遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1127 品
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ダイエット 白菜のチャーハン風
- 82 kcal
- 食塩 0.9 g
ご飯の代わりに白菜で食べ応えも十分。白菜は水分を多く含んでいるため、よく炒めることでパラパラチャーハン風の完成です。エネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール114 mgカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸83 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.6 g脂質5.2 g炭水化物4.3 g糖質2.9 g食物繊維1.4 gコレステロール114 mgカリウム293 mgカルシウム68 mgリン100 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸83 µg白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、ごま油、鰹節材料: 白菜、卵、桜海老、顆粒和風だしの素、…-
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焼き豆腐と豚ひき肉の甘辛とろみ煮
- 117 kcal
- 食塩 1.3 g
育ち盛りのお子さまから高齢の方まで必要不可欠な栄養素、たんぱく質が摂れます。活動性や免疫力の低下を予防しましょう!エネルギー117 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.5 g脂質6.3 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール15 mgカリウム170 mgカルシウム83 mgリン101 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸18 µgエネルギー117 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質8.5 g脂質6.3 g炭水化物6.9 g糖質6.3 g食物繊維0.6 gコレステロール15 mgカリウム170 mgカルシウム83 mgリン101 mg鉄1.2 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸18 µg焼き豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、A水、Aしょうゆ、A…材料: 焼き豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、A水、A…-
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牛肉ともやしの炊き込みごはん
- 265 kcal
- 食塩 0.8 g
炊飯器任せで調理は簡単。お米の量を少し控え、たっぷり入れたもやしで食べごたえ、牛肉のうま味で満足度をアップさせた一品。エネルギー265 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物40.7 g糖質39.9 g食物繊維0.8 gコレステロール18 mgカリウム161 mgカルシウム9 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µgエネルギー265 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質8.2 g脂質7.4 g炭水化物40.7 g糖質39.9 g食物繊維0.8 gコレステロール18 mgカリウム161 mgカルシウム9 mgリン101 mg鉄0.8 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸24 µg米、牛肉切り落とし、もやし、A、しょうゆ、砂糖、…材料: 米、牛肉切り落とし、もやし、A、しょ…-
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たんぱく質控えめ 麻婆豆腐
- 181 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を控えめにした一品。豆腐は小さく切らず、大きめにスプーンなどですくって加えれば見た目も食べ応えもアップします。エネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質6.2 g食物繊維1.3 gコレステロール23 mgカリウム266 mgカルシウム67 mgリン101 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸28 µgエネルギー181 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質12.9 g炭水化物7.5 g糖質6.2 g食物繊維1.3 gコレステロール23 mgカリウム266 mgカルシウム67 mgリン101 mg鉄1.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸28 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、ごま油、ラー油、A…材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ、ごま油…-
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手羽先のハニーマスタード焼き
- 151 kcal
- 食塩 1.1 g
手羽先をはちみつとマスタードで甘辛く焼き上げます。手羽先の脂を利用するので油は使わず。脂質を抑えた嬉しい一品です。エネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質10.1 g炭水化物4.1 g糖質4.0 g食物繊維0.1 gコレステロール72 mgカリウム176 mgカルシウム18 mgリン101 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー151 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.1 g脂質10.1 g炭水化物4.1 g糖質4.0 g食物繊維0.1 gコレステロール72 mgカリウム176 mgカルシウム18 mgリン101 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg鶏手羽先(1人2本)、レタス(あれば)、A、しょ…材料: 鶏手羽先(1人2本)、レタス(あれば…-
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シャキシャキれんこんとひき肉の味噌炒め
- 177 kcal
- 食塩 0.8 g
豚肉のうま味とみそのコクが相性の良い一皿。れんこんはいちょう切りにすることで断面が増え、カリウムが流出しやすくなります。エネルギー177 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.2 g炭水化物13.3 g糖質12.0 g食物繊維1.3 gコレステロール33 mgカリウム380 mgカルシウム21 mgリン102 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸14 µgエネルギー177 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.7 g脂質10.2 g炭水化物13.3 g糖質12.0 g食物繊維1.3 gコレステロール33 mgカリウム380 mgカルシウム21 mgリン102 mg鉄1.0 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸14 µg豚ひき肉、れんこん、ごま油、小ねぎ(小口切り)、…材料: 豚ひき肉、れんこん、ごま油、小ねぎ(…-
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たんぱく質を控えた ぶりのガーリックソテー
- 195 kcal
- 食塩 0.9 g
たんぱく質を控えた分、大根を大きく切ってボリューム感をカバーしました。にんにくとバターの風味で味わい深い一皿です。エネルギー195 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.1 g脂質16.7 g炭水化物5.7 g糖質5.0 g食物繊維0.7 gコレステロール56 mgカリウム262 mgカルシウム20 mgリン103 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.9 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgエネルギー195 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.1 g脂質16.7 g炭水化物5.7 g糖質5.0 g食物繊維0.7 gコレステロール56 mgカリウム262 mgカルシウム20 mgリン103 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD1.7 µgビタミンB121.9 µgビタミンC6 mg葉酸21 µgぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、大根、にん…材料: ぶり(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…-
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豚ロースとレタスの塩にんにく炒め
- 184 kcal
- 食塩 0.8 g
包丁は使わず10分ほどで出来るお手軽な炒めもの。香ばしいごまとにんにくの風味が効いて塩分控えめとは思えない味わいです。エネルギー184 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質15.5 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム29 mgリン103 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー184 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.4 g脂質15.5 g炭水化物2.6 g糖質2.0 g食物繊維0.6 gコレステロール28 mgカリウム244 mgカルシウム29 mgリン103 mg鉄0.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸34 µg豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油(炒め用)、A、…材料: 豚ロース薄切り肉、レタス、ごま油(炒…-
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お麩入り 和風オムレツ
- 132 kcal
- 食塩 0.9 g
卵1個にお麩を加えてボリューム感をアップ!お麩に卵液を染み込ませてから焼くことで、ふんわりとした食感になります。エネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質7.4 g炭水化物7.4 g糖質7.0 g食物繊維0.4 gコレステロール185 mgカリウム100 mgカルシウム30 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー132 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.3 g脂質7.4 g炭水化物7.4 g糖質7.0 g食物繊維0.4 gコレステロール185 mgカリウム100 mgカルシウム30 mgリン105 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸30 µg焼き麩、卵(Mサイズ)、小ねぎ、めんつゆ(3倍濃…材料: 焼き麩、卵(Mサイズ)、小ねぎ、めん…-
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ふきの炊き込みご飯
- 284 kcal
- 食塩 1.1 g
さわやかなふきの香りが広がるたきこみご飯。ふきは葉つきのものは、葉が緑色で茎の太さが親指くらいまでのものを選びましょう。エネルギー284 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.6 g脂質3.4 g炭水化物56.0 g糖質55.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム37 mgリン105 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー284 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.6 g脂質3.4 g炭水化物56.0 g糖質55.3 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム37 mgリン105 mg鉄0.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg精白米 、ふき(水煮)、油揚げ、だし昆布、水、A…材料: 精白米 、ふき(水煮)、油揚げ、だし…-
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