野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 : 2460 品
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赤ピーマンともやしの炒め物
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
フライパンでさっと炒めるだけ。シャキシャキ食感を残すために、加熱は短時間にしましょう。エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質3.4 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC54 mg葉酸36 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質3.4 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム105 mgカルシウム14 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC54 mg葉酸36 µgもやし、パプリカ(赤)、ごま油、塩、こしょう、オ…材料: もやし、パプリカ(赤)、ごま油、塩、…-
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かぼちゃの七味焼き
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
かぼちゃに塩と七味を振って焼くだけの簡単メニュー。甘味のあるかぼちゃにピリッとした七味の辛さがよく合います。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質0.2 g炭水化物14.4 g糖質11.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム16 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸29 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.3 g脂質0.2 g炭水化物14.4 g糖質11.9 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム302 mgカルシウム16 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸29 µgかぼちゃ(皮付き)、塩、七味とうがらし材料: かぼちゃ(皮付き)、塩、七味とうがらし-
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玉ねぎとアボカドのぽん酢しょうゆサラダ
- 88 kcal
- 食塩 0.2 g
シャキシャキの玉ねぎとクリーミーなアボカドの相性抜群な一皿。簡単に味が決まるぽん酢しょうゆでさっぱりといただきましょう。エネルギー88 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質7.0 g炭水化物7.2 g糖質4.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム11 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.3 g脂質7.0 g炭水化物7.2 g糖質4.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム304 mgカルシウム11 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸40 µgアボカド、玉ねぎ、A、ぽん酢しょうゆ、砂糖材料: アボカド、玉ねぎ、A、ぽん酢しょうゆ…-
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冷凍野菜で ほうれん草とコーンのコンソメスープ
- 26 kcal
- 食塩 0.7 g
あと一品ほしいときに、冷凍食材でさっと作れるコンソメスープです。包丁いらずで、凍ったまま煮るので忙しい日におすすめです。エネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.3 g脂質0.4 g炭水化物5.3 g糖質3.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム91 mgカルシウム18 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸36 µgほうれん草(冷凍)、ホールコーン(冷凍)、A、顆…材料: ほうれん草(冷凍)、ホールコーン(冷…-
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なすとピーマンの味噌煮浸し
- 41 kcal
- 食塩 0.6 g
電子レンジで作る煮浸し。温冷どちらでも美味しく頂ける一品。色鮮やかな夏野菜を楽しめます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.4 g糖質4.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム15 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸26 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.4 g糖質4.7 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム15 mgリン31 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸26 µgピーマン、茄子、トマト、みょうが、A味噌、Aめん…材料: ピーマン、茄子、トマト、みょうが、A…-
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きゅうりの梅和え
- 53 kcal
- 食塩 0.9 g
さっぱりとした梅の風味とマイルドな味わいのマヨネーズの組み合わせがクセになる味。切ってあえるだけの簡単レシピです。エネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質4.6 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール9 mgカリウム123 mgカルシウム20 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸14 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質4.6 g炭水化物2.3 g糖質1.6 g食物繊維0.7 gコレステロール9 mgカリウム123 mgカルシウム20 mgリン32 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC7 mg葉酸14 µgきゅうり、梅干し、Aマヨネーズ、Aしょうゆ、かつ…材料: きゅうり、梅干し、Aマヨネーズ、Aし…-
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しめじと舞茸の洋風スープ
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
きのこの風味がよい、シンプルな洋風スープ。きのこのだしがスープに染み出し、旨みがしっかりと味わえます。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物3.2 g糖質1.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム2 mgリン39 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸22 µgしめじ、まいたけ、水、洋風スープの素、こしょう、…材料: しめじ、まいたけ、水、洋風スープの素…-
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簡単おつまみ 塩こんぶキャベツ
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
ごま油の香りと塩こんぶの塩気で食が進みます。ポリ袋に入れて、揉むだけなので、とても簡単です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム38 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸47 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質2.1 g炭水化物4.8 g糖質3.1 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム38 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸47 µgキャベツ、塩昆布、ごま油材料: キャベツ、塩昆布、ごま油-
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かぶと干ししいたけの酸辣湯
- 36 kcal
- 食塩 1.0 g
酸味が効いた中華スープ。塩分控えめでも美味しくいただけ、たっぷりのしょうがととろみが体を温めます。エネルギー36 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム38 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgエネルギー36 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.3 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質5.4 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム208 mgカルシウム38 mgリン29 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸39 µgかぶ、かぶの葉、しょうが、干ししいたけ(スライス…材料: かぶ、かぶの葉、しょうが、干ししいた…-
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電子レンジで なすの煮物
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
麺つゆと電子レンジで、煮物があっという間に完成。加熱後は、しばらく置いて味をなじませるのがおいしく仕上げるコツです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.3 g脂質1.1 g炭水化物5.8 g糖質4.0 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム16 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.3 g脂質1.1 g炭水化物5.8 g糖質4.0 g食物繊維1.8 gコレステロール1 mgカリウム196 mgカルシウム16 mgリン31 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸26 µgなす、油、水、めんつゆ(3倍濃縮)、しょうが(す…材料: なす、油、水、めんつゆ(3倍濃縮)、…-
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