レシピ数 : 306 品
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ぶっかけ肉おろしうどん
- 373 kcal
- 食塩 2.2 g
ランチや少し遅めの夕食におすすめの肉うどん。胃がもたれにくいように、牛肉を下ゆでして脂を落とすのがポイントです。エネルギー373 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.1 g炭水化物48.2 g糖質44.8 g食物繊維3.4 gカリウム292 mgカルシウム29 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgコレステロール36 mgビタミンC7 mg葉酸28 µgエネルギー373 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質14.0 g脂質14.1 g炭水化物48.2 g糖質44.8 g食物繊維3.4 gカリウム292 mgカルシウム29 mgリン121 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgコレステロール36 mgビタミンC7 mg葉酸28 µg冷凍うどん、牛切り落とし肉、しょうが(せん切り)…材料: 冷凍うどん、牛切り落とし肉、しょうが…-
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
- 187 kcal
- 食塩 0.9 g
鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎エネルギー187 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質12.5 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gカリウム533 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール51 mgビタミンC17 mg葉酸64 µgエネルギー187 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質16.0 g脂質12.5 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gカリウム533 mgカルシウム45 mgリン122 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgコレステロール51 mgビタミンC17 mg葉酸64 µgぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…-
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さくふわ 手作りのがんもどき
- 204 kcal
- 食塩 1.6 g
ふんわり手作りがんもどきに餡をかけて頂きます。カルシウムが豊富で、骨粗鬆症や情緒不安定の予防などに効果的。エネルギー204 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質15.6 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gカリウム361 mgカルシウム122 mgリン125 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール30 mgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質8.4 g脂質15.6 g炭水化物8.8 g糖質6.2 g食物繊維2.6 gカリウム361 mgカルシウム122 mgリン125 mg鉄1.8 mg亜鉛0.8 mgコレステロール30 mgビタミンC3 mg葉酸24 µg木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じそ、しいたけ…材料: 木綿豆腐、乾燥ひじき、にんじん、青じ…-
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ひき肉とかぼちゃピーマン甘辛ごま炒め
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
しゃきしゃき食感のピーマンがいいアクセントに。後入れしたしょうががおいしく香り、ごはんによくあう1品。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質11.1 g炭水化物18.6 g糖質15.5 g食物繊維3.1 gカリウム571 mgカルシウム31 mgリン126 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgコレステロール44 mgビタミンC46 mg葉酸40 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質11.1 g炭水化物18.6 g糖質15.5 g食物繊維3.1 gカリウム571 mgカルシウム31 mgリン126 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgコレステロール44 mgビタミンC46 mg葉酸40 µgかぼちゃ、ピーマン、豚ひき肉、しょうが、A砂糖、…材料: かぼちゃ、ピーマン、豚ひき肉、しょう…-
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電子レンジで なすのそぼろねぎ煮
- 173 kcal
- 食塩 1.1 g
忙しい時にもうれしい、電子レンジだけで作れる一皿。なすは細く切ることで火が通りやすくなり、味もしっかりと染み渡ります。エネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール39 mgビタミンC14 mg葉酸67 µgエネルギー173 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.5 g脂質11.6 g炭水化物10.4 g糖質6.7 g食物繊維3.7 gカリウム531 mgカルシウム58 mgリン126 mg鉄1.2 mg亜鉛1.9 mgコレステロール39 mgビタミンC14 mg葉酸67 µgなす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが(すりおろし…材料: なす、豚ひき肉、長ねぎ、A、しょうが…-
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豆腐入り ふんわり鶏つくね
- 212 kcal
- 食塩 1.2 g
エリンギ入りの食感のよい鶏つくねです。豆腐を加えたふんわり仕上げなので冷めてもやわらか。お弁当にもおすすめです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.9 g脂質12.0 g炭水化物11.6 g糖質10.1 g食物繊維1.5 gカリウム337 mgカルシウム51 mgリン127 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール48 mgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.9 g脂質12.0 g炭水化物11.6 g糖質10.1 g食物繊維1.5 gカリウム337 mgカルシウム51 mgリン127 mg鉄1.3 mg亜鉛1.1 mgコレステロール48 mgビタミンC3 mg葉酸38 µg鶏ひき肉、長ねぎ、エリンギ、絹ごし豆腐、ごま油、…材料: 鶏ひき肉、長ねぎ、エリンギ、絹ごし豆…-
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ペスカトーレ風パスタ
- 325 kcal
- 食塩 1.6 g
冷凍のシーフードミックスで作る、手軽に作れるペスカトーレ。具だくさんなので、麺の量は少なめにしても食べごたえは充分。エネルギー325 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物54.4 g糖質49.2 g食物繊維5.2 gカリウム404 mgカルシウム30 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgコレステロール81 mgビタミンC16 mg葉酸37 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.0 g脂質5.6 g炭水化物54.4 g糖質49.2 g食物繊維5.2 gカリウム404 mgカルシウム30 mgリン128 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgコレステロール81 mgビタミンC16 mg葉酸37 µgパスタ、シーフードミックス、にんにく(みじん切り…材料: パスタ、シーフードミックス、にんにく…-
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酢こしょうでさっぱり 焼餃子
- 316 kcal
- 食塩 0.6 g
乾煎りして水分を飛ばしうまみを濃縮した白菜と、豚肉の具がおいしさのポイント。たれは酢とこしょうの組み合わせで。エネルギー316 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.0 g脂質16.7 g炭水化物27.6 g糖質25.9 g食物繊維1.7 gカリウム351 mgカルシウム35 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgコレステロール52 mgビタミンC10 mg葉酸38 µgエネルギー316 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.0 g脂質16.7 g炭水化物27.6 g糖質25.9 g食物繊維1.7 gカリウム351 mgカルシウム35 mgリン129 mg鉄1.3 mg亜鉛2.3 mgコレステロール52 mgビタミンC10 mg葉酸38 µg餃子の皮(1人当たり7枚)、白菜、豚ひき肉、A …材料: 餃子の皮(1人当たり7枚)、白菜、豚…-
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おつまみ 豚しゃぶと叩き胡瓜の中華サラダ
- 128 kcal
- 食塩 0.9 g
お箸が止まらない、おかず風サラダ。おつまみにもぴったりです。豚肉は沸騰前の湯でゆでることで、やわらかく仕上がります。エネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質7.3 g炭水化物4.9 g糖質3.7 g食物繊維1.2 gカリウム331 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール31 mgビタミンC10 mg葉酸29 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質11.7 g脂質7.3 g炭水化物4.9 g糖質3.7 g食物繊維1.2 gカリウム331 mgカルシウム30 mgリン132 mg鉄0.5 mg亜鉛1.1 mgコレステロール31 mgビタミンC10 mg葉酸29 µg豚ロース薄切り(脂身なし)、きゅうり、塩、長ねぎ…材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、きゅうり…-
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豚肉の冷しゃぶ 一味たっぷり胡麻醤油だれ
- 165 kcal
- 食塩 1.1 g
食欲がないときにもおすすめの、酸味と辛味が効いたひと皿です。豚肉はももを使って脂質をカットしています。エネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質11.2 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gカリウム369 mgカルシウム32 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール31 mgビタミンC4 mg葉酸31 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.3 g脂質11.2 g炭水化物6.2 g糖質4.2 g食物繊維2.0 gカリウム369 mgカルシウム32 mgリン132 mg鉄0.6 mg亜鉛1.1 mgコレステロール31 mgビタミンC4 mg葉酸31 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、青じそ、A、し…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、なす、青…-
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