レシピ数 : 1000 品
  • 料亭の味 簡単蓮根のはす蒸し

    • 66 kcal
    • 食塩 0.7 g
    コックのたまご君
    白身魚と、すりおろした蓮根を蒸して、ふわふわでやわからに。根菜が食べづらい高齢の方やお子さまも、美味しくいただけます。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    147 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    9.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    29 mg
    カリウム
    350 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    147 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    8 µg
    蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、銀あん、だし…
    材料: 蓮根、酢、たら、塩(蓮根の下味用)、…
  • たらとキャベツのさっと煮

    • 114 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    淡白なたらとキャベツをご飯によく合う甘辛い味付けのさっと煮に。フライパンで煮始めたら、あとは待つだけ。手軽に作れます。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    203 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    203 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    39 µg
    たら(切り身)、キャベツ、塩、A、しょうが(すり…
    材料: たら(切り身)、キャベツ、塩、A、し…
  • 電子レンジで たらの梅しょうが蒸し

    • 74 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    淡白なたらに梅干しとしょうがの風味をプラス。お腹にやさしい一品です。電子レンジで作れるのもうれしいポイント。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    191 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    191 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    たら(切り身)、梅干し、しょうが(薄切り)、A、…
    材料: たら(切り身)、梅干し、しょうが(薄…
  • 白身魚の梅肉蒸し スチームクッカー使用

    • 62 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    蒸し料理で簡単ヘルシー!脂質が控えめで胃にも優しく、夜遅い食事にも、オススメです。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    172 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    35 mg
    カリウム
    354 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    172 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    35 µg
    鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇(大葉)、醤油、酒、エリ…
    材料: 鱈、梅干し、長ねぎ、紫蘇(大葉)、醤…
  • 簡単ヘルシー タラの塩麹蒸し

    • 78 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さとみわ
    冬場が旬のたらを使った簡単レシピ。たっぷり入ったもやしは、シャキシャキな歯ごたえを残すとより食べ応えがUPします。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    194 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    357 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    194 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    45 µg
    たら(切り身)、もやし、小ねぎ(小口切り)、A、…
    材料: たら(切り身)、もやし、小ねぎ(小口…
  • おむすび

    • 156 kcal
    • 食塩 1.0 g
    瀬尾幸子
    赤ちゃんの手を握るように、やさしく、やさしく握ります。指先までつけた塩でよい塩梅に。
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    35.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    30 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    156 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.1 g
    糖質
    35.6 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    30 mg
    カルシウム
    3 mg
    リン
    34 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    3 µg
    ご飯、塩、好みの具など、塩鮭の焼いたもの、梅干し…
    材料: ご飯、塩、好みの具など、塩鮭の焼いた…
  • 里いも入り あんかけ粥

    • 168 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    とろりと煮えた里いもがおいしい、米から作る里いも入りのお粥。だしの効いたあんをかけて食べやすく仕上げます。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    83 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    481 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    83 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    25 µg
    里いも、米、水、あん、だし汁(かつお昆布)、しょ…
    材料: 里いも、米、水、あん、だし汁(かつお…
  • ぱぱっと簡単 たらの味噌漬け焼き

    • 78 kcal
    • 食塩 0.8 g
    もへほっぺ
    鱈はあっさりとした魚ですが、うまみ成分のイノシン酸やグルタミン酸を豊富に含み、漬け焼きにすると味わい深く仕上がります。
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    191 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.5 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    191 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、水、A、みそ、みり…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、水、A…
  • タラと蕪のおろし煮

    • 124 kcal
    • 食塩 1.6 g
    うさぎのシーマ
    ほっこり体が温まる一品。消化がよく、胃腸の調子がすぐれない方にもおすすめの一品です。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    727 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    245 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    727 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    245 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    76 µg
    鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁、酒、みりん…
    材料: 鱈の切り身、A酒、片栗粉、蕪、だし汁…
  • たらと白菜のレンジ梅煮

    • 83 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    消化にやさしく、梅干しの酸味でさっぱりいただけます。電子レンジでチンするだけと作り手にもやさしい一品です。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    472 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    54 µg
    たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒、しょうゆ、…
    材料: たら(切り身)、白菜、梅干し、A、酒…
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