レシピ数 ： 104 品
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やわらかお雑煮 白みそ仕立て
- 107 kcal
- 食塩 1.4 g
白玉を使った優しい味わいの白みそ仕立ての関西風お雑煮。白玉は絹ごし豆腐を使うことで、やわらかく歯切れよく仕上がります。エネルギー107 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.7 g脂質1.2 g炭水化物21.6 g糖質20.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム35 mgリン53 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー107 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質3.7 g脂質1.2 g炭水化物21.6 g糖質20.0 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム35 mgリン53 mg鉄1.0 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µg白玉粉、絹ごし豆腐、大根（あれば細めのもの）、に…材料： 白玉粉、絹ごし豆腐、大根（あれば細め…-
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しょうが香る 揚げ出し豆腐
- 131 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンで作る、お手軽な揚げ出し豆腐。とろみあんでほっこり、上品な味わいです。エネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質8.5 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム84 mgリン88 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質5.9 g脂質8.5 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム254 mgカルシウム84 mgリン88 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸22 µg絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、大根おろし、しょう…材料： 絹ごし豆腐、片栗粉、サラダ油、大根お…-
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きのこ豆腐
- 87 kcal
- 食塩 1.2 g
生姜たっぷりのあんで温まり、冬にお勧めの一品です。昆布茶のうまみが隠し味です。エネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー87 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質6.4 g脂質3.0 g炭水化物9.8 g糖質6.8 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム426 mgカルシウム69 mgリン134 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸49 µg豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えのき茸、三つ葉…材料： 豆腐(絹ごし)、なめこ、しめじ、えの…-
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豆腐入りおかゆ
- 147 kcal
- 食塩 1.2 g
植物性たんぱく質が豊富で、消化のいい豆腐を加えたおかゆ。やさしい口当たりがうれしい一品です。エネルギー147 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.1 g脂質3.8 g炭水化物22.3 g糖質21.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム78 mgリン98 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー147 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質7.1 g脂質3.8 g炭水化物22.3 g糖質21.3 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム195 mgカルシウム78 mgリン98 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸19 µg米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水材料： 米、絹ごし豆腐、鶏がらスープの素、水-
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塩こんぶで簡単美味 ヘルシー豆腐サラダ
- 89 kcal
- 食塩 0.8 g
塩昆布で味わう豆腐サラダ。手軽で、おつまみにもお勧め。塩昆布はそのままいただくだけでなく、調味料としても使えます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.3 g炭水化物7.3 g糖質4.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム117 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸45 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質7.8 g脂質4.3 g炭水化物7.3 g糖質4.7 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム435 mgカルシウム117 mgリン113 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸45 µg絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス、塩こんぶ材料： 絹豆腐、キュウリ、ミニトマト、レタス…-
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かにかまとブロッコリー入りコロッケ
- 212 kcal
- 食塩 1.2 g
豆腐でホワイトソースを作ったヘルシーレシピ。あっさりとして食べやすいコロッケです。エネルギー212 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質11.6 g炭水化物21.4 g糖質18.8 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム366 mgカルシウム105 mgリン114 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸71 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質8.1 g脂質11.6 g炭水化物21.4 g糖質18.8 g食物繊維2.6 gコレステロール8 mgカリウム366 mgカルシウム105 mgリン114 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC30 mg葉酸71 µg絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、ブロッコリー、玉ね…材料： 絹ごし豆腐、かに風味かまぼこ、ブロッ…-
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豆腐の韓国風のっけご飯
- 309 kcal
- 食塩 0.9 g
豆腐とごま油が相性良く、さらにしょうゆが加わってご飯が進みます。豆腐で満腹感が得られるので一品でも食べごたえがあります。エネルギー309 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質5.6 g炭水化物58.9 g糖質55.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム80 mgリン123 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー309 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.7 g脂質5.6 g炭水化物58.9 g糖質55.4 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム80 mgリン123 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgご飯、絹ごし豆腐、刻みねぎ、焼き海苔、A、白すり…材料： ご飯、絹ごし豆腐、刻みねぎ、焼き海苔…-
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豆腐入り 卵のとろとろあんかけ
- 122 kcal
- 食塩 1.1 g
豆腐と卵とあんでとろとろのやさしい食感に。紅しょうがやねぎが味のアクセントになっています。エネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質7.6 g炭水化物4.9 g糖質3.9 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム191 mgカルシウム60 mgリン132 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸42 µgエネルギー122 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.0 g脂質7.6 g炭水化物4.9 g糖質3.9 g食物繊維1.0 gコレステロール185 mgカリウム191 mgカルシウム60 mgリン132 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC2 mg葉酸42 µg卵（Mサイズ）、しょうゆ（卵用）、絹ごし豆腐、し…材料： 卵（Mサイズ）、しょうゆ（卵用）、絹…-
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冷や汁風
- 246 kcal
- 食塩 1.7 g
暑い日や食欲がない時にでも、さらさらとご飯を食べられる冷や汁。ごまの風味と爽やかな薬味の香りが食欲をそそります。エネルギー246 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.2 g脂質5.5 g炭水化物43.1 g糖質39.4 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム338 mgカルシウム128 mgリン152 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µgエネルギー246 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質9.2 g脂質5.5 g炭水化物43.1 g糖質39.4 g食物繊維3.7 gコレステロール2 mgカリウム338 mgカルシウム128 mgリン152 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC4 mg葉酸36 µg絹ごし豆腐、きゅうり、塩、みょうが、青じそ、Aみ…材料： 絹ごし豆腐、きゅうり、塩、みょうが、…-
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冷でも温でも 玉子と枝豆のあんかけ豆腐
- 116 kcal
- 食塩 1.0 g
つるんとのどごしが良いので、食欲がない時にもおすすめです。冷やしてもおいしくいただけます。エネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質6.5 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール93 mgカリウム242 mgカルシウム93 mgリン129 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸45 µgエネルギー116 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.4 g脂質6.5 g炭水化物5.8 g糖質4.4 g食物繊維1.4 gコレステロール93 mgカリウム242 mgカルシウム93 mgリン129 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸45 µg絹ごし豆腐、卵、枝豆（冷凍）、A、しょうが（すり…材料： 絹ごし豆腐、卵、枝豆（冷凍）、A、し…-
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