レシピ数 ： 2323 品
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たんぱく質を控えたハンバーグ
- 281 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を控えるために、パン粉と牛乳を使わないハンバーグです。代わりに片栗粉を加えるのがポイント。エネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質20.2 g炭水化物12.0 g糖質10.9 g食物繊維1.1 gカリウム347 mgカルシウム30 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール92 mgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質20.2 g炭水化物12.0 g糖質10.9 g食物繊維1.1 gカリウム347 mgカルシウム30 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgコレステロール92 mgビタミンC4 mg葉酸21 µg合いびき肉（牛７豚３）、塩、玉ねぎ、サラダ油（玉…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、塩、玉ねぎ、…-
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圧力鍋で簡単トロトロ 牛すじと大根煮込み
- 144 kcal
- 食塩 1.3 g
圧力鍋が短時間で軟らかく仕上げます。牛すじはたんぱく質が豊富で、高齢者の低栄養予防にもおすすめです。エネルギー144 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.1 g脂質3.1 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gカリウム270 mgカルシウム35 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール40 mgビタミンC11 mg葉酸39 µgエネルギー144 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.1 g脂質3.1 g炭水化物9.9 g糖質8.5 g食物繊維1.4 gカリウム270 mgカルシウム35 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgコレステロール40 mgビタミンC11 mg葉酸39 µg牛すじ、長ねぎ（青い部分）、しょうが（皮つきのま…材料： 牛すじ、長ねぎ（青い部分）、しょうが…-
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精進揚げとミニかき揚げ
- 132 kcal
- 食塩 0.6 g
なすやピーマン、かぼちゃなど、夏野菜のカラフルな色素は抗酸化や生活習慣病の予防が期待できます。エネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質6.3 g炭水化物18.9 g糖質16.4 g食物繊維2.5 gカリウム243 mgカルシウム39 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC21 mg葉酸32 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.5 g脂質6.3 g炭水化物18.9 g糖質16.4 g食物繊維2.5 gカリウム243 mgカルシウム39 mgリン45 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgコレステロール1 mgビタミンC21 mg葉酸32 µg玉ねぎ、にんじん、いんげん、かぼちゃ、ピーマン、…材料： 玉ねぎ、にんじん、いんげん、かぼちゃ…-
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新しょうがとごまの香ばしおにぎり
- 177 kcal
- 食塩 0.2 g
ゴロッと新生姜が風味と食感に程よいアクセント。つい後引く美味しさでヤミツキになりそうな、塩分控えめ大人のおにぎりです。エネルギー177 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物38.1 g糖質36.2 g食物繊維1.9 gカリウム45 mgカルシウム26 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー177 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.9 g脂質2.1 g炭水化物38.1 g糖質36.2 g食物繊維1.9 gカリウム45 mgカルシウム26 mgリン45 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸7 µgご飯、新しょうがの甘酢漬け、いりごま、Aしょうゆ…材料： ご飯、新しょうがの甘酢漬け、いりごま…-
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ほっこり しょうが風味の鶏うどん
- 251 kcal
- 食塩 2.7 g
あっという間に作れるお手軽レシピ。炭水化物と良質なたんぱく質がとれ、二日酔いや胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。エネルギー251 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質17.6 g脂質1.3 g炭水化物45.0 g糖質42.2 g食物繊維2.8 gカリウム67 mgカルシウム18 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー251 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質17.6 g脂質1.3 g炭水化物45.0 g糖質42.2 g食物繊維2.8 gカリウム67 mgカルシウム18 mgリン46 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸13 µgうどん（冷凍）、顆粒鶏がらスープの素、水、しょう…材料： うどん（冷凍）、顆粒鶏がらスープの素…-
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あさりとキャベツのワイン蒸し ペペロン風
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
あさりのうま味がいきるワイン蒸し。白ワインやキャベツとの組み合わせでペペロン風にいただきます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gカリウム196 mgカルシウム51 mgリン47 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール12 mgビタミンC29 mg葉酸59 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.8 g脂質2.3 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gカリウム196 mgカルシウム51 mgリン47 mg鉄1.4 mg亜鉛0.4 mgコレステロール12 mgビタミンC29 mg葉酸59 µgあさり、キャベツ、にんにく、オリーブオイル、唐辛…材料： あさり、キャベツ、にんにく、オリーブ…-
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からすかれいの野菜あんかけ
- 209 kcal
- 食塩 0.9 g
カリッとやいたカレイに、しょうがをきかせたあんをかけます。色とりどりの野菜で、食べごたえもしっかりあります。エネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.0 g脂質13.2 g炭水化物8.9 g糖質7.3 g食物繊維1.6 gカリウム227 mgカルシウム16 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC29 mg葉酸35 µgエネルギー209 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.0 g脂質13.2 g炭水化物8.9 g糖質7.3 g食物繊維1.6 gカリウム227 mgカルシウム16 mgリン47 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgコレステロール0 mgビタミンC29 mg葉酸35 µgからすかれい、しめじ、赤パプリカ、にんじん、長ね…材料： からすかれい、しめじ、赤パプリカ、に…-
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うちの定番 新じゃがとひき肉のコロッケ
- 219 kcal
- 食塩 0.6 g
旬の新じゃがで定番のポテトコロッケ。衣につかうパン粉は、粗めより細めを選べば、吸油量が抑えられます。エネルギー219 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.9 g脂質15.4 g炭水化物17.4 g糖質11.6 g食物繊維5.8 gカリウム366 mgカルシウム13 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール36 mgビタミンC18 mg葉酸19 µgエネルギー219 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.9 g脂質15.4 g炭水化物17.4 g糖質11.6 g食物繊維5.8 gカリウム366 mgカルシウム13 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgコレステロール36 mgビタミンC18 mg葉酸19 µg新じゃが、Ａバター、Ａ玉ねぎ(みじん切り)、合い…材料： 新じゃが、Ａバター、Ａ玉ねぎ(みじん…-
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簡単 生姜ピリ辛にゅうめん
- 191 kcal
- 食塩 1.5 g
三つ葉の香りには、ミツバエンという成分が含まれ、食欲増進や消化を助ける効果があります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.1 g脂質0.6 g炭水化物42.3 g糖質40.8 g食物繊維1.5 gカリウム63 mgカルシウム14 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸12 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質6.1 g脂質0.6 g炭水化物42.3 g糖質40.8 g食物繊維1.5 gカリウム63 mgカルシウム14 mgリン55 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸12 µgそうめん（乾）、めんつゆ、酒、水、薬味、生姜、ね…材料： そうめん（乾）、めんつゆ、酒、水、薬…-
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揚げない マーボーなす
- 193 kcal
- 食塩 1.3 g
少ない油でじっくり蒸し焼きにして、なすのうま味を引き出したマーボーなす。シンプルでおいしい定番料理です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.1 g脂質11.5 g炭水化物13.3 g糖質10.0 g食物繊維3.3 gカリウム461 mgカルシウム37 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール35 mgビタミンC7 mg葉酸52 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質11.1 g脂質11.5 g炭水化物13.3 g糖質10.0 g食物繊維3.3 gカリウム461 mgカルシウム37 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgコレステロール35 mgビタミンC7 mg葉酸52 µg合いびき肉、なす、長ねぎ（みじん切り）、しょうが…材料： 合いびき肉、なす、長ねぎ（みじん切り…-
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