魚料理を楽しみたい
マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 ： 582 品
-
かんたん昆布じめ風
- 108 kcal
- 食塩 0.5 g
エネルギー108 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.2 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール35 mgカリウム410 mgカルシウム38 mgリン283 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgエネルギー108 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質19.2 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール35 mgカリウム410 mgカルシウム38 mgリン283 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB123.6 µgビタミンC2 mg葉酸17 µgまぐろ刺し身、長ねぎ（小口切り）、塩昆布、白ごま材料： まぐろ刺し身、長ねぎ（小口切り）、塩…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鮭のねぎみそバター焼き
- 167 kcal
- 食塩 1.0 g
バターのコクとみその風味が効いた一品です。鮭、白ねぎはこんがりと焼き色がつくまで焼くことでうま味、甘味が引き立ちます。エネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム335 mgカルシウム34 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC8 mg葉酸52 µgエネルギー167 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.9 g脂質7.7 g炭水化物9.5 g糖質8.0 g食物繊維1.5 gコレステロール49 mgカリウム335 mgカルシウム34 mgリン169 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD19.2 µgビタミンB123.6 µgビタミンC8 mg葉酸52 µg鮭（切り身）、こしょう、長ねぎ、バター、A、みり…材料： 鮭（切り身）、こしょう、長ねぎ、バタ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
フライパン１つで！鮭の味噌バターホイル焼き
- 128 kcal
- 食塩 1.1 g
鮭をそぎ切りにしてボリューム感をだし、バターで風味とカロリーをアップしています。（透析患者さん向けレシピ）エネルギー128 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質5.8 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール38 mgカリウム378 mgカルシウム33 mgリン167 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD16.1 µgビタミンB123.0 µgビタミンC15 mg葉酸49 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.2 g脂質5.8 g炭水化物7.4 g糖質5.4 g食物繊維2.0 gコレステロール38 mgカリウム378 mgカルシウム33 mgリン167 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD16.1 µgビタミンB123.0 µgビタミンC15 mg葉酸49 µg鮭（皮なし）、A塩、Aこしょう、キャベツ、玉ねぎ…材料： 鮭（皮なし）、A塩、Aこしょう、キャ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
まぐろと白菜のあっさり煮
- 114 kcal
- 食塩 1.0 g
まぐろは火を通すことでしっかりとした食べごたえに。しょうがが効いたあっさり風味の煮汁に、まぐろのうま味が溶け出します。エネルギー114 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質1.0 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール34 mgカリウム519 mgカルシウム35 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB123.6 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgエネルギー114 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質19.3 g脂質1.0 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール34 mgカリウム519 mgカルシウム35 mgリン297 mg鉄1.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.6 µgビタミンB123.6 µgビタミンC13 mg葉酸48 µgまぐろ（柵）、白菜、しょうが、A、しょうゆ、みり…材料： まぐろ（柵）、白菜、しょうが、A、し…-
-
お気に入りから
削除しました
-
カット野菜で 鮭のちゃんちゃん炒め
- 206 kcal
- 食塩 1.0 g
鮭より脂質の多いサーモンを使用することでエネルギーアップに。カット野菜を使えば数種類の野菜がとれて食べ応えも増します。エネルギー206 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.5 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム400 mgカルシウム52 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.6 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質12.7 g脂質14.5 g炭水化物7.9 g糖質6.0 g食物繊維1.9 gコレステロール47 mgカリウム400 mgカルシウム52 mgリン161 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD5.5 µgビタミンB122.6 µgビタミンC38 mg葉酸80 µgサーモン（切り身）、カット野菜、サラダ油、バター…材料： サーモン（切り身）、カット野菜、サラ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
サーモンとレタスのマヨ炒め
- 211 kcal
- 食塩 0.7 g
たんぱく質を抑えながら脂質の多いサーモンを使ってエネルギーアップ。マヨネーズでさらにエネルギーが補え、コクも増します。エネルギー211 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.9 g脂質19.3 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール53 mgカリウム334 mgカルシウム19 mgリン143 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgエネルギー211 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.9 g脂質19.3 g炭水化物2.5 g糖質1.2 g食物繊維1.3 gコレステロール53 mgカリウム334 mgカルシウム19 mgリン143 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.6 µgビタミンB122.2 µgビタミンC3 mg葉酸48 µgサーモン（切り身）、塩、レタス、しめじ、マヨネーズ材料： サーモン（切り身）、塩、レタス、しめ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
サーモンとなす、ピーマンの甘辛炒め
- 214 kcal
- 食塩 0.9 g
脂がのったサーモンを使ってエネルギーアップ。油と相性の良いなす、ピーマンと合わせて甘辛く仕上げました。エネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質16.6 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン136 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質10.0 g脂質16.6 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム322 mgカルシウム35 mgリン136 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.4 µgビタミンB122.1 µgビタミンC21 mg葉酸28 µgサーモン（切り身）、片栗粉、なす、ピーマン、サラ…材料： サーモン（切り身）、片栗粉、なす、ピ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
鯛のあら煮
- 211 kcal
- 食塩 1.4 g
身はふっくらやわらか。骨ごと煮出し、うまみを存分に引き出しました。エネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質8.0 g炭水化物10.2 g糖質10.2 g食物繊維0.0 gコレステロール59 mgカリウム419 mgカルシウム14 mgリン221 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC3 mg葉酸6 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.5 g脂質8.0 g炭水化物10.2 g糖質10.2 g食物繊維0.0 gコレステロール59 mgカリウム419 mgカルシウム14 mgリン221 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD6.0 µgビタミンB121.3 µgビタミンC3 mg葉酸6 µg鯛のあら（1人分180〜200g）、水、酒、みり…材料： 鯛のあら（1人分180〜200g）、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
野菜たっぷりカルパッチョ
- 135 kcal
- 食塩 0.6 g
サラダ用のカット野菜を使って、いつもの刺し身を彩りのよいカルパッチョに。塩は少なめ、オリーブ油とレモンでいただきます。エネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.2 g脂質4.5 g炭水化物2.7 g糖質2.0 g食物繊維0.7 gコレステロール52 mgカリウム487 mgカルシウム23 mgリン251 mg鉄1.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD4.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC19 mg葉酸37 µgまぐろ（刺身用）、サラダ用カット野菜、オリーブ油…材料： まぐろ（刺身用）、サラダ用カット野菜…-
-
お気に入りから
削除しました
-
【離乳食・後期】かつおとオクラのトマトスパゲッティ
- 101 kcal
- 食塩 0.1 g
スパゲッティは弾力があるので、細いものを選びましょう。赤身の魚はトマトなどの甘味のある食材と合わせると食べやすいです。エネルギー101 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.8 g脂質1.5 g炭水化物16.1 g糖質14.4 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム169 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgエネルギー101 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質6.8 g脂質1.5 g炭水化物16.1 g糖質14.4 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム169 mgカルシウム14 mgリン79 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB121.3 µgビタミンC4 mg葉酸17 µgスパゲッティ（乾1.4mmを使用）、かつお（刺身…材料： スパゲッティ（乾1.4mmを使用）、…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
