妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1149 品
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ツナとブロッコリーのごまドレ丼
- 381 kcal
- 食塩 1.4 g
あえて、ごはんにのせるだけなので、忙しい時にもぴったり。ツナはたんぱく質の他、DHAやEPAも摂れます。エネルギー381 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質10.0 g炭水化物59.3 g糖質52.3 g食物繊維7.0 gコレステロール26 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン243 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC41 mg葉酸114 µgエネルギー381 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.6 g脂質10.0 g炭水化物59.3 g糖質52.3 g食物繊維7.0 gコレステロール26 mgカリウム400 mgカルシウム60 mgリン243 mg鉄1.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.1 µgビタミンB121.3 µgビタミンC41 mg葉酸114 µg麦ごはん(押麦3割)、ツナ水煮、ブロッコリー(冷…材料: 麦ごはん(押麦3割)、ツナ水煮、ブロ…-
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ブロッコリーとナッツのヨーグルトサラダ
- 57 kcal
- 食塩 0.3 g
さっぱりとしたヨーグルトと、香ばしいアーモンドがおいしい一皿。火を使わずあえるだけなので、あと一品欲しい時にどうぞ。エネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質2.0 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム293 mgカルシウム56 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸114 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.3 g脂質3.5 g炭水化物5.1 g糖質2.0 g食物繊維3.1 gコレステロール2 mgカリウム293 mgカルシウム56 mgリン94 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸114 µgブロッコリー、素焼きアーモンド、A、プレーンヨー…材料: ブロッコリー、素焼きアーモンド、A、…-
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納豆のおやき
- 142 kcal
- 食塩 1.0 g
納豆のねばりと、おやきのもちもちした食感がクセになる一品です。さっぱりとしたねぎの香りがより食欲を湧かせます。エネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.7 g脂質3.4 g炭水化物28.3 g糖質14.5 g食物繊維13.8 gコレステロール1 mgカリウム750 mgカルシウム48 mgリン122 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC48 mg葉酸115 µgエネルギー142 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.7 g脂質3.4 g炭水化物28.3 g糖質14.5 g食物繊維13.8 gコレステロール1 mgカリウム750 mgカルシウム48 mgリン122 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC48 mg葉酸115 µgじゃが芋、長ねぎ、小ねぎ、ごま油、A、納豆、海苔…材料: じゃが芋、長ねぎ、小ねぎ、ごま油、A…-
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おつまみ納豆 ピーマンと卵の甘辛炒め
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
納豆をおつまみ風にアレンジしたひと皿です。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.6 g脂質11.7 g炭水化物13.1 g糖質7.6 g食物繊維5.5 gコレステロール185 mgカリウム528 mgカルシウム78 mgリン210 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸115 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.6 g脂質11.7 g炭水化物13.1 g糖質7.6 g食物繊維5.5 gコレステロール185 mgカリウム528 mgカルシウム78 mgリン210 mg鉄2.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC17 mg葉酸115 µg納豆、ピーマン、玉ねぎ、卵(Mサイズ)、オリーブ…材料: 納豆、ピーマン、玉ねぎ、卵(Mサイズ…-
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レンジで簡単 ほうれん草バターソテー
- 33 kcal
- 食塩 0.4 g
しゃきっと食感のよいほうれん草に、まろやかなしょうゆの風味、後からバターがまろやかに香ります。エネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム381 mgカルシウム26 mgリン36 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸115 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質2.0 g炭水化物3.4 g糖質1.7 g食物繊維1.7 gコレステロール4 mgカリウム381 mgカルシウム26 mgリン36 mg鉄1.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸115 µgほうれん草、ホールコーン(冷凍)、A、バター、し…材料: ほうれん草、ホールコーン(冷凍)、A…-
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たっぷり野菜ときのこの豆乳スープ
- 71 kcal
- 食塩 1.1 g
具だくさんの豆乳スープ。豆乳のたんぱく質やビタミンE、鉄が血行を促し、体を温めます。冬にお勧めの一品です。エネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µgエネルギー71 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.6 g脂質3.8 g炭水化物8.0 g糖質4.3 g食物繊維3.7 gコレステロール0 mgカリウム451 mgカルシウム46 mgリン98 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC51 mg葉酸115 µg白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、にんじん、オ…材料: 白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、…-
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鰯のつみれ鍋
- 233 kcal
- 食塩 2.1 g
旨味のつまった絶品鍋!鰯に豊富なDHAやIPAは、血栓を予防したり、中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす働きがあります。エネルギー233 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.0 g脂質7.6 g炭水化物19.9 g糖質16.0 g食物繊維3.9 gコレステロール54 mgカリウム685 mgカルシウム124 mgリン275 mg鉄2.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC44 mg葉酸115 µgエネルギー233 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質19.0 g脂質7.6 g炭水化物19.9 g糖質16.0 g食物繊維3.9 gコレステロール54 mgカリウム685 mgカルシウム124 mgリン275 mg鉄2.4 mg亜鉛1.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB1213.2 µgビタミンC44 mg葉酸115 µgいわし、A片栗粉、Aしょうが、A塩、キャベツ、長…材料: いわし、A片栗粉、Aしょうが、A塩、…-
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アスパラの豚肉巻きオイスターソース
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉でアスパラを巻いて焼くだけ!アスパラのアスパラギン酸と、豚肉のビタミンB1で疲労回復にぴったりの一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質9.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム382 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸115 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.7 g脂質9.3 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール37 mgカリウム382 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸115 µgアスパラガス 、豚ロース肉脂身なし(しゃぶしゃぶ…材料: アスパラガス 、豚ロース肉脂身なし(…-
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爽やかグリーンスープ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
ブロッコリーやゴーヤーの緑色が美しい、爽やかな冷製グリーンスープ。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC72 mg葉酸115 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.4 g脂質1.8 g炭水化物5.3 g糖質2.1 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム345 mgカルシウム32 mgリン77 mg鉄1.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC72 mg葉酸115 µgブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、こしょう材料: ブロッコリー、ゴーヤー、豆乳、みそ、…-
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やさしい味わい 小松菜とまいたけの中華風卵とじ
- 118 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうがとごま油の風味が効いて、塩分控えめでもしっかりとした味わいです。最後に卵でふんわりととじましょう。エネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム486 mgカルシウム127 mgリン142 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸115 µgエネルギー118 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物5.5 g糖質2.9 g食物繊維2.6 gコレステロール185 mgカリウム486 mgカルシウム127 mgリン142 mg鉄2.6 mg亜鉛1.0 mgビタミンD3.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC23 mg葉酸115 µg卵(Mサイズ)、小松菜、まいたけ、しょうが、A、…材料: 卵(Mサイズ)、小松菜、まいたけ、し…-
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