レシピ数 : 354 品
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揚げない 韓国風ヤンニョムチキン
- 161 kcal
- 食塩 1.0 g
甘辛のたれがあとを引く、韓国料理。本場では揚げて作りますが、焼くアレンジでカロリーを抑えます。エネルギー161 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質6.4 g炭水化物11.1 g糖質10.0 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム431 mgカルシウム29 mgリン181 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸41 µgエネルギー161 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.7 g脂質6.4 g炭水化物11.1 g糖質10.0 g食物繊維1.1 gコレステロール70 mgカリウム431 mgカルシウム29 mgリン181 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸41 µg鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、玉ねぎ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…-
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レタス恵方巻き
- 489 kcal
- 食塩 2.8 g
レタスで作る恵方巻。海苔の代わりにレタスで巻いて噛み切りやすく仕上げました。2種類作って違う味わいを楽しんで。エネルギー489 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質13.8 g脂質12.1 g炭水化物85.7 g糖質80.7 g食物繊維5.0 gコレステロール86 mgカリウム397 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸82 µgエネルギー489 kcal食塩相当量2.8 gたんぱく質13.8 g脂質12.1 g炭水化物85.7 g糖質80.7 g食物繊維5.0 gコレステロール86 mgカリウム397 mgカルシウム73 mgリン181 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD3.4 µgビタミンB121.1 µgビタミンC7 mg葉酸82 µg温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(1人2枚)、…材料: 温かいご飯、すし酢、白ごま、レタス(…-
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たらとホタテのエスカベッシュ
- 141 kcal
- 食塩 0.6 g
低脂肪な白身魚やホタテが主役の1品です。とくにホタテは神経の働きを正常に保つ栄養素、ビタミンB12が豊富です。エネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム382 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.5 g脂質5.5 g炭水化物9.8 g糖質8.7 g食物繊維1.1 gコレステロール36 mgカリウム382 mgカルシウム36 mgリン180 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB122.9 µgビタミンC20 mg葉酸37 µgたら(切り身)、塩(たら用)、こしょう(たら用)…材料: たら(切り身)、塩(たら用)、こしょ…-
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白菜と豚肉ともやしのぽん酢蒸し煮
- 151 kcal
- 食塩 1.0 g
ぽん酢しょうゆとしょうがでさっぱり、豚肉としゃきしゃき感残る白菜。ついついお箸が進んでしまう一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム517 mgカルシウム55 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸83 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.3 g炭水化物6.4 g糖質4.3 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム517 mgカルシウム55 mgリン179 mg鉄0.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC27 mg葉酸83 µg白菜、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、もやし、しょ…材料: 白菜、豚ロース薄切り肉(脂身なし)、…-
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鰯の梅生姜味噌ゴマ焼き
- 141 kcal
- 食塩 0.8 g
鰯にたれを塗って焼くだけの簡単レシピ。脂がのった鰯に、梅の酸味と青じそがよく合います。食欲が無いときにもおすすめです。エネルギー141 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム220 mgカルシウム82 mgリン179 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー141 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.3 g脂質7.7 g炭水化物3.3 g糖質2.7 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム220 mgカルシウム82 mgリン179 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgいわし(開き)、酒、A梅干し、Aみそ、Aみりん、…材料: いわし(開き)、酒、A梅干し、Aみそ…-
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イワシの和風香草パン粉トースター焼き
- 152 kcal
- 食塩 0.6 g
いわしにしそとごまが香る衣をのせて、カリッと焼き上げます。揚げ物よりも油の使用量は少なく、手軽に出来るのがうれしい。エネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー152 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.4 g脂質9.7 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール47 mgカリウム214 mgカルシウム81 mgリン179 mg鉄1.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD22.4 µgビタミンB1211.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgいわし(開き)、塩、こしょう、酒、青じそ、パン粉…材料: いわし(開き)、塩、こしょう、酒、青…-
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鶏肉となすの甘辛炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.4 g
味付けはめんつゆと簡単な甘辛炒め。鶏肉に片栗粉をまぶすことで、少量の調味料でもしっかりと絡みます。ご飯がすすむ一品です。エネルギー220 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質14.5 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール72 mgカリウム428 mgカルシウム46 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.0 g脂質14.5 g炭水化物9.8 g糖質7.9 g食物繊維1.9 gコレステロール72 mgカリウム428 mgカルシウム46 mgリン179 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC7 mg葉酸40 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、片栗粉、なす、ごま油、小…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、片栗粉、なす…-
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シンプル 生姜香る白だし味な豆乳豆腐鍋
- 187 kcal
- 食塩 1.9 g
高栄養の優秀なヘルシー鍋!血行をよくするビタミンEが1日分の約80%も摂取可能。美容に嬉しい成分が満載!エネルギー187 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質10.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µgエネルギー187 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質12.2 g脂質10.2 g炭水化物15.2 g糖質10.3 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム681 mgカルシウム185 mgリン179 mg鉄4.1 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC17 mg葉酸130 µg絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調整豆乳、白だ…材料: 絹ごし豆腐、白舞茸(舞茸)、水菜、調…-
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鶏肉の韓国風手巻きサラダ
- 213 kcal
- 食塩 1.5 g
柔らかく仕上げた鶏肉とたれを野菜に包んでいただきます。ねぎは、食欲増進効果や消化・血行促進効果があります。エネルギー213 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質13.8 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gコレステロール72 mgカリウム445 mgカルシウム60 mgリン179 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸57 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質15.5 g脂質13.8 g炭水化物9.3 g糖質7.3 g食物繊維2.0 gコレステロール72 mgカリウム445 mgカルシウム60 mgリン179 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC10 mg葉酸57 µg鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、長ねぎ、サラダ…材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、こしょう、長…-
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さっぱり鰤の梅みぞれ煮
- 184 kcal
- 食塩 1.0 g
鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎エネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質15.5 g脂質12.2 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール54 mgカリウム505 mgカルシウム55 mgリン178 mg鉄1.1 mg亜鉛0.8 mgビタミンD2.8 µgビタミンB123.2 µgビタミンC17 mg葉酸66 µgぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…-
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