血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 2268 品
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切干大根と挽肉のカレー炒め
- 194 kcal
- 食塩 0.7 g
ひき肉のうま味と、カレーのスパイシーな風味。切り干し大根の歯ごたえの良さと合わさり、くせになるおいしさです。エネルギー194 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質14.1 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム467 mgカルシウム49 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µgエネルギー194 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.5 g脂質14.1 g炭水化物7.5 g糖質5.5 g食物繊維2.0 gコレステロール40 mgカリウム467 mgカルシウム49 mgリン25 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸20 µg切干大根、合いびき肉（牛７豚３）、塩こしょう、Ａ…材料： 切干大根、合いびき肉（牛７豚３）、塩…-
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作り置きミニハンバーグ
- 232 kcal
- 食塩 1.1 g
ミニサイズのハンバーグをたくさん作り、オーブンで一気に焼いて作り置きに。じっくりと焼いて、玉ねぎの甘味を引き出します。エネルギー232 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質16.5 g炭水化物8.9 g糖質8.0 g食物繊維0.9 gコレステロール55 mgカリウム330 mgカルシウム27 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µgエネルギー232 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質15.1 g脂質16.5 g炭水化物8.9 g糖質8.0 g食物繊維0.9 gコレステロール55 mgカリウム330 mgカルシウム27 mgリン27 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸10 µg合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、A塩、Aこしょ…材料： 合いびき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、A…-
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きんぴらチキントースト
- 252 kcal
- 食塩 2.0 g
コンビニでも見かけるお惣菜を活用した、具だくさん和風トースト。噛みごたえがあり、満足感がある一品です。エネルギー252 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.9 g脂質5.5 g炭水化物35.8 g糖質31.0 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム200 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー252 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質15.9 g脂質5.5 g炭水化物35.8 g糖質31.0 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム200 mgカルシウム13 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg食パン（6枚切り）、きんぴらごぼう、サラダチキン…材料： 食パン（6枚切り）、きんぴらごぼう、…-
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たんぱく質を控えたハンバーグ
- 281 kcal
- 食塩 1.0 g
たんぱく質を控えるために、パン粉と牛乳を使わないハンバーグです。代わりに片栗粉を加えるのがポイント。エネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質20.2 g炭水化物12.0 g糖質10.9 g食物繊維1.1 gコレステロール92 mgカリウム347 mgカルシウム30 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸21 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.4 g脂質20.2 g炭水化物12.0 g糖質10.9 g食物繊維1.1 gコレステロール92 mgカリウム347 mgカルシウム30 mgリン44 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.1 µgビタミンC4 mg葉酸21 µg合いびき肉（牛７豚３）、塩、玉ねぎ、サラダ油（玉…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、塩、玉ねぎ、…-
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ブロッコリーのミニハンバーグ
- 235 kcal
- 食塩 1.0 g
肉だねにブロッコリーをごろっと入れて、歯ごたえも楽しめる一品。小さめのサイズなので、お弁当にもおすすめです。エネルギー235 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質17.8 g炭水化物6.4 g糖質4.2 g食物繊維2.2 gコレステロール55 mgカリウム426 mgカルシウム28 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸90 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質17.8 g炭水化物6.4 g糖質4.2 g食物繊維2.2 gコレステロール55 mgカリウム426 mgカルシウム28 mgリン49 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC56 mg葉酸90 µg合いびき肉、塩、こしょう、ブロッコリー、サラダ油…材料： 合いびき肉、塩、こしょう、ブロッコリ…-
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かぼちゃコロッケ
- 159 kcal
- 食塩 0.2 g
かぼちゃの甘味を生かしたコロッケ。しょうゆを少し加えることで味が引き締まり、主菜として満足感あるコロッケに仕上がります。エネルギー159 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質7.8 g炭水化物22.5 g糖質19.4 g食物繊維3.1 gコレステロール13 mgカリウム379 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸39 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質7.8 g炭水化物22.5 g糖質19.4 g食物繊維3.1 gコレステロール13 mgカリウム379 mgカルシウム16 mgリン50 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸39 µgかぼちゃ、サラダ油、A、バター、しょうゆ、砂糖、…材料： かぼちゃ、サラダ油、A、バター、しょ…-
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ごぼうと長ねぎのソース風味ハンバーグ
- 278 kcal
- 食塩 1.1 g
ごぼうたっぷりのハンバーグ。ごぼうの食物繊維は、血糖の安定につながる他、利尿効果もあるので、身体のむくみを解消します。エネルギー278 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質19.5 g炭水化物15.6 g糖質12.6 g食物繊維3.0 gコレステロール52 mgカリウム400 mgカルシウム51 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸46 µgエネルギー278 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質19.5 g炭水化物15.6 g糖質12.6 g食物繊維3.0 gコレステロール52 mgカリウム400 mgカルシウム51 mgリン51 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸46 µg合いびき肉（牛７豚３）、長ねぎ(白い部分)、ごぼ…材料： 合いびき肉（牛７豚３）、長ねぎ(白い…-
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やわらかお雑煮 白みそ仕立て
- 107 kcal
- 食塩 1.4 g
白玉を使った優しい味わいの白みそ仕立ての関西風お雑煮。白玉は絹ごし豆腐を使うことで、やわらかく歯切れよく仕上がります。エネルギー107 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.7 g脂質1.2 g炭水化物21.6 g糖質20.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム35 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.7 g脂質1.2 g炭水化物21.6 g糖質20.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム35 mgリン52 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µg白玉粉、絹ごし豆腐、大根（あれば細めのもの）、に…材料： 白玉粉、絹ごし豆腐、大根（あれば細め…-
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弁当 朝食に 簡単ゴマ油香る鮭のおにぎり
- 256 kcal
- 食塩 0.7 g
ごま油の風味がアクセント。鮭のうま味と青ねぎの風味がおいしさを引き立てます。ピンクと緑の鮮やかな色合いで食欲を刺激。エネルギー256 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.9 g脂質5.9 g炭水化物45.9 g糖質42.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム8 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー256 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質6.9 g脂質5.9 g炭水化物45.9 g糖質42.9 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム8 mgリン52 mg鉄0.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸7 µg麦ご飯（押し麦３割）、鮭フレーク、小ねぎ（小口切…材料： 麦ご飯（押し麦３割）、鮭フレーク、小…-
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うちの定番 じゃがいもとひき肉のコロッケ
- 225 kcal
- 食塩 0.6 g
旬の新じゃがで定番のポテトコロッケ。衣につかうパン粉は、粗めより細めを選べば、吸油量が抑えられます。エネルギー225 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質15.5 g炭水化物18.7 g糖質12.5 g食物繊維6.2 gコレステロール40 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgエネルギー225 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質15.5 g炭水化物18.7 g糖質12.5 g食物繊維6.2 gコレステロール40 mgカリウム409 mgカルシウム22 mgリン54 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸35 µgじゃがいも、バター、玉ねぎ、合いびき肉（牛７豚３…材料： じゃがいも、バター、玉ねぎ、合いびき…-
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