野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2464 品
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あさりの酒蒸し
- 48 kcal
- 食塩 2.4 g
ふっくらと蒸されたあさりのうまみを味わいます。シャキシャキのレタスを加えて彩りもよく。エネルギー48 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム197 mgカルシウム50 mgリン65 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC3 mg葉酸45 µgエネルギー48 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質3.9 g脂質0.5 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール20 mgカリウム197 mgカルシウム50 mgリン65 mg鉄1.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.9 µgビタミンC3 mg葉酸45 µgあさり（１人殻つき150g）、レタス、にんにく、…材料： あさり（１人殻つき150g）、レタス…-
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牛肉・れんこん・長ねぎの和風鍋
- 343 kcal
- 食塩 2.4 g
しょうがとごまの風味がきいたたれでいただきます。牛肉は沸騰しただしに入れると、アクが出にくくなります。エネルギー343 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質17.5 g炭水化物25.3 g糖質20.7 g食物繊維4.6 gコレステロール71 mgカリウム1024 mgカルシウム64 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC63 mg葉酸99 µgエネルギー343 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質17.5 g炭水化物25.3 g糖質20.7 g食物繊維4.6 gコレステロール71 mgカリウム1024 mgカルシウム64 mgリン301 mg鉄2.4 mg亜鉛5.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.2 µgビタミンC63 mg葉酸99 µg牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ、昆布（５５…材料： 牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ…-
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ドライカレーのお弁当
- 518 kcal
- 食塩 2.4 g
野菜がとれるドライカレーのお弁当。スパイスが効いた濃いめの味付けで冷めてもおいしい。卵と果物でかわいらしく仕上げます。エネルギー518 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質18.1 g脂質20.3 g炭水化物73.2 g糖質67.6 g食物繊維5.6 gコレステロール132 mgカリウム526 mgカルシウム54 mgリン158 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸93 µgエネルギー518 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質18.1 g脂質20.3 g炭水化物73.2 g糖質67.6 g食物繊維5.6 gコレステロール132 mgカリウム526 mgカルシウム54 mgリン158 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC36 mg葉酸93 µgご飯、ドライカレー、合いびき肉、玉ねぎ、ピーマン…材料： ご飯、ドライカレー、合いびき肉、玉ね…-
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和風ロコモコ どんぶり
- 717 kcal
- 食塩 2.4 g
ロコモコのイメージを覆すあっさりとした ＂和風ロコモコ＂の完成。13品目の食材がバランスよく楽しめます。エネルギー717 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.9 g脂質28.7 g炭水化物95.9 g糖質77.5 g食物繊維18.4 gコレステロール327 mgカリウム1279 mgカルシウム156 mgリン398 mg鉄3.6 mg亜鉛3.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC60 mg葉酸136 µgエネルギー717 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質28.9 g脂質28.7 g炭水化物95.9 g糖質77.5 g食物繊維18.4 gコレステロール327 mgカリウム1279 mgカルシウム156 mgリン398 mg鉄3.6 mg亜鉛3.2 mgビタミンD3.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC60 mg葉酸136 µg◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひき肉、ひじき…材料： ◼︎おからハンバーグ、生おから、鶏ひ…-
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キャベツ・にんじん・豚しゃぶ鍋
- 293 kcal
- 食塩 2.4 g
野菜と豚肉の甘みに、にんにく・しょうゆ・オリーブ油のたれがマッチ。野菜と豚肉はスープにさっとくぐらせるだけと手軽です。エネルギー293 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.8 g脂質16.5 g炭水化物15.3 g糖質10.8 g食物繊維4.5 gコレステロール67 mgカリウム881 mgカルシウム79 mgリン280 mg鉄1.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC52 mg葉酸109 µgエネルギー293 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.8 g脂質16.5 g炭水化物15.3 g糖質10.8 g食物繊維4.5 gコレステロール67 mgカリウム881 mgカルシウム79 mgリン280 mg鉄1.5 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC52 mg葉酸109 µg豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、キャベツ、にん…材料： 豚もも薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、キ…-
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かぼちゃのポタージュ鍋
- 301 kcal
- 食塩 2.4 g
栄養バランスの良い優秀鍋！老化を予防する抗酸化ビタミンA・C・Eがたっぷり！肌の乾燥やハリ対策にもオススメです。エネルギー301 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質9.3 g炭水化物41.2 g糖質31.0 g食物繊維10.2 gコレステロール84 mgカリウム1347 mgカルシウム195 mgリン380 mg鉄1.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC89 mg葉酸125 µgエネルギー301 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.7 g脂質9.3 g炭水化物41.2 g糖質31.0 g食物繊維10.2 gコレステロール84 mgカリウム1347 mgカルシウム195 mgリン380 mg鉄1.5 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC89 mg葉酸125 µgかぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉もも(皮なし)…材料： かぼちゃ、水、牛乳、コンソメ、鶏肉も…-
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焼きラーメン
- 278 kcal
- 食塩 2.4 g
福岡県の名物といえば豚骨ラーメンですが、屋台ではB級グルメの「焼きラーメン」も人気。野菜をたっぷり入れていただきます。エネルギー278 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.3 g脂質4.7 g炭水化物49.0 g糖質43.0 g食物繊維6.0 gコレステロール13 mgカリウム394 mgカルシウム73 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸82 µgエネルギー278 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質14.3 g脂質4.7 g炭水化物49.0 g糖質43.0 g食物繊維6.0 gコレステロール13 mgカリウム394 mgカルシウム73 mgリン157 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC34 mg葉酸82 µg中華めん、サラダ油、A チャーシュー（細切り）、…材料： 中華めん、サラダ油、A チャーシュー…-
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クリームシチュー
- 411 kcal
- 食塩 2.4 g
ほんのり白ワインが香る、ちょっと大人な味わい。鶏肉と大きく切った野菜のうまみがたっぷり。エネルギー411 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質24.1 g脂質26.5 g炭水化物20.2 g糖質17.0 g食物繊維3.2 gコレステロール133 mgカリウム859 mgカルシウム122 mgリン324 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸64 µgエネルギー411 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質24.1 g脂質26.5 g炭水化物20.2 g糖質17.0 g食物繊維3.2 gコレステロール133 mgカリウム859 mgカルシウム122 mgリン324 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC20 mg葉酸64 µg鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄力粉、白ワイ…材料： 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄…-
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野菜たっぷり焼きそば
- 426 kcal
- 食塩 2.4 g
麺とたっぷりの野菜に濃いめのソースが絡んだ焼きそば。野菜を蒸し焼きにすることで、野菜のうまみをより一層引き立てます。エネルギー426 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.3 g脂質21.7 g炭水化物50.0 g糖質43.6 g食物繊維6.4 gコレステロール185 mgカリウム535 mgカルシウム100 mgリン179 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC71 mg葉酸145 µgエネルギー426 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質13.3 g脂質21.7 g炭水化物50.0 g糖質43.6 g食物繊維6.4 gコレステロール185 mgカリウム535 mgカルシウム100 mgリン179 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC71 mg葉酸145 µgキャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ、もやし、卵…材料： キャベツ、にんじん、ピーマン、しめじ…-
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たら・トマト・春菊のオリーブ鍋
- 166 kcal
- 食塩 2.5 g
３つの食材と、３つの調味料で手軽に作れます。忙しい日にうれしい、鍋１つで作れる時短レシピです。エネルギー166 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質20.6 g脂質6.6 g炭水化物8.7 g糖質4.5 g食物繊維4.2 gコレステロール58 mgカリウム1023 mgカルシウム160 mgリン300 mg鉄2.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC34 mg葉酸217 µgエネルギー166 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質20.6 g脂質6.6 g炭水化物8.7 g糖質4.5 g食物繊維4.2 gコレステロール58 mgカリウム1023 mgカルシウム160 mgリン300 mg鉄2.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC34 mg葉酸217 µgたら（切り身）、塩、春菊、トマト、水、オリーブ油…材料： たら（切り身）、塩、春菊、トマト、水…-
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