.5 gコレステロール40 mgカリウム610 mgカルシウム30 mgリン212 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC28 mg葉酸45 µg鶏ささ身、酒、しょうゆ、片栗粉、玉ねぎ、にんじん…材料： 鶏ささ身、酒、しょうゆ、片栗粉、玉ね…-
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残り野菜であんかけパスタ
- 299 kcal
- 食塩 1.7 g
たっぷり野菜とパスタが絡まって美味しい！豊富な食物繊維が摂れるのも◎少なめのパスタでも物足りなさを感じさせないレシピ。エネルギー299 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.6 g脂質4.5 g炭水化物54.8 g糖質49.0 g食物繊維5.8 gコレステロール5 mgカリウム497 mgカルシウム55 mgリン165 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸64 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質11.6 g脂質4.5 g炭水化物54.8 g糖質49.0 g食物繊維5.8 gコレステロール5 mgカリウム497 mgカルシウム55 mgリン165 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC15 mg葉酸64 µgスパゲッティ、ショルダーベーコン、青梗菜、玉ねぎ…材料： スパゲッティ、ショルダーベーコン、青…-
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キャベツのミルクみそ汁
- 56 kcal
- 食塩 1.0 g
満足度が高い、野菜たっぷりの汁物。低カロリーなのに栄養価が高く、ダイエットにオススメ！牛乳を加えて、優しい味わいに。エネルギー56 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.0 g炭水化物8.0 g糖質5.9 g食物繊維2.1 gコレステロール5 mgカリウム280 mgカルシウム77 mgリン81 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸52 µgエネルギー56 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.3 g脂質2.0 g炭水化物8.0 g糖質5.9 g食物繊維2.1 gコレステロール5 mgカリウム280 mgカルシウム77 mgリン81 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC24 mg葉酸52 µgキャベツ、にんじん、しめじ、水、和風だしの素、み…材料： キャベツ、にんじん、しめじ、水、和風…-
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塩麹 簡単野菜炒め
- 152 kcal
- 食塩 1.4 g
野菜炒めは、少量の肉を加える事で、食べ応えと旨味、栄養価がアップ！豚肉１回分をラップに包んで冷凍して置くと便利に使えて◎エネルギー152 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質5.8 g炭水化物11.7 g糖質8.7 g食物繊維3.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム50 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸71 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.1 g脂質5.8 g炭水化物11.7 g糖質8.7 g食物繊維3.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム50 mgリン177 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸71 µg豚もも肉（脂身なし）、塩麹、こしょう、キャベツ、…材料： 豚もも肉（脂身なし）、塩麹、こしょう…-
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キャベツとツナのホットサラダ
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
ツナのうま味と粒マスタードが効いた味わい豊かなサラダ。キャベツはゆでるとカサが減り、無理なく食べられます。エネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.7 g脂質2.3 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール5 mgカリウム229 mgカルシウム44 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸67 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質3.7 g脂質2.3 g炭水化物5.5 g糖質3.7 g食物繊維1.8 gコレステロール5 mgカリウム229 mgカルシウム44 mgリン52 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸67 µgキャベツ、ツナ水煮（固形量）、A、レモン汁、オリ…材料： キャベツ、ツナ水煮（固形量）、A、レ…-
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キャベツと舞茸の塩昆布バター炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.6 g
バターで炒めたキャベツとまいたけに、塩昆布のうまみがたっぷり。おつまみにもおすすめな一品です。エネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.5 g糖質2.8 g食物繊維2.7 gコレステロール6 mgカリウム242 mgカルシウム30 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物5.5 g糖質2.8 g食物繊維2.7 gコレステロール6 mgカリウム242 mgカルシウム30 mgリン40 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸55 µgキャベツ、まいたけ、バター、塩昆布材料： キャベツ、まいたけ、バター、塩昆布-
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れんこん餅の大根みぞれスープ
- 107 kcal
- 食塩 0.8 g
れんこん餅のもっちり感がたまらないスープ。体が温まる一杯です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.1 g炭水化物20.7 g糖質18.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム591 mgカルシウム33 mgリン100 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC52 mg葉酸28 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.1 g炭水化物20.7 g糖質18.2 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム591 mgカルシウム33 mgリン100 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC52 mg葉酸28 µgれんこん餅、れんこん、片栗粉、油、だし汁、うす口…材料： れんこん餅、れんこん、片栗粉、油、だ…-
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白菜とベーコンのミルクスープ
- 121 kcal
- 食塩 1.1 g
旬の白菜は、甘みと旨味がグッと高まります。口の中で、ナツメグがフワっと香る美味しいミルクスープ。エネルギー121 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.0 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.8 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム389 mgカルシウム180 mgリン165 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸56 µgエネルギー121 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.0 g脂質7.8 g炭水化物9.8 g糖質8.8 g食物繊維1.0 gコレステロール20 mgカリウム389 mgカルシウム180 mgリン165 mg鉄0.3 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC19 mg葉酸56 µg白菜、ショルダーベーコン、サラダ油、牛乳、洋風ス…材料： 白菜、ショルダーベーコン、サラダ油、…-
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白菜とチキンのカレークリーム煮
- 241 kcal
- 食塩 1.4 g
油とバターを減らし、鶏肉は皮なしを選ぶことで脂質をカット。カレーの風味と鶏肉のうま味で、白菜がたっぷり食べられます。エネルギー241 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.5 g炭水化物16.1 g糖質14.1 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム662 mgカルシウム179 mgリン312 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µgエネルギー241 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質20.9 g脂質12.5 g炭水化物16.1 g糖質14.1 g食物繊維2.0 gコレステロール89 mgカリウム662 mgカルシウム179 mgリン312 mg鉄1.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸70 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、白菜、玉ねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、白…-
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デパ地下サラダ風 かぼちゃと押麦サラダ
- 122 kcal
- 食塩 0.3 g
南瓜は、抗酸化ビタミンA・C・Eが豊富。細胞や血管の老化、脂質の酸化などを抑え、動脈硬化などを予防します。エネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.4 g炭水化物16.9 g糖質13.9 g食物繊維3.0 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム46 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgエネルギー122 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.6 g脂質5.4 g炭水化物16.9 g糖質13.9 g食物繊維3.0 gコレステロール65 mgカリウム344 mgカルシウム46 mgリン90 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸47 µgかぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅうり、玉ねぎ(…材料： かぼちゃ、ショルダーベーコン、きゅう…-
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