血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1917 品
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豚ニラキャベツのオムレツ
- 234 kcal
- 食塩 1.6 g
たっぷりの野菜をふわふわの卵で包んだ、食べ応え満点のオムレツ。ご飯にもパンにも合うメニューです。エネルギー234 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール230 mgカリウム531 mgカルシウム108 mgリン185 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸127 µgエネルギー234 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質14.5 g脂質16.4 g炭水化物8.6 g糖質6.0 g食物繊維2.6 gコレステロール230 mgカリウム531 mgカルシウム108 mgリン185 mg鉄1.7 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC43 mg葉酸127 µg豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、生姜、白ネギ…材料: 豚挽き肉、キャベツ、ニラ、にんにく、…-
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大豆製品の卵とじ
- 224 kcal
- 食塩 1.2 g
朝食にもぴったりの一皿。たんぱく質がしっかりと摂れます。卵にマヨネーズを加えるとことでふわっと仕上がります。エネルギー224 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質16.0 g炭水化物6.7 g糖質2.1 g食物繊維4.6 gコレステロール228 mgカリウム445 mgカルシウム75 mgリン223 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸106 µgエネルギー224 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.0 g脂質16.0 g炭水化物6.7 g糖質2.1 g食物繊維4.6 gコレステロール228 mgカリウム445 mgカルシウム75 mgリン223 mg鉄2.6 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC3 mg葉酸106 µg納豆、しょうゆ、卵(Lサイズ)、マヨネーズ、油、…材料: 納豆、しょうゆ、卵(Lサイズ)、マヨ…-
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アスパラと桜えびのキッシュ風
- 167 kcal
- 食塩 0.9 g
春野菜と桜えびのうま味あふれる手軽なレシピです。生クリームの代わりに豆乳を使うことで低カロリーに仕上げます。エネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール225 mgカリウム342 mgカルシウム185 mgリン258 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸104 µgエネルギー167 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質13.8 g脂質11.0 g炭水化物5.8 g糖質4.3 g食物繊維1.5 gコレステロール225 mgカリウム342 mgカルシウム185 mgリン258 mg鉄1.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.3 µgビタミンC7 mg葉酸104 µgアスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、バター、ピザ用チ…材料: アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、バタ…-
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我が家のいか大根
- 76 kcal
- 食塩 0.9 g
ふっくらとしたイカが美味しいレシピです。減塩をしても生姜がアクセントに。身体もポカポカ、冷え性の方にもオススメです!エネルギー76 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.9 g脂質0.8 g炭水化物5.2 g糖質4.5 g食物繊維0.7 gコレステロール224 mgカリウム357 mgカルシウム21 mgリン214 mg鉄0.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質12.9 g脂質0.8 g炭水化物5.2 g糖質4.5 g食物繊維0.7 gコレステロール224 mgカリウム357 mgカルシウム21 mgリン214 mg鉄0.2 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC7 mg葉酸21 µg大根、いか、A砂糖、Aみりん、Aしょうゆ、Aすり…材料: 大根、いか、A砂糖、Aみりん、Aしょ…-
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刺し身でユッケ風
- 183 kcal
- 食塩 1.1 g
混ぜるだけでご飯やおつまみにもぴったりな一品。まぐろのぶつ切りを使えば包丁いらず。ラー油はごま油に変えてもOKです。エネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質27.3 g脂質8.6 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール223 mgカリウム457 mgカルシウム41 mgリン318 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgエネルギー183 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質27.3 g脂質8.6 g炭水化物2.2 g糖質2.0 g食物繊維0.2 gコレステロール223 mgカリウム457 mgカルシウム41 mgリン318 mg鉄1.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD4.1 µgビタミンB121.6 µgビタミンC1 mg葉酸36 µgまぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、砂糖、ラー油…材料: まぐろ刺し身(ぶつ切り)、しょうゆ、…-
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和風スクランブルエッグ
- 105 kcal
- 食塩 0.7 g
しっかり味なのでご飯のおかずにもなる、青じそ香る和風のスクランブルエッグ。たんぱく質が摂れ、簡単なので朝食にもぴったり。エネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質8.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム95 mgカルシウム30 mgリン108 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸31 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質7.6 g脂質8.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール222 mgカリウム95 mgカルシウム30 mgリン108 mg鉄1.0 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC0 mg葉酸31 µg卵(Lサイズ)、青じそ、だし汁(かつお昆布)、し…材料: 卵(Lサイズ)、青じそ、だし汁(かつ…-
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レバーのミニから揚げ カレー風味
- 144 kcal
- 食塩 0.7 g
衣にBPを加えると、加熱時にBPが炭酸ガスを発生し、余分な水分も一緒に蒸発させるため、カラッとした状態に揚がります。エネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.9 g炭水化物10.1 g糖質9.9 g食物繊維0.2 gコレステロール222 mgカリウム237 mgカルシウム15 mgリン203 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC13 mg葉酸782 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.7 g脂質5.9 g炭水化物10.1 g糖質9.9 g食物繊維0.2 gコレステロール222 mgカリウム237 mgカルシウム15 mgリン203 mg鉄5.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB1226.4 µgビタミンC13 mg葉酸782 µg鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、しょうゆ、お…材料: 鶏レバー、サラダ油、A、酒、みりん、…-
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トマトのたまご炒め
- 133 kcal
- 食塩 0.9 g
忙しい朝でも簡単につくることができる1品。卵はごま油で炒めて香ばしく。エネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質9.2 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール222 mgカリウム233 mgカルシウム33 mgリン124 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgエネルギー133 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.2 g脂質9.2 g炭水化物4.2 g糖質3.2 g食物繊維1.0 gコレステロール222 mgカリウム233 mgカルシウム33 mgリン124 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸45 µgトマト、卵(Lサイズ)、塩、ごま油、ベビーリーフ…材料: トマト、卵(Lサイズ)、塩、ごま油、…-
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中華風 豆腐とにらの卵とじ
- 176 kcal
- 食塩 1.6 g
豆腐は煮汁で煮込むので水きりいらず。あっという間に出来上がります。忙しい日におすすめ。エネルギー176 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質11.1 g炭水化物4.0 g糖質2.1 g食物繊維1.9 gコレステロール222 mgカリウム374 mgカルシウム138 mgリン212 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸75 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質15.4 g脂質11.1 g炭水化物4.0 g糖質2.1 g食物繊維1.9 gコレステロール222 mgカリウム374 mgカルシウム138 mgリン212 mg鉄2.7 mg亜鉛1.4 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC6 mg葉酸75 µg卵(Lサイズ)、木綿豆腐、にら、煮汁、しょうゆ、…材料: 卵(Lサイズ)、木綿豆腐、にら、煮汁…-
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モロヘイヤと卵の炒め物
- 133 kcal
- 食塩 1.1 g
卵を別に炒めておき最後に混ぜることで、ふんわりとした食感に。モロヘイヤが出回る頃にぜひお試しを。エネルギー133 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.3 g炭水化物5.9 g糖質3.4 g食物繊維2.5 gコレステロール222 mgカリウム331 mgカルシウム136 mgリン159 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC27 mg葉酸135 µgエネルギー133 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.9 g脂質8.3 g炭水化物5.9 g糖質3.4 g食物繊維2.5 gコレステロール222 mgカリウム331 mgカルシウム136 mgリン159 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD2.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC27 mg葉酸135 µg卵(Lサイズ)、モロヘイヤ、長ねぎ、しょうが、サ…材料: 卵(Lサイズ)、モロヘイヤ、長ねぎ、…-
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