血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1928 品
191 / 193
  • 厚揚げとかぶのオイスターソース炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    こんがりと香ばしく焼いた厚揚げと、かぶのやさしい甘味がおいしい一皿。コクのあるオイスターソースがよく合います。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    205 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    416 mg
    カルシウム
    305 mg
    リン
    205 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    91 µg
    厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A、にんにく(…
    材料: 厚揚げ、かぶ、かぶの葉、しいたけ、A…
  • 厚揚げ・大豆もやし・にらのキムチ蒸し鍋

    • 203 kcal
    • 食塩 2.0 g
    近藤幸子
    味付けはめんつゆだけ。切りものも少なく、あっという間に作れます。ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    302 mg
    リン
    251 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    572 mg
    カルシウム
    302 mg
    リン
    251 mg
    3.7 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    117 µg
    厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、めんつゆ(3…
    材料: 厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、…
  • ちぎり厚揚げときくらげのごま炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    骨や歯の健康に欠かせないミネラル、ビタミンDが一緒に摂れるレシピです。包丁を使わず、フライパンでさっと炒めるだけです。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    333 mg
    リン
    199 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    96 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.2 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    275 mg
    カルシウム
    333 mg
    リン
    199 mg
    4.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    96 µg
    厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草、ごま油、め…
    材料: 厚揚げ、乾燥きくらげ、冷凍ほうれん草…
  • ご飯がすすむ厚揚げと大根のカレーあんかけ

    • 146 kcal
    • 食塩 1.0 g
    えみまふぃん
    カレー風味の餡が、食欲をそそります。厚揚げは熱湯をかけて油抜きすると、余分な油が落ち、味の馴染みも良くなります。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    224 mg
    リン
    138 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    68 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    388 mg
    カルシウム
    224 mg
    リン
    138 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    68 µg
    大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル(炒め用)、…
    材料: 大根、小松菜、厚揚げ、オリーブオイル…
  • ご飯がすすむ 豆腐の蒲焼き風

    • 173 kcal
    • 食塩 0.9 g
    KT121
    甘辛く味付けたお豆腐がご飯にぴったり。豆腐はしっかり水きりすることで、漬け汁がしみやすくなります。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    156 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    156 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    26 µg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょうが(絞り汁…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、A、しょ…
  • 厚揚げのねぎにらあん

    • 166 kcal
    • 食塩 0.9 g
    河埜玲子
    厚揚げをねぎとにらの風味で味わう一品です。手軽に作れて、お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    130 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    8.9 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    197 mg
    リン
    130 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    53 µg
    厚揚げ、長ねぎ、にら、塩、ごま油、A、しょうゆ、…
    材料: 厚揚げ、長ねぎ、にら、塩、ごま油、A…
  • 木綿豆腐の照り焼き

    • 165 kcal
    • 食塩 0.5 g
    meg526
    カリッと焼いた木綿豆腐に、照り焼きのたれが絡み食欲をそそります。
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    139 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    165 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    139 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    20 µg
    木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、A、しょうゆ…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、サラダ油、青じそ、…
  • キャベツと厚揚げの回鍋肉風

    • 167 kcal
    • 食塩 1.1 g
    marimariキッチン
    肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    135 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    135 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    80 µg
    厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、A、しょうが…
    材料: 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、…
  • 油揚げの納豆はさみ焼き

    • 162 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    油揚げに納豆を入れて焼くだけのお手軽な一品。大豆製品でたんぱく質がしっかりとれます◎おつまみとしてもおすすめの一品です。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    173 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    173 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    65 µg
    油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小口切り)、し…
    材料: 油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小…
  • しいたけと厚揚げの甘辛焼き

    • 135 kcal
    • 食塩 0.8 g
    こうちゃん@
    カリッと焼いた厚揚げとしいたけに、甘辛味がよく染みます。青じそとごまの香りにお箸のすすむ一品です。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    148 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    9.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    179 mg
    カルシウム
    201 mg
    リン
    148 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    34 µg
    厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃縮)、A水、…
    材料: 厚揚げ、しいたけ、Aめんつゆ(3倍濃…
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