遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1127 品
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梅肉風味のいわしの照り焼き
- 161 kcal
- 食塩 0.9 g
定番の照り焼き味に、たたいた梅を加えてさっぱりと頂きます。梅の甘酸っぱさとしょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。エネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質8.6 g炭水化物6.1 g糖質5.8 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム183 mgカルシウム47 mgリン145 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー161 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.0 g脂質8.6 g炭水化物6.1 g糖質5.8 g食物繊維0.3 gコレステロール40 mgカリウム183 mgカルシウム47 mgリン145 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgいわし、薄力粉、オリーブオイル、料理酒、A梅干し…材料: いわし、薄力粉、オリーブオイル、料理…-
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さわらの塩麹漬け
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
塩麹でふんわり美味しい!身崩れしやすいさわらは、塩麹で漬けておくことで身が締まり、扱いやすくなります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.2 g脂質7.8 g炭水化物3.0 g糖質3.0 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.2 g脂質7.8 g炭水化物3.0 g糖質3.0 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム12 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgさわら(切り身)、A塩麹、A砂糖、A酒、Aみりん…材料: さわら(切り身)、A塩麹、A砂糖、A…-
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さわらのバルサミコ照り焼き
- 157 kcal
- 食塩 0.8 g
バルサミコ酢を使った洋風の照り焼き。冬のサワラは「寒サワラ」と呼ばれ、脂がのっています。エネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.0 g炭水化物1.3 g糖質1.2 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム408 mgカルシウム18 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー157 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質16.4 g脂質10.0 g炭水化物1.3 g糖質1.2 g食物繊維0.1 gコレステロール48 mgカリウム408 mgカルシウム18 mgリン184 mg鉄0.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgさわら(切り身)、塩、こしょう、サラダ油、A バ…材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、サラ…-
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ぷりぷり海老のはんぺん
- 100 kcal
- 食塩 0.9 g
海老のぷりぷりとした食感がおいしい一品。刻んだ海老をはんぺんと混ぜて焼くだけなのでとっても簡単です。お弁当のおかずにも。エネルギー100 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.8 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質6.8 g食物繊維0.0 gコレステロール72 mgカリウム188 mgカルシウム35 mgリン143 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.8 g脂質2.7 g炭水化物6.8 g糖質6.8 g食物繊維0.0 gコレステロール72 mgカリウム188 mgカルシウム35 mgリン143 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸19 µgむきえび、はんぺん、片栗粉、サラダ油、水材料: むきえび、はんぺん、片栗粉、サラダ油…-
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さわらのごましょうが照り焼き
- 189 kcal
- 食塩 1.0 g
ごまとしょうがを加えた素材の風味を味わう照り焼きです。ご飯がすすむおいしさです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質11.9 g炭水化物4.5 g糖質4.2 g食物繊維0.3 gコレステロール48 mgカリウム432 mgカルシウム37 mgリン198 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.0 g脂質11.9 g炭水化物4.5 g糖質4.2 g食物繊維0.3 gコレステロール48 mgカリウム432 mgカルシウム37 mgリン198 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgさわら(切り身)、サラダ油、合わせ調味料、しょう…材料: さわら(切り身)、サラダ油、合わせ調…-
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ふきとしらすのごはん
- 265 kcal
- 食塩 1.0 g
白だしを使ったお手軽レシピ。やさしい味わいで、ふきの風味が引き立ちます。ふきは食物繊維が豊富な野菜です。エネルギー265 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.9 g脂質4.1 g炭水化物49.4 g糖質48.7 g食物繊維0.7 gコレステロール18 mgカリウム140 mgカルシウム62 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µgエネルギー265 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質7.9 g脂質4.1 g炭水化物49.4 g糖質48.7 g食物繊維0.7 gコレステロール18 mgカリウム140 mgカルシウム62 mgリン129 mg鉄0.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.2 µgビタミンC0 mg葉酸13 µg米、ふき、油揚げ、A白だし、Aみりん、しらす、水材料: 米、ふき、油揚げ、A白だし、Aみりん…-
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目玉焼きトースト
- 220 kcal
- 食塩 1.1 g
オーブントースターで焼くだけの簡単メニュー。とろりとした半熟状のたまごとハーブの香りがおいしさのポイントです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質7.6 g炭水化物28.1 g糖質25.6 g食物繊維2.5 gコレステロール185 mgカリウム117 mgカルシウム36 mgリン125 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸43 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質11.4 g脂質7.6 g炭水化物28.1 g糖質25.6 g食物繊維2.5 gコレステロール185 mgカリウム117 mgカルシウム36 mgリン125 mg鉄1.1 mg亜鉛0.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸43 µg食パン(6枚切り)、卵(Mサイズ)、ハーブ入りソ…材料: 食パン(6枚切り)、卵(Mサイズ)、…-
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さっぱり梅ご飯
- 205 kcal
- 食塩 0.4 g
梅干しを一緒に炊き込んで、もちもち食感のさっぱりご飯に。もち米を使うので冷めてもかたくなりません。おにぎりやお弁当に。エネルギー205 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.7 g脂質0.6 g炭水化物47.0 g糖質46.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム10 mgリン60 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgエネルギー205 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.7 g脂質0.6 g炭水化物47.0 g糖質46.1 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム187 mgカルシウム10 mgリン60 mg鉄0.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸8 µgもち米、米、梅干し、昆布水材料: もち米、米、梅干し、昆布水-
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ツナサンド
- 190 kcal
- 食塩 1.0 g
材料はツナだけのシンプルなツナサンド。ツナの汁けをよく切ることで水っぽくなりません。エネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.8 g脂質8.2 g炭水化物21.0 g糖質19.1 g食物繊維1.9 gコレステロール25 mgカリウム121 mgカルシウム13 mgリン91 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸15 µgエネルギー190 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.8 g脂質8.2 g炭水化物21.0 g糖質19.1 g食物繊維1.9 gコレステロール25 mgカリウム121 mgカルシウム13 mgリン91 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸15 µg食パン(8枚切り)、ツナ水煮(固形量)、バター、…材料: 食パン(8枚切り)、ツナ水煮(固形量…-
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さわらの幽庵焼き
- 77 kcal
- 食塩 0.5 g
輪切りにしたゆずを一緒に漬け込んで、香り豊かに仕上げました。おせちやお弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.3 g脂質3.9 g炭水化物1.8 g糖質1.8 g食物繊維0.0 gコレステロール24 mgカリウム210 mgカルシウム6 mgリン93 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB122.1 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgさわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆずの皮、漬け…材料: さわら(切り身)、ゆず(輪切り)、ゆ…-
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